¿Los hoteles piensan que no nos daremos cuenta cuando escatiman habitaciones o servicios?
Tendencias del hotel que realmente no nos gustan
Estimado Hotel:
Te llamas un hotel de lujo. Bueno, estás resbalando.
Por favor revisa nuestra definición de un hotel de lujo.
Y nuestros estándares de servicio de hospitalidad de cinco estrellas , según la definición del gurú del hotel, Eric Weiss.
Mira: quiero amarte, pero debes ganarte el amor.
Y hay muchas tendencias hoteleras que realmente no amo.
Los describí a continuación, y las formas en que puede hacerlo mejor.
Gracias por su atención. Atentamente, Luxury Traveler
Malo negocio: Gaffes de política
Malo: cobra por cada amenidad en su habitación, excepto las sábanas
Mejor : Ocultar recargos en una "tarifa de resort"
Lo mejor : Incluye el wifi, el agua, los refrigerios y el limpiabotas en la tarifa de tu habitación
Malo: imitaciones y tarifas "mascotas" que penalizan a su mascota y a usted
Mejor : un hotel que no quiere mascotas omite las señales mixtas y simplemente las bloquea por completo
Lo mejor: mascotas acogedoras (gatos también) sin restricciones ni tarifas; esa es una política de hotel que acepta mascotas (como en The Point in the Adirondacks o Fairmont Miramar en Santa Monica, LA)
Malo: pagando sobre la tarifa de su habitación para usar el gimnasio del hotel; o que le digan "el gimnasio está en renovación" (y "aquí hay un cupón" para un gimnasio a 15 minutos)
Mejor: el gimnasio es gratuito, pero cierra a las 9 o 10 p. M.
Lo mejor: el gimnasio tiene entrada gratuita (y es de 24 horas, con un frutero, agua fría y toallas heladas)
Habilidades de personas pobres: cuando el servicio del hotel falla
(esta sección contribuyó por Eric Weiss de ServiceArts Inc.)
Malo: esperando una hora para que su equipaje llegue a su habitación
Mejor : tu equipaje llega a tu habitación en unos minutos y lo haces
Lo mejor: su equipaje llega a su habitación antes que usted y se coloca fuera del camino
Malo : su llamada de atención nunca llega (no más de 50/50, incluso en un hotel superior)
Mejor: recibes una llamada de atención, pero es una grabación mecánica
Lo mejor : recibes un llamado de un ser humano real (como en Gleneagles en Escocia)
Malo: todo el personal usa el mismo saludo exacto
Mejor : usan un saludo neutral y apropiado (hora del día, clima, etc.)
Lo mejor: un saludo individualizado y apropiado que parece espontáneo y auténtico (como cuando llevas un maletín: "¡Buenos días, señora, tenga una gran reunión!")
Malo : "¿Qué quisieran ustedes (refiriéndose a hombres y mujeres o solo a hombres) beber?"
Mejor : "¿Qué puedo hacer para que bebas antes de comenzar tu comida?"
Lo mejor: "¿Puedo contarte algunos de nuestros cócteles caseros?"
Malo: "¿Solo uno para la cena?"
Mejor : "¿Uno?"
