Una de las alegrías de viajar por los Estados Unidos es descubrir la diversidad de alimentos disponibles. Las regiones, los estados y las ciudades tienen su propia tarifa especial, ingredientes y restaurantes y mercados de visita obligada. Incluso aquellos viajeros que no se consideran gourmets pueden inclinarse a planear un itinerario alrededor de un artículo de comida favorito, como pizza de Chicago o barbacoa de Memphis; o alrededor de un punto culinario, como un restaurante con estrellas Michelin.
La siguiente es una lista de algunos de los lugares que se deben comer y visitar, restaurantes, mercados y chozas en los Estados Unidos. Los elementos en esta lista no están en un orden particular. Es imposible calificar una experiencia sobre la otra.
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Pescado en Seattle
Mercado de Pike Place Mire los peces voladores en el mercado de pescado de Pike Place en Seattle. Visite Rachel the Piggybank mientras hace compras en el mercado de pescado, tiendas coleccionables y vendedores de alimentos especializados. Originalmente establecido en 1907, el Fish Market tiene una expansión llamada MarketFront.
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Tabasco en Louisiana
Tabasco Puede hacer un recorrido por Tabasco Factory en Avery Island en Louisiana, pero si solo está de paso, puede leer lo que es trabajar como catador de Tabasco.
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Resturantes con estrellas Michelin
Bouillabaisse escandinavo en Aquavit en New York City. Guía Michelin Los restaurantes con estrellas Michelin se consideran el pináculo de la cena (aunque ha habido cierto rechazo en eso). Sin embargo, muchos amantes de la comida pueden querer cenar en al menos uno, si no todos, de los restaurantes con estrellas Michelin en los Estados Unidos .
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Barbacoas
Imágenes de Eric William Ozbun / EyeEm / Getty La barbacoa se hace de forma diferente en cada rincón del país y puedes probar cada uno de los muchos estilos diferentes de barbacoa de EE. UU.
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Nueva Orleans picante
Bill Boch / Getty Images Deléitese con los sabores picantes de la cocina cajún y criolla en Nueva Orleans. Probar su gumbo es imprescindible y no puedes irte sin probar los bombones.
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Comida cubana en Little Havana
Boogich / Getty Images Disfruta de auténticos platos cubanos en la Pequeña Habana de Miami . Disfrute de su paladar con su arroz con gris, mientras disfruta de sus ojos y oídos con la cultura y el idioma.
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Delis judía en la ciudad de Nueva York
Sándwich de Pastrami en Carnegie Deli. Carnegie Deli Sigue a paso de tortillas judías en la ciudad de Nueva York . Algunas de las famosas Delis judías en la ciudad de Nueva York incluyen Katz's y Carnegie Deli.
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Bagels de Nueva York
Bagels en exhibición, en una acera de Nueva York. Imágenes de Lonely Planet / Getty Comer un auténtico bagel de Nueva York es una necesidad. Pruebe uno de uno de los delis listados como los mejores lugares para los panecillos de la ciudad de Nueva York .
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Comida étnica
San Francisco Chinatown. Margarethe Winchert Algunos de los mejores alimentos en toda la nación se cocinan en los barrios étnicos de varias ciudades. Algunas áreas que vale la pena explorar por sus contribuciones culinarias incluyen Chinatown de San Francisco y The Hill , el barrio italoamericano en St. Louis, que es particularmente conocido por sus ravioles fritos.
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Kentucky Bourbon Trail
Ángeles Envidia Borbón. John J. Miller Photography / Getty Images El whisky Bourbon es particular de los Estados Unidos, y el mejor lugar para experimentarlo es a lo largo del Kentucky Bourbon Trail. Puede recoger un "pasaporte" que se sellará en todas las destilerías y una vez terminado, recibirá una camiseta para su viaje.
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País del vino
Mountain Vineyard, Napa Valley, California. Martin Sundberg / Getty Images Todos deberían visitar el país vitivinícola de California, que incluye regiones al norte de San Francisco como Napa y Sonoma, así como también la costa central, como Paso Robles.
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Mariscos a lo largo de las costas
Maryland Blue Crab. JuniperCreek / Getty Images Con miles de millas de costa en los océanos Atlántico y Pacífico, así como en el Golfo de México, los Estados Unidos pueden presumir de muchas tradiciones de mariscos. Dos de ellos que vale la pena agregar a una lista de deseos son comer langosta en Maine y los cangrejos azules en Maryland .
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Esquinas de pizza
Pizza de plato hondo de Chicago. LauriPatterson / Getty Images La pizza es de origen italiano, pero tiene sus propias tradiciones en los Estados Unidos. Tanto la pizza de Nueva York como la pizza de Chicago merecen estar en la lista de deseos.
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Burger Joints
Eugene Mymrin / Getty Images Prueba una, si no todas, las mejores hamburguesas de EE. UU.
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Old Eating
Union Oyster House. Paul Marotta Cene en uno o en todos los restaurantes más antiguos de Estados Unidos. Incluyen White Horse Tavern en Newport, Rhode Island; Union Oyster House en Boston; y Antoine's Restaurant en Nueva Orleans.
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Cocina Lowcountry
Ebullición de camarones, también conocida como Lowcountry Boil o Frogmore Stew. A13ean / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 Visite la costa de Georgia y Carolina del Sur para probar la cocina Lowcountry.
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Chiles verdes en Nuevo México
Nuevo estofado de pollo de chile verde mexicano. sbossert / Getty Images Dale sabor a tus papilas gustativas con algunos chiles verdes de Nuevo México. Echa un vistazo a los mejores restaurantes de chile verde en Santa Fe, Nuevo México .
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Tex-Mex en Texas
Chili con carne tacos tex mex. istetiana / Getty Images Prueba la cocina Tex-Mex en Texas. Texas Monthly, la autoridad en todo lo relacionado con Lone Star State, ha publicado los 50 mejores restaurantes mexicanos en Texas.
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Cheesesteaks en Filadelfia
Fotografía de Thomas Firak / Getty Images Tener un Philly Cheesesteak en Filadelfia. ¿Irás a Pat's o Geno's, los vendedores de cheesesteak más conocidos de la ciudad u otro proveedor?
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Good Eats en Hawaii
Burke / Triolo Productions / Getty Images Si estás dispuesto a cruzar el océano a nuestro estado más alejado, tienes que ir a un luau en Hawaii . ¿Qué no le gusta del clima cálido, el aire salado y la cocina hawaiana?