Guía de viaje de Saint-Flour | Francia | Viaje a Europa

Visite el pueblo medieval de Haute Auvergne en Francia

Saint-Flour se encuentra entre dos regiones montañosas volcánicas en el Macizo Central de Francia, en la región de Alta Auvernia, ofreciendo al viajero la oportunidad de ver el lado rural de la Francia medieval, así como la belleza natural de un paisaje volcánico. La Saint-Flour medieval se encuentra en lo alto de los afloramientos volcánicos más altos de Auvernia, y las vistas del campo circundante desde la ciudad alta son espectaculares.

Ubicación

Saint Flour se encuentra a unos 225 km al sur de París, en la famosa autovía libre A75 que parte hacia el sur desde Clermont-Ferrand, por lo que es una parada interesante para los turistas que se dirigen hacia el sur de Francia: país cátaro, Nimes o Provenza . Pocos turistas conocen Auvernia, pero hay mucho por hacer y mucha comida interesante para comer.

La Saint-Flour Office de Tourisme se encuentra en 17 bis pl Armes 15100 Saint Flour. Teléfono: +33 (0) 4 71 60 22 50 Fax: +33 (0) 4 71 60 05 14.

Una historia increíblemente corta de Saint Flour

La historia de la ciudad comienza en el siglo IV con la llegada del evangelista cristiano Florus, de quien se dice que construyó una pequeña capilla en la cima del afloramiento. En la época medieval, Saint Flour rivalizaba Aurillac como capital de Auvernia debido a su posición ventajosa en las rutas comerciales.

Cocina regional de St. Flour y Auvernia

En Saint-Flour encontrarás platos abundantes y regionales (no se desperdicia ninguna parte del animal) como Tripoux, un guiso de callos y pies de oveja atados en paquetes, Aligot, puré de patata con queso de cantal y ajo a menudo servido con salchichas, y las diminutas lentejas verdes de Le Puy al este, cultivadas en suelo volcánico.

Los quesos incluyen Cantal y el famoso Bleu d'Auvergne. El aire de montaña es bueno, el jamón curado y los platos de cerdo de montaña son populares.

Donde quedarse

Cuando conduzca hasta la ciudad alta, habrá un estacionamiento directamente en la parte superior, frente al Grand Hotel de L'Europe. Ahí es donde nos quedamos. Es razonable, aunque la elegancia es bastante desvaída.

Primavera para una habitación con vistas. Encuentre otros hoteles calificados por los usuarios en Saint-Flour (reservar directamente).

Fotos de Saint-Flour:

Para realizar un breve recorrido virtual por Saint Flour, vea nuestra galería: Imágenes de Saint-Flour: vistas desde la ciudad medieval.

Atracciones en Saint-Flour y alrededores:

Saint-Flour es un pequeño gran pueblo para pasear. Verá la experiencia en el trabajo del basalto negro que se encuentra en esta región volcánica, y las calles en verano cuentan con muchos festivales. Los mercados tradicionales se llevan a cabo los martes y sábados por la mañana.

Actividades en la ruta 75 cerca de Saint-Flour

Hay muchas rutas de senderismo, ciclismo de montaña y caballos en el Mastif Central, por supuesto, pero un viaje fascinante al oeste de Clermont-Ferrand es a Vulcania , un parque dedicado a los 80 volcanes extintos de la zona con un descenso dentro de un cráter. Querrá pasar de 6 a 8 horas explorando todo.

El viaducto de Millau, recientemente terminado y el viaducto más alto del mundo es el desvío de la ruta 75 de Millau entre Clermont-Ferrand y Beziers. Toda una hazaña de ingeniería, se han agregado dos personas al personal de la Oficina de Turismo de Millau solo para responder preguntas al respecto.

Vea atracciones de la Ruta 75 para más.