Una encantadora región menos conocida de Francia para descubrir
Acerca de la región de Jura de Francia
El Jura es una de las regiones deliciosas y desconocidas de Francia. Parte de Burgundy-Franche-Comté , ofrece frondosos bosques y ríos en la parte norte, declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y maravillosos viñedos que producen los distintivos vinos del Jura, lagos y cordilleras bajas y finalmente las atractivas estaciones de esquí del Haut Jura.
Llegar al Jura
- Si vienes de los EE . UU . Probablemente volarás a París. Desde allí, tome el tren de alta velocidad TGV desde París Gare de Lyon a Dole (2 horas) y alquile un coche o conduzca desde París. La distancia de París a Dole es de aproximadamente 370 kms (230 millas), demorando alrededor de 3 horas y 20 minutos dependiendo de su velocidad. Hay peajes en las autopistas.
Vea los detalles del viaje de París a Dole.
- Si vienes del Reino Unido, hay dos formas de llegar al Jura. Lleve su automóvil y el ferry a través del Canal. La unidad de Calais a Dole en el Jura es de alrededor de 610 kms (380 millas) y tarda alrededor de 5 horas y 20 minutos. La mejor ruta evita París y pasa por Champagne a través de Reims y Troyes.
Los vecinos de Jura
Jura comparte una frontera con Suiza al sureste y al este y la cordillera en Suiza también se llama Jura. Jura está muy cerca de Borgoña, así que si estás en un viaje de vino, es un gran extra después de explorar los vinos de la Cote d'Or. Al estar cerca de Beaune , Jura también es una buena adición a unas vacaciones de turismo.
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Ciudades en el Jura
Jura tiene muchas pequeñas ciudades encantadoras y pueblos hermosos, todos a poca distancia el uno del otro.
- Dole es una bonita ciudad neoclásica clasificada Ville d'Art et d'Histoire (Ciudad de Arte e Historia) donde nació Louis Pasteur.
- Lons-le-Saunier. La capital de Jura es una tranquila ciudad balneario con grandes casas adosadas y edificios públicos. Los relojes en el teatro en el atractivo lugar de la Liberte anuncian el comienzo de La Marsellesa (el ciudadano más famoso de Lons, Rouget de Lisle, compuso el himno a principios de la década de 1790 en la Francia Revolucionaria). La ciudad también cuenta con el museo La Maison de la Vache qui Rit, dedicado al queso Laughing Cow producido localmente pero famoso a nivel internacional.
- Arbois es la capital del vino de Jura. Tiene una buena selección de restaurantes gourmet y tiendas de comida y la casa familiar de Louis Pasteur.
- Salins-les-Bains es una ciudad balneario con un famoso museo de las salinas y dos grandes fortalezas que lo protegen.
- Château-Chalon , encaramado en lo alto de un acantilado es uno de los Plus Beaux Villages de France (pueblos más bellos de Francia). En la ruta conocida como Routes des Vins du Jura, es conocida por los viñedos que producen Vin Jaune , la especialidad del Jura.
- Poligny en el extremo sur del valle de Culée de Vaux es la capital del queso de Franche-Comté con cuatro topageries (tiendas de queso) en la ciudad.
¿Por qué visitar la región de Jura?
Jura atrae con un hermoso paisaje ondulado, excelentes deportes y una excelente reputación gourmet.
- Deportes al aire libre desde la natación y el canotaje, kayak y caminar hasta la estación de esquí familiar de Les Rousses en la frontera con Suiza, con esquí alpino y de fondo, raquetas de nieve y trineo.
- Hermosos pueblos con antiguas abadías como Baume-les-Messieurs, designado como 'Plus Beau Village de France' (el pueblo más bello de Francia ).
- Pequeñas ciudades balneario con buenos tratamientos.
- Enoturismo : El Jura es conocido por sus excelentes vinos de AOC, pero especialmente por su Vin Jaune . La Oficina de Turismo produce un buen mapa con rutas de vino marcadas y bodegas de cata de vinos. Si estás cerca de Arbois, te recomiendo el Domaine de la Pinte, que produce vinos biodinámicos que puedes probar antes de comprarlos.
- La comida del Jura es otra gran razón para visitar. Las aves de corral Bresse son mundialmente famosas y las únicas aves de corral con una distinción AOC (desde 1957). El queso incluye Comté, el rey de las montañas del Jura, Morbier de los pequeños agricultores y Le Bleu de Gex, suave y marfil y azul. The Laughing Cow, producida por primera vez en 1921, no es gourmet sino internacional. Los mejores fabricantes de chocolate de Francia incluyen a Hirsinger en Arbois.
Atracciones principales en Jura
La región está repleta de cosas para ver y hacer, que incluyen:
- La gran salina en Salins-les-Bains, un sitio del patrimonio mundial de la UNESCO
- The Royal Saltworks en Arc-et-Senans, una notable colección de edificios industriales y otro Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO
- La bodega de maduración Fort des Rousses Comté se encuentra en el segundo fuerte militar más grande de Francia. Puede hacer un recorrido para ver dónde se maduran más de 50,000 rondas de queso.
El box-canyon en Baume-les-Messieurs con su cascada y lago subterráneo.
Dónde alojarse en Jura
Hay todo tipo de alojamiento en Jura, desde cama y desayuno de lujo hasta deliciosos hoteles que incluyen:
Grand Hotel des Bains, justo en el medio de Salins-les-Bains, con un buen restaurante y acceso directo a la piscina climatizada de agua salada y al spa principal.
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Au Moulin des Ecorces está ubicado en un antiguo molino a las afueras del centro de Dole, con una maravillosa vista de la ciudad.
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La Chaumière A solo 3 kilómetros del centro de Dole, este restaurante galardonado con estrellas Michelin merece su reputación.
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Domaine du Val de Sorne, justo al sur de Lons-le-Saunier, es un hotel resort de golf en Vernantois en sus propios terrenos y rodeado de colinas y viñedos, un campo de 18 hoyos y un campo de pitch de 6 hoyos.
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Chateau de Germigny en Port Lesnay. Una vez que el pabellón de caza del marqués, y un hotel desde 1830, este es uno de los mejores hoteles en Jura con habitaciones grandes, decoradas individualmente y un restaurante de renombre. Al sur de Besancon, es ideal para Salins-les-Bains, Arbois y las diversas grutas de la zona.
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