Mejor: "Me alegro de verte, déjame encontrarte una gran mesa"
Malo: tocar la puerta cuando el letrero de No molestar está activado
Mejor : llamar a tu habitación durante No molestar
Lo mejor : menos intrusivo, deslizando una nota debajo de su puerta
Malo: la ropa del personal es indistinguible de los invitados, o los uniformes institucionales baratos (por favor, no hay chalecos para mujeres, nunca)
Mejor : uniformes limpios, planchados y ajustados que identifican al personal como personal
Lo mejor: uniformes definidos, pero diseñados para armonizar con el entorno o hacer alarde de su escena de la moda
Malo: no hay tarjeta en la habitación que instruya al personal a reutilizar verde sus sábanas y toallas, por lo que tiene que hacer esta solicitud por teléfono
También es malo : se ofrece una tarjeta, pero el servicio de limpieza la ignora y cambia las sábanas (por desgracia, la habitual)
Lo mejor: una tarjeta respetada por el servicio de limpieza
Malo: cobrar tarifas escandalosas por el wifi de la habitación
Mejor: compilar una conexión básica mientras se carga unos pocos dólares por wifi rápido
Lo mejor: wifi en la habitación de servicio completo, rápido y gratuito (como en los moteles)
Malo: servicio de habitaciones indiferentemente servido y apenas mejor que la comida rápida
Mejor: una sabrosa comida del servicio de habitaciones que se quitó del carrito de metal y se sirvió como camarero
Lo mejor: servicio de habitaciones tan bueno como el restaurante del hotel, servido con un toque distintivo (como en Nobu Hotel Caesars Palace y Live Aqua Cancun )
Malo: un conserje mal informado de la escuela de "menos esfuerzo", o uno que parece estar juzgándote, o uno cuya recomendación predeterminada es trampas para turistas
Mejor : un conserje que parece estar despierto pero cuyas recomendaciones de restaurantes son los diez mejores en cada sitio web
Lo mejor: un conserje que descubre sus gustos y hace una investigación adicional para darle la mejor experiencia (como en Abadia Retuerta LeDomaine en España)
Malo: ¡ No hay chocolates en la hora de la cena!
Mejor : Chocolates, pero besos comerciales o mentas wafer
Mejor aún : chocolates comerciales de gama alta como las trufas Lint Lindor
Lo mejor: Bombones de chocolate frescos locales o caseros (como en MGallery Hôtel de la Cité en Carcasona, Francia)
Malo: sin comodidades de regalos en su habitación costosa
Mejor: Un regalo, pero es otra gorra de béisbol o un totalizador con logo
Lo mejor: una buena botella de vino local, o algo que quieras llevar a casa, como un sombrero de paja o bolso de playa elegante (como en NIZUC de Cancún)
Características de la sala de corte de esquina
Malo: sin vestidor y sin cajones o incluso estantes en cualquier lugar para su ropa; solo puedes colgarlos en perchas en el armario o apilarlos en el escritorio
Mejor: un armario todo en uno con al menos estantes y tal vez un cajón o dos debajo de la caja fuerte
Lo mejor: Un montón de estantes y cajones, un vestidor real (como en Fairmont Grand Del Mar cerca de San Diego), o un vestidor completo (a la SoHo Metropolitan en Toronto)
Malo: no hay zapatillas ni albornoz en la habitación
Mejor : una bata pero sin zapatillas
Lo mejor: dos pares de zapatillas y dos túnicas
Lo mejor de todo: dos pares de zapatillas y dos pares de batas: una para la playa y otra para el baño (como en Phulay Bay, una reserva de Ritz-Carlton en Tailandia)
Malo: zapatillas de felpa blancas genéricas y endebles
Mejor: hermosas pantuflas de tela
Lo mejor: Zapatillas de moda para llevar a casa, como las chanclas de tela negras en Fairmont Sanur Beach Bali
Malo: junglas de cables eléctricos; como dijo el arquitecto Mies van der Rohe, "Dios está en los detalles" (él diseñó la emblemática torre que ahora alberga The Langham, Chicago )
Mejor : cordones eléctricos cuidadosamente recortados por twisties
Lo mejor: cables casi invisibles
Malo: perchas no removibles tipo motel
Mejor: buenas perchas de madera, pero por lo general no suficientes
Lo mejor: amplias perchas de madera hechas de la misma madera que el armario (como en Fairmont Sanur Beach Bali)
Malo: paquetes de crema no láctea cargada de sustancias químicas junto a su cafetera
Mejor: raciones individuales de medio y medio
Lo mejor: leche real para café en su refrigerador (como en Four Seasons Rancho Encantado en Santa Fe)
Malo: Pisos de madera o piedra sin alfombras (y una escapada de chicas en stilettos pasando por encima de su habitación)
Mejor: pisos de madera con muchas alfombras
