Todo sobre Mooncakes chinos y el Festival del Medio Otoño
También conocido como el Festival de mediados de otoño o el Festival de Mooncake, el Festival de la Luna de China es una fiesta favorita para las personas de etnia china y vietnamita de todo el mundo.
Después de la popularidad del Año Nuevo Lunar , los participantes que observan el festival comparten tortas divertidas y caras (pasteles de luna) con las personas que aprecian. Algunos son sabrosos; algunos son tan densos como discos de hockey. A pesar de todo, ¡todos aprecian el tiempo fuera del trabajo!
El Festival de la Luna de China también es un momento feliz para que la familia, los amigos y las parejas se reúnan bajo la luna llena durante la cosecha. Todos toman un poco de tiempo para apreciar la hermosa luna llena en lo que es, afortunadamente, la noche más clara del año. La forma redonda y la plenitud de la luna llena simbolizan la reunión de piezas que forman un todo.
Qué esperar durante el Festival de la luna chino
El Festival de la Luna de China es un momento para tomar un descanso necesario del trabajo, reunirse con familiares y amigos, y rendir homenaje a la luna llena con poemas.
Mooncakes son dotados, intercambiados y compartidos. El festival es una buena excusa para que las parejas disfruten de un momento romántico sentados bajo la luna llena, y sí, compartiendo pasteles. Las empresas suelen dar un caso de pasteles de luna para mostrar aprecio a los clientes.
Los viajeros pueden disfrutar de la diversión en parques y espacios públicos, pero tenga en cuenta que muchas tiendas y negocios pueden estar cerrados en conmemoración del día festivo. Las opciones de transporte pueden ser completas o limitadas.
Los parques públicos se iluminan con pantallas especiales y linternas; puede haber etapas con espectáculos culturales y desfiles. Danzas del dragón y el león: ¡ hay una diferencia! - son populares durante el festival. El incienso se quema en los templos para honrar a los antepasados y a la diosa de la luna. Linternas brillantes cuelgan de los postes y se lanzan al cielo.
¿Qué son los pasteles de luna chinos?
Los pasteles de luna chinos son pasteles pequeños y horneados que se comen con los dedos durante el Festival del Medio Otoño, o en cualquier momento que desee un regalo. Son un regalo popular, a menudo dado por la caja, durante el Festival de la Luna de China.
Mooncakes están hechos con yemas de huevo y vienen con una variedad de rellenos; los más populares están hechos de pasta de frijoles, semillas de loto, frutas y, a veces incluso carne. Los pasteles son generalmente redondos, simbolizando la luna llena. Escritura o patrones en la parte superior hablan de la buena suerte que vendrá. Las variaciones regionales abundan. Las cajas de pasteles de luna a menudo son tan hermosas como los pasteles dentro.
Muchos pasteles de luna son dulces, pero no todos . Algunos son sabrosos. Los artesanos persiguen el factor de choque con nuevas creaciones cada año. Rellenos como sambal, durian, huevos de pato salados y copos de oro aumentan los niveles de interés y el precio de una caja.
A pesar del tamaño pequeño, los pasteles de luna chinos a menudo se preparan con manteca o manteca y son bastante pesados. A menos que el objetivo sea el autocastigo, no querrás comer varios al mismo tiempo. Muchas personas optan por cortar mooncakes en cuartos para compartirlos con amigos.
Dada la dificultad de hacer verdaderos pasteles de luna y los rellenos remotos involucrados, ¡algunos son sorprendentemente caros! Una variante costosa contiene aleta de tiburón, una opción insostenible.
Alrededor de 11,000 tiburones mueren por hora (aproximadamente tres por segundo), principalmente debido a las prácticas de aleteo impulsadas por Asia.
Algunos pasteles de luna comparten el mismo destino que los pasteles de frutas estadounidenses: se intercambian y, sobre todo, se aprecian, pero nunca se consumen.
Dónde encontrar Mooncakes
Probablemente no tengas problemas para encontrar mooncakes días o semanas antes del festival. Al igual que la mercadería para las fiestas comercializadas en los Estados Unidos aparece en las tiendas meses antes, lo mismo se aplica al Festival de la Luna.
Mooncakes estará a la venta en todas las tiendas y restaurantes. Los hoteles tendrán sus propias creaciones en la exhibición. Incluso las cadenas de helados ofrecen pasteles de luna o helado con sabor a mooncake durante el festival.
Si planea dar pasteles de luna envueltos o en cajas, tenga en cuenta que la etiqueta de obsequios difiere en Asia de la occidental .
No espere que el destinatario siempre abra un regalo delante de usted.
Moon Festival Legends
Conocido como el Zhongqiu Jie (Festival del Medio Otoño) en mandarín, el Festival de la Luna chino data de más de 3.000 años. Al igual que con todas las prácticas tan antiguas, muchas leyendas se desarrollaron a lo largo de los años. La mayoría de las historias se basan en la idea de que la diosa Chang'e vive en la luna; Sin embargo, las historias de cómo llegó allí divergieron ampliamente.
Una historia sugiere que la diosa de la luna era la esposa de un arquero legendario a quien se le ordenó derribar todos menos uno de los soles en el cielo. Es por eso que solo tenemos un sol. Después de realizar la tarea, se le dio una píldora de inmortalidad como recompensa. Su esposa encontró y tomó la píldora en su lugar, luego voló a la luna donde vive ahora.
Otra leyenda del Festival de la Luna chino afirma que los mensajes de papel dentro de los pasteles de luna se utilizaron como una forma de organizar la fecha exacta de un golpe contra los mongoles gobernantes durante la dinastía Yuan. Los mongoles fueron derrocados en la noche del Festival de la Luna. Aunque esta leyenda parece un poco más plausible que una diosa que vive en la luna, poca evidencia histórica sugiere que así fue como los mongoles fueron derrotados.
Dónde ver el festival chino de la luna
Una gran noticia: ¡no tiene que estar en China para disfrutar del Festival Lunar chino! Chinatowns en todo el mundo celebrará.
China, Taiwán, Hong Kong y Macao tienen las mayores celebraciones. Pero el festival es especialmente popular en lugares del sudeste asiático con grandes poblaciones étnicas chinas como Vietnam, Singapur y Malasia .
¿Cuándo es el Festival de la luna chino?
El Festival chino de la luna / medio otoño comienza el día 15 del octavo mes según lo determina el calendario lunisolar chino. Las fechas para el festival cambian anualmente, pero siempre se celebra en el otoño .
- Festival de la Luna 2011: 12 de septiembre
- Festival de la Luna 2012: 30 de septiembre
- Festival de la Luna 2013: 19 de septiembre
- Moon Festival 2014: 8 de septiembre
- Festival de la Luna 2015: 27 de septiembre
- Festival de la Luna 2016: 15 de septiembre
- Festival de la luna 2017: 4 de octubre
- Festival de la Luna 2018: 24 de septiembre