Festivales de Spargel en Alemania

Los alemanes están tan obsesionados con el spargel (espárrago blanco), hay grupos de Facebook y sitios web dedicados a él. Encuentra su lugar en cada menú y en el pasillo de la tienda de comestibles. Es su propia temporada de spargelzeit .

Pero comerlo donde sea que estés no es suficiente para los fanáticos más grandes de königliche Gemüse ("Rey de las verduras"): necesitan ir a la fuente. Autobuses de entusiastas de spargel pasan la primavera y el comienzo del verano viajando a granjas para disfrutar de esta preciada veggie.

Los estados de Baden-Württemberg y Baja Sajonia son dos de las regiones de cultivo de espárragos más importantes en Alemania, con la ciudad de Beelitz reclamando el título del noreste . Cada región pretende cultivar el mejor spargel , pero la única forma de saberlo con certeza es recorrerlos todos.

Si no cree que Spargel valga la pena un viaje por carretera, millones de alemanes no están de acuerdo con usted. Aquí están los mejores festivales de spargel y las rutas de spargel en Alemania, con muchos castillos , museos y recorridos pintorescos por el camino.

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  Badische Spargelstrasse

  Badische Spargelstraße es una de las rutas más famosas para spargel . Atraviesa la zona norte de Baden-Württemberg durante aproximadamente 136 km. Desde Schwetzingen hasta Reilingen, pasando por Karlsruhe hasta Rastatt, la ruta abarca numerosas ciudades pequeñas. La impresionante cosecha de la región se disfruta en todo el país con puestos de esta área que aparecen en áreas menos agrícolas.

  Lleno de festivales también aparecen en toda la región y ofrecen atracciones como el petardo spargel más rápido , la reina de spargel y / o el rey, música en vivo y muchos deliciosos platos de espárragos blancos. Todo el mundo se vuelve completamente loco Spargel .

  El inicio de la ruta, Schwetzingen, reclama el título de "Espárrago Capital del Mundo". El mercado de espárragos ha estado ocurriendo aquí el primer sábado de mayo por más de 100 años. Cuando estés caminando por la ciudad, busca la estatua del Spargelfrau . En 2018, celebrarán su Spargelfest anual y celebrarán 350 años como un importante productor de spargel .

  Bruchsaler Spargel-Erlebnis en Bruchsal es otro destino principal en el área. Disfruta del spargel de la granja a la mesa.

  Para los amantes de la gastronomía que quieran trabajar con la inevitable salsa holandesa, considere emparejar sus degustaciones de espárragos con un paseo en bicicleta. Hay una ruta en bicicleta que corre a lo largo de los destinos de spargel . Incluso hay visitas guiadas en bicicleta para que pueda centrarse en su comida.

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  Spargelstadt Beelitz

  Justo en las afueras de Berlín se encuentra otra Spargelstadt (ciudad de espárragos), Beelitz. Este pequeño centro agrícola tiene un Spargelmuseum y un magnífico Beelitzer Spargelfest anual. Reconocerá el nombre si alguna vez estuvo en una tienda de comestibles en Berlín durante la temporada de spargel , ya que Beelitz Spargel está orgullosamente estampado en la mayoría de los cuadros, stands y menús.

  También hay muchos spargelhöfe (granjas de espárragos) con puestos de verduras, restaurantes y atracciones para niños dentro de la ciudad. Para empezar, pruebe con Hof, Buschmann & Winkelmann y Elsholz de Jakob. Y Spargelzeit coincide con la temporada de Erdbeeren (fresa) así que toma una caja de dulces con tu ajedrea.

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  Spargeldorf Walbeck

  Situado justo antes de la frontera holandesa, Walbeck ha adoptado el sobrenombre de Spargeldorf o "aldea de espárragos".

  Los numerosos restaurantes de la ciudad ofrecen todas las variaciones del plato. El primer domingo de mayo , hay un gran mercado de espárragos y artesanías . En el evento, la princesa del espárrago recibe a los visitantes en una hermosa carroza decorada con flores en un desfile por la ciudad.

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  Niedersaechsische Spargelstrasse

  Niedersächsische Spargelstraße en el noroeste de Alemania es de aproximadamente 750 kilómetros. Conecta el encantador Lüneburger Heide a Hanóver con Braunschweig a Oldenburger Münsterland.

  Nienburg se encuentra entre Bremen y Hannover, y es una de las principales empresas de cultivo de espárragos. Incluso hay un Museo de espárragos ubicado aquí entre las casas con entramado de madera.

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  Spargelhof Kutzleben

  Kutzleben en Turingia es un pueblo de 800 años de antigüedad rodeado de pintorescos campos de espárragos. La ciudad cobra vida durante Spargelzeit con muchas tiendas que venden productos locales y todo Spargel .

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  Schrobenhausen

  Situado en Baviera , hay una vez al año espárragos blancos roba el centro de atención de Weisswurst .

  Los visitantes se dirigen a este pueblo en la Alta Baviera durante todo el año para probar sus numerosos productos de temporada. Su spargel es conocido por su fuerte sabor a nuez. Schrobenhausen se deleita con su reputación como destino de spargel y posee un mercado anual de Spargel con una reina de Spargel en el extranjero.

  También puede obtener más información en otro Museo Spargel. (¿Quién hubiera pensado que había más de uno?). Hay tres pisos de parafernalia de espárragos con exhibiciones que cubren todo, desde la agricultura hasta la comercialización de este famoso vegetal. Incluso hay una pintura de espárragos de Andy Warhol.