Lo mejor: ¿ me atrevo a decirlo? Alfombras de pared a pared que mejoran la tranquilidad (el tipo bonito)
Lo mejor de todo: solicitó y obtuvo una habitación en el piso superior, o debajo de una habitación vacía
Malo: nevera ruidosa en la habitación (lo segundo que hago, después de quitar la colcha, es desenchufarlo)
Mejor: nevera ruidosa, pero básicamente fuera del alcance del oído en el vestíbulo
Lo mejor: una nevera silenciosa colocada donde no se puede oír (como en SoHo SoHo Metropolitan Hotel en Toronto)
Malo: Minibar que son sensibles al tacto: lo mueves, lo compras
Mejor: una pequeña amenaza munchie entregada con cobertura (como en Four Seasons Baltimore )
Lo mejor: minibar gratuito, como en los resorts todo incluido
Malo: no hay agua embotellada en la habitación
Mejor: Un par de botellas, reabastecidas en la casa
Lo mejor: Botellas de vidrio ecológicas de agua purificada (como en Four Seasons Rancho Encantado en Santa Fe)
Malo : no hay hielo esperando en la habitación, así que tienes que llamar y esperarlo
Mejor: una máquina de hielo a poca distancia, así que al menos puedes conseguirla tú mismo
Lo mejor: el hielo siempre está en tu habitación (como en The Ritz-Carlton, Kapalua en Maui en Hawaii)
Malo: Windows que no se puede abrir (común en hoteles urbanos)
Mejor: Windows que se puede abrir, pero necesitas llamar para pedir ayuda
Lo mejor: ventanas de fácil apertura (como en Loews Philadelphia)
Malo: Noplace para colgar su ropa de lavandería (lavar su propia UW es un salvavidas para los empacadores de mano )
Mejor: muchos ganchos y bastidores para secar sus escamas
Lo mejor: el hotel hace la colada gratis (una característica frecuente de los pisos del club )
Malo: No hay espejo de cuerpo entero en la habitación
Mejor: un espejo en la puerta de tu armario
Lo mejor: Un espejo de pared pesado (como en Four Seasons Nevis ) o un espejo de tocador independiente
Malo: Un radio reloj (¡bienvenido a los años ochenta!)
Mejor: un reloj en un dispositivo moderno como el Bose Wave
Lo mejor: Una habitación con vistas a una torre de reloj como Big Ben ( Corinthia Hotel London ) o Wrigley Building ( Trump Hotel Chicago ) o Kowloon Station Tower ( Peninsula Hong Kong )
Invitado, ¿estás listo para tu reto tecnológico?
Malo: paneles de control eléctricos que son de tecnología ultra alta y tan difíciles de descifrar, ni siquiera el personal sabe cómo
Mejor: cuando te registras, tu mayordomo o mayordomo te muestra cómo usar los paneles eléctricos o los menús de pantalla sobrecomplicados
Lo mejor: los aspectos tecnológicos de la sala son lo suficientemente familiares como para que no necesite un tutorial
Malo: es agradable ofrecer una tableta en su habitación. Pero nadie quiere una marca de imitación que requiera instrucciones
Mejor: un iPad que puede tomar prestado de la recepción
Mejor: un iPad en tu habitación
Malo: Una cafetera antigua con paquetes de java inferior sin relleno que crean, más o menos, agua marrón caliente
Mejor : una cafetera básica con buenas opciones como Starbucks Breakfast and Blonde
Lo mejor: Una cafetera de cápsulas que es fácil de usar (¡sin programación, por favor!), Con una selección de cervezas fuertes (como en The Ritz-Carlton, Bachelor Gulch en Colorado Rockies)
Malo: nada para conectar su iPod o iPhone, por lo que para escuchar música, debe reproducirlo desde su teléfono o desde su computadora portátil
Mejor: Un dispositivo de jugador con solo un conector auxiliar, por lo que su iPod o iPhone se reproduce pero no se carga
Lo mejor : un dispositivo iHome o un estilo similar de muelle y cargador (como en Four Seasons Resort Nevis )
Malo: sin caja fuerte en la habitación
Mejor: una caja fuerte fuera de marca con instrucciones poco claras, o una caja fuerte demasiado pequeña para su computadora portátil
Lo mejor: una caja de seguridad de la marca Elsafe dimensionada para una computadora portátil, con una salida de cargador y una bandeja interior de joyas (como en The Pierre New York )
Malo: un teléfono de sala que requiere una maestría en ingeniería para usar, y cuyos mensajes de voz son imposibles de recuperar
Mejor: un teléfono que no te da dolor de cabeza
Lo mejor: llamadas locales gratuitas y llamadas internacionales gratis a los EE. UU. Y Canadá (como en Le Blanc en Cancún)
La obsesión de un viajero de lujo: baños de hotel
Malo: un trono genérico de porcelana
Mejor: Un john genérico en un área dividida
Mejor aún : un john y un bidet
Lo mejor: Un inodoro TOTO de fabricación japonesa (como en Palace Hotel Tokyo)
Malo: ¡es una tina! ¡Es una ducha! ¡Es una tina!
