Visita el museo, luego prueba la historia de la comida
El Lower East Side Tenement Museum cuenta la historia de la experiencia inmigrante a principios del siglo XX en Nueva York. Un edificio real de viviendas que fue abandonado durante décadas sirve como el museo donde los guías guían a los visitantes en recorridos que exploran las vidas de las familias que una vez vivieron allí. Las visitas son solo por cita, así que asegúrese de hacer una reserva en el sitio web del museo.
La comida es otro testimonio de la experiencia de los inmigrantes en Nueva York. El clásico hot dog de Nueva York no existiría si no fuera por los inmigrantes judíos alemanes. La pizza al estilo de Nueva York es una de las muchas contribuciones culinarias hechas por inmigrantes italianos de Nápoles. Después de una visita al Lower East Side Tenement Museum, considere almorzar en una de estas venerables instituciones alimentarias del lado del este.
Y más sobre la historia alimentaria de cinco familias que vivían en lo que ahora es el museo, lea "97 Orchard" de Jane Ziegelman.
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Katz's Delicatessen
Katz's Delicatessen Sí, es la tienda de delicatessen que conoces de la famosa escena del orgasmo en "Cuando Harry conoció a Sally". También es el mejor lugar para comprar un sándwich de pastrami en Nueva York. Este lugar clásico y escueto es verdaderamente un paso atrás en el tiempo. Aunque siempre está lleno de turistas, los neoyorquinos consideran el terreno sagrado de Katz. Ven con hambre y planea tomar una larga siesta después del almuerzo.
205 E Houston St, Nueva York, NY 10002
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Russ e hijas
Russ e hijas Bagels y pescado ahumado son una forma de arte que pocos tienen la perseverancia para practicar por más tiempo. Russ & Daughters es una gran excepción. Los inmaculados abrigos blancos de los servidores de mostrador, así como las largas colas en las mañanas de fin de semana son testimonio de la calidad de su oficio. No es barato, pero vale la pena cada bocado.
137 E Houston St, Nueva York, NY 10002
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Yonnah Schimmel Knish Bakery
Scott Beale / Squid de risa Los knishs densos rellenos de papa solían ser un elemento básico del lado este inferior cuando todavía era un enclave judío. Yonah Schimmel es el último que queda y abundan los rumores de que el propietario quiere que salgan. Pruebe el pasado mientras pueda.
179 E Houston St, Nueva York, NY 10002
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Famoso asador rumano de Sammy
Evan Kane El filete de falda adobado con ajo, hígados de pollo y chuletas de ternera gobiernan en Sammy's Roumanian, un asador judío de estilo antiguo. Ven a cenar y disfruta de la música en vivo en un ambiente que no ha cambiado mucho en más de 40 años.
157 Chrystie St, Nueva York, NY 10002
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Pizza A Casa Pizza School
Pizza A Casa Pizza School La pizza al estilo de Nueva York comenzó con inmigrantes napolitanos y se adaptó con el tiempo. Aunque parece que hay un sitio de pizza por rebanada por todas partes en la ciudad, la verdad es que la mayoría de ellos no son muy buenos. Pizