Restaurantes en Marsella

Dónde comer en Marsella

Comerás bien en Marsella. Siempre ha habido buenos restaurantes aquí, pero desde que Marsella se convirtió en Capital Europea de la Cultura en 2013, la escena del restaurante ha mejorado enormemente tanto en la calidad de la cocina como en la cantidad de restaurantes, especialmente con los jóvenes chefs que se mudan a la ciudad. Mientras estás aquí, prueba algunos de los manjares locales: Pastis como aperitivo; el famoso guiso de pez bouillabaisse; y tal vez pieds et parquets , que son callos y trotones de cerdo, más deliciosos de lo que piensas.

• 01 de 10

  Le Petit Nice

  Le Petit Nice es el mejor restaurante de Marsella, y es caro, pero vale cada euro. Comer en la terraza con vistas al mar para una vista magnífica.

  Gérald Passédat tiene 3 estrellas Michelin obtenidas a través de platos completamente ingeniosos que no encontrarás en ningún otro lado. Este es el lugar para peces de los que probablemente no haya oído hablar, traídos diariamente de los pescadores tradicionales y cocinados inmediatamente en un estilo sublime. Le Bar 1917 (1917 fue la fecha en que la familia Passédat llegó a Marsella) sirve platos ligeramente menos costosos. El hotel en estilo villa, ha sido recientemente renovado.

  Anse de Maldormé
  Corniche JF Kennedy
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 59 25 92
  Sitio web

• 02 de 10

  Une Table, au Sud

  Con vistas al Vieux Port, Une Table, au Sud es uno de los favoritos entre los lugareños y visitantes. Ven aquí por platos con estrellas Michelin. Los clásicos provenzales reciben un toque moderno del joven chef Ludovic Turac, que se formó con Guy Savoy en Le Bristol. Otro lugar para probar bouillabaisse (€ 58 por persona); otros platos pueden ser rape asado con girolle jus o paloma.

  Menús del almuerzo € 29 y € 38
  Menús de cena € 48 y € 87

  2 quai du Port
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 90 63 43
  Sitio web

• 03 de 10

  Chez Fonfon

  Con vistas a un pequeño y encantador puerto pesquero, Chez Fonfon es uno de los lugares que custodia la verdadera y genuina bullabesa con sus cinco peces (50 € por persona). Otros platos incluyen bourride (otro tipo de guiso de pescado) y pescado como salmonetes y lubina cocinado de diferentes maneras. Prueba uno cocinado en sal y uno flambeado con Pastis. Dirigido por una familia, abrió sus puertas en 1952 y es una institución de Marsella.
  Si te enamoras de sus recetas, entra en la tienda gourmet de al lado vendiendo productos hechos por Fonfon como la fabulosa sopa de pescado.

  Menús desde € 45.

  140, Vallon des Auffes
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 52 14 38
  Sitio web

• 04 de 10

  Le Miramar

  Puede que no se vea elegante desde el exterior, pero Le Miramar es el lugar en el que los lugareños buscan algunas de las mejores marcas de bouillabaisse . Y atrae a los visitantes en el conocimiento; el actor Nigel Havers recientemente apareció para la cena. O pruebe la excelente meseta de mariscos (€ 118 para el plato para un mínimo de 2 personas, aunque puede alimentar más). Los que comen carne pueden disfrutar de patos como el naranja o bistecs excelentes.

  12 quai du Port
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 91 10 40
  Sitio web

• 05 de 10

  Le Malthazar

  Le Malthazar es un bullicioso restaurante que ofrece todos los platos que espera de una buena brasserie: ostras y fricassee de temporada; mejores hamburguesas; atún asado; gallina de Guinea. En un entorno adecuado de Belle Epoque, Michel Portas, que nació aquí y luego obtuvo 2 estrellas Michelin en el Hotel Saint James en Burdeos, ha vuelto a sus raíces.

  Menús de almuerzo € 19 y € 22
  Menú de 3 platos de la carta € 32

  19 rue Fortia
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 33 42 46
  Sitio web

• 06 de 10

  AM par Alexandre Mazzia

  No esperarías encontrar un buen restaurante en este pequeño callejón, pero te espera una gran sorpresa en AM par Alexandre Mazzia . Recién galardonado con una estrella Michelin, el chef, que se encontraba originalmente en Le Ventre de l'Architecte, realmente se hizo un hueco. El entorno es simple con una cocina abierta; platos como la caballa con satay y otras parejas inventivas y exitosas proporcionan los fuegos artificiales.

  Menús de almuerzo € 35 y € 49
  Menús de cena € 69 y € 87

  9 rue François Rocca
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 24 83 63
  Sitio web

• 07 de 10

  Le Rowing Club de Marseille

  El restaurante, abierto al público todos los días, se encuentra en la azotea del famoso Marsella Rowing Club . Pase por un gimnasio serio y todos los trofeos que el club ha ganado antes de emerger a una de las mejores vistas en Marsella. El club está ubicado en la colina y mira hacia Fort Saint-Jean y MuCEM . La decoración de la terraza es deliciosa, con plantas que crecen al lado de las mesas, mesas y sillas de colores alegres y madera en todas partes. Buenos menús con una mezcla de pescado y carne; tapas y una barbacoa. Es genial en la noche cuando se enciende Marsella.

  34 Boulevard Livon
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 90 07 78
  Sitio web

• 08 de 10

  Le Ventre de l'Architecte

  Si eres un Le Corbusier y un entusiasta de los 50, Le Ventre de l'Architecte es el lugar para comer después de recorrer el vasto complejo. Está en el 3er piso de Le Corbusier's Radiant City y se completa con muebles emblemáticos de la década de 1950 de la talla de Jacobsen. Es un buen escenario para la cocina moderna e inventiva. Está en el hotel, que vale la pena mirar como un lugar para quedarse.

  La Cite Radieuse
  280 Boulevard Michelet
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 16 78 23
  Sitio web del hotel y restaurante

• 09 de 10

  Chez Madie - Les Galinettes

  Chez Madie - Les Galinette es mi restaurante favorito en Marsella. Tiene un comedor interior con arte moderno en las paredes y una cómoda terraza exterior. La dueña actual se hizo cargo del restaurante hace 20 años, por lo que celebra su cumpleaños este año. El servicio es encantador y el valor de la comida. Especializado en platos provenzales, elija pescado o carne; ambos son igualmente buenos.

  Menús de almuerzo desde € 15; menús de cena desde € 22.

  138, quai du Port
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 90 40 87

• 10 de 10

  La Boite a Sardines

  Este alegre restaurante es, no sorprendentemente, del nombre ( La Boite a Sardines , o The Sardine Tin), conocido por sus mariscos y mariscos, que se sirve recién hecho y ciertamente no de una lata. Es divertido y tiene una buena relación calidad-precio con menús de € 15 a € 25. Si visita el Palais de Longchamp y sus dos museos, este es el lugar para hacer.

  2 Boulevard de la Libération
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 50 95 95
  Sitio web