Mejor: una bañera separada, pero no de generosas dimensiones
Lo mejor: una bañera profunda hecha para dos personas, con chorros de agua (como en Corinthia Hotel London )
Increíble: Una bañera profunda con una ducha separada, todo magníficamente decorado a mano por un artista de mosaico (como en Inn of the Five Graces en Santa Fe)
Malo: Y esa bañera-ducha tiene una deprimente puerta corrediza de vidrio
Mejor: la ducha está separada, con un banco de piedra dentro
Lo mejor: el salón elegantemente iluminado y decorado con mármol se siente como una suite de spa (como en el Hotel Hazelton en Toronto)
Malo: Ningún espejo de maquillaje montado en la pared para Madame
Mejor: un espejo de maquillaje sin luz
Lo mejor: Un espejo iluminado en una forma que no es de Halloween
Malo: Artículos de tocador fabricados en China subcontratados
Mejor: marcas de lujo globales como Bulgari y Bliss
Lo mejor: productos de baño de fabricación local (como Byredo en Nobis Hotel Stockholm , jabones hechos en Yucatán en Viceroy Riviera Maya), o hechos a medida ( como las pociones de Rosemary y White Tea de Natura Bissé en Nobu Hotel Caesars Palace )
Malo: esos artículos de tocador son demasiado masculinos o floridos
Mejor : artículos de tocador sin aroma
Lo mejor: fragancias de aromaterapia herbal sin género, fragancias verdes como L'Occitane Verveine, o fragancias picantes como las pociones Noir en Auberge Saint-Antoine en la ciudad de Quebec)
Malo : micro tamaños de artículos de tocador (el jabón de Ace Hotels es del tamaño de una caja de fósforos)
Mejor: Botellas rellenables dispensadas en la pared, amigables con la tierra como en Viceroy New York)
Lo mejor: Tamaños para llevar a casa cerca del límite de TSA de 3.4 onzas para el embalaje de mano (como en Le Negresco en Niza)
Malo: Arty, fregaderos elevados en forma de cuenco que salpican en todas partes
Mejor: fregaderos de porcelana profundos
Lo mejor: Un par de lavabos de gran capacidad uno al lado del otro (como en The Cromlix , el hotel de Andy Murray en Escocia)
¡Todo se trata de la cama!
Malo: Una colcha anticuada, oxidada, incluso sintética que no solo es potencialmente viral sino fea
Mejor: una hermosa colcha hecha de fibras naturales
Lo mejor: Sin colchas, pero un fino edredón de algodón con una funda recién lavada, blanca como la palma (como en InterContinental Montreal o Mukul Beach, Golf and Spa en Nicaragua)
Malo: almohadas hinchadas llenas de espuma que ningún humano real encuentra cómodo
Mejor: una selección de almohadas en su cama o en su armario, o un "menú de almohadas" que puede elegir
Lo mejor: Un conserje de almohadas que ofrece una variedad de almohadas terapéuticas (como en The Benjamin en Nueva York)
Malo: edredón pesado en un hotel tropical, lo que obliga a volar el aire acondicionado
Mejor: una colcha elegida apropiadamente
Lo mejor: una elección en tu armario (en caso de que quieras arruinar el aire acondicionado)
Malo: ropa de cama arrugada o cualquier otro remanente de huéspedes anteriores
Mejor: hojas prensadas y limpias, hechas con precisión militar
Lo mejor: una cama bien hecha con sábanas de Frette, Pratesi, Delorme, el Dr. Porthault, o Frette y bordado por Lesage (espera Eric Weiss)
Gracias por prestar atención, hoteles!