Le Mondial des Cidres: Edición 2017
El festival de la sidra de Montreal, Le Mondial des Cidres, no podría ser un evento más adecuado para una ciudad de una hora o menos de docenas y decenas de huertos de cosecha de manzanas . ¿Qué puedo decir? No es ningún secreto que Quebec ama sus manzanos. Y donde hay un huerto, es probable que haya una gran cantidad de apfelwein en su fermento.
Por extensión, no debería sorprender que se hagan más de 300 productos de sidra en Quebec, incluyendo sidra estándar, sidra espumosa ( cidre pétillant ) e incluso sidra de hielo ( cidre de glace ), una variedad de vino de manzana especialmente dulce y concentrada similar a la vino de hielo que sirve como un digestivo y combina bien con los postres y mi favorito, el queso.
Por cierto, la sidra de hielo vio por primera vez la luz del día aquí en Quebec, su lugar de origen.
Le Mondial des cidres: Cómo funciona la edición 2017
Desde el 3 de marzo hasta el 5 de marzo de 2017, no podría solicitar una introducción mejor o más conveniente a la sidra de Quebec. Le Mondial des cidres instala 20 quioscos de productores en el distrito de entretenimiento de Complexe Desjardins, lo que permite a los huéspedes probar diferentes variedades de sidra de toda la provincia.
Queso, charcutería y pan artesanal también forman parte de la experiencia de prueba de sabor con más de una docena de productores locales en el sitio. También hay talleres (generalmente en francés) y eventos especiales de degustación.
Cuando
16 a.m. a 9 p.m., jueves, 3 de marzo de 2017
12 pm a la medianoche, viernes 4 de marzo de 2017
12 p.m. a 5 p.m., sábado, 5 de marzo de 2017
Dónde
Llegar allí
Place des Arts Metro
Admisión
Entrada regular de $ 20, incluye 10 cupones de degustación y un vaso de degustación
$ 1 por cupón de degustación adicional *, $ 8 por 10 cupones de degustación
* Tenga en cuenta que el número de cupones requeridos por degustación puede variar según el producto de sidra.
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