Dulces elegantes en su mejor momento
Pierre Hermé podría reclamar el título de pastelero más aclamado del mundo. Especialmente alabado por sus macarons siempre creativos y perfectamente texturizados, esos pastelillos ligeros y aireados hechos con almendras, azúcar y ganache o relleno de crema que no deberían combinarse con galletas de coco de un nombre similar, Hermé ha sido llamado "el Picasso". de pastelería "por la revista Vogue. La revista británica Observer alguna vez consideró su pastel de chocolate como una de las "cincuenta mejores cosas para comer en el mundo".
También, por supuesto, ha ganado legiones de devotos aficionados y aspirantes a pasteleros que citan su nombre al explicar por qué se hicieron cargo del oficio.
Además de sus icónicos macarons, entregados en sabores tan tradicionales como el pistacho o tan eclécticos como el té matcha, el clavo de nuez moscada y el foie-gras, Hermé también hace excelentes pasteles y chocolates gourmet, que se venden en varios lugares de París.
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Ya sea que tengas la tentación de obtener una sola pieza de ganache, una caja de macarons para llevar a casa o un eclair en la boca, no puedes equivocarte al visitar una boutique de Hermé. Deléitese ...
Ubicaciones de París e información de contacto:
St-Germain-des-Prés Patisserie (Panadería)
En esta ubicación de la Rue Bonaparte, en el corazón del distrito histórico de Saint-Germain-des-Prés , encontrará una completa selección de las famosas pastas de Hermé (canutillos, tartas, pasteles, "babas", millefeuilles, etc.).
Asegúrate de probar las especialidades de temporada, como las tartas de frambuesa o de fresa.
Dirección: 72 rue Bonaparte 6th arrondissement
Tel: +33 (0) 1 43 54 47 77
Avenue de L'Opera - Macarons and Chocolates
Esta ubicación cerca de la Ópera Garnier ofrece una gama completa de codiciados macarons de Hermé y una variedad de chocolates.
Puede comprar una caja o elegir chocolates individuales para llevar en una bolsa.
Dirección: 39 Avenue de l'Opera, 2º arrondissement
Tel: +33 (0) 1 43 54 47 77
Rue Cambon - Macarons y Chocolates
Otro lugar que ofrece los famosos bizcochos a base de huevo y almendras junto con delicias con cacao, y muy cerca del Louvre y el Palais Royale.
Dirección: 4 rue Cambon, 1.er arrondissement
Tel: +33 (0) 1 43 54 47 77
Puede ver esta página en el sitio web oficial (en inglés) para conocer las ubicaciones restantes en París. Fuera de las boutiques independientes, los productos de Pierre Herme también están disponibles en los grandes almacenes y secciones de comida gourmet de París, incluso en las Galerías Lafayette y Publicis (macarons y chocolates) en el n. ° 133 de los Campos Elíseos .
Visite el sitio web oficial
Horario de apertura:
Rue Bonaparte Bakery / St-Germain-des-Prés:
La panadería está abierta de lunes a miércoles y domingos de 10:00 a.m. a 7:00 p.m. Jueves y viernes de 10:00 a.m. a 7 p.m. Sábados de 10:00 a.m. a 8:00 p.m.
Avenue de l'Opera - Macarons y chocolate:
Abierto todos los días, incluidos los fines de semana, de 10:00 a.m. a 7:30 p.m.
Ubicación de Rue Cambon - Macarons and Chocolate:
Abierto todos los días, incluidos los fines de semana, de 10:00 a.m. a 7:30 p.m.
Servicios de entrega y pedidos en línea:
Si no puede llegar a París, pero tiene su sede en Francia o Europa (incluido el Reino Unido), puede solicitar muchos de los productos y conjuntos de regalo de Pierre Herme en la tienda en línea.
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Para conocer aún más acerca de dónde encontrar comida y vino gourmet en la capital gastronómica, consulte nuestra guía completa de comida y restaurantes en París . Para obtener más pan y pasteles excelentes, lea nuestra lista de las mejores pastelerías de París. ¿Interesado en probar un excelente francés o producir? Sal a dar un paseo por las mejores calles permanentes de París : áreas como Rue Clerc y Rue Montorgueil , donde los vendedores ofrecen toda la variedad de productos frescos como frutas, verduras, quesos, carnes y especialidades regionales.
Finalmente, si necesita abastecerse de golosinas gourmet para llevar como obsequio, visite los mercados de alimentos gourmet como La Grande Epicerie Gourmet Market en la tienda departamental Bon Marche o Galeries Lafayette Gourmet.