La ciudad de Oaxaca (pronunciado "wa-HA-ka"), la capital del estado del mismo nombre, es un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO . Es una hermosa ciudad colonial con un rico patrimonio indígena, que se encuentra en un valle con forma de Y en la cordillera de la Sierra Madre del sur de México. Oaxaca es conocido por sus ricas tradiciones culturales, hermosas artesanías, deliciosa comida y una arquitectura sorprendente.
¿Te preguntas qué hacer en Oaxaca?
Aquí están nuestras selecciones: Las 10 mejores cosas que hacer en Oaxaca
La historia de Oaxaca:
El valle de Oaxaca estuvo habitado en tiempos prehistóricos. La evidencia de la ocupación humana en el valle se remonta a 12,000 aC, y ha sido habitada continuamente desde entonces. Uno de los primeros centros urbanos de Mesoamérica , Monte Albán, fue fundado en el centro del valle alrededor de 500 aC Los primeros europeos en llegar a la zona fueron frailes dominicos que vinieron a convertir a los nativos al catolicismo. La ciudad colonial fue fundada en 1536 como Villa de Antequera.
Geografía y clima:
La ciudad de Oaxaca se encuentra a 280 millas al sudeste de la Ciudad de México en un valle fértil dentro de la cordillera de la Sierra Madre. La elevación de la ciudad es de aproximadamente 5000 pies (1,500 m) sobre el nivel del mar, lo que le da un clima templado durante todo el año. La temporada de lluvias dura de mayo a septiembre, generalmente llueve por las tardes, y es un momento agradable para visitar.
Sitios arqueológicos:
Hay evidencia de la ocupación humana del valle de Oaxaca que se remonta a 12,000 aC, y algunas cuevas en el área contienen evidencia muy temprana de domesticación de maíz y calabaza. El valle sin duda ha sido ocupado continuamente desde aquellos tiempos muy antiguos.
Hay varios sitios arqueológicos grandes ubicados a poca distancia de la ciudad de Oaxaca.
El más importante es Monte Albán , la capital de los pueblos zapotecos desde el año 500 aC hasta el año 800 dC El sitio está construido en la cima de una montaña y ofrece impresionantes vistas del valle. El siguiente en importancia es el sitio de Mitla, que se encuentra en el brazo oriental del valle de Oaxaca y tiene hermosos diseños de grecas geométricas en las paredes.
Arquitectura colonial:
Oaxaca cuenta con una magnífica arquitectura colonial, el ejemplo más destacado es la iglesia de Santo Domingo y su antiguo convento, que ahora alberga un impresionante museo.
Artesanías de Oaxaca:
Las artesanías oaxaqueñas son famosas en todo el mundo. Algunos de los artículos más buscados son:
- Alfombras y tapices de lana zapoteca
- Cerámica negra
- Tallas de madera llamadas "alebrijes"
Cocina Oaxaqueña:
Oaxaca también es conocido por su cocina distintiva. Platos como el mole (pronunciado mol-ay), una salsa espesa preparada con chiles y chocolate son una delicia, como son quesillo y tlayudas.
Vea nuestra lista de los mejores restaurantes de Oaxaca y las comidas que debe probar en Oaxaca .
Hoteles en Oaxaca:
- Quinta Real
El Quinta Real, un antiguo convento del siglo XVI convertido en hotel, goza de una ubicación céntrica y ofrece comodidades modernas en un entorno colonial. - Holiday Inn Express
Un hotel moderno y confortable a poca distancia de la mayoría de los lugares de interés de la ciudad de Oaxaca, hay una piscina y el desayuno buffet está incluido en la tarifa.
- Hotel Azucenas
Ubicado a 10 minutos a pie del Zocalo, este pequeño hotel es limpio, cómodo y con precios razonables. Todos los días se sirve un delicioso desayuno en la terraza de la azotea.
Visite su página web: Hotel Azucenas
Fiestas en Oaxaca:
Oaxaca es una ciudad muy festiva con numerosas celebraciones durante todo el año. Algunos de los festivales más singulares son:
- Las celebraciones del Día de los Muertos en Oaxaca son particularmente vibrantes.
- La Noche de Rábano tiene lugar todos los años el 23 de diciembre.
- La Guelaguetza es un festival de danza tradicional que tiene lugar durante las dos últimas semanas de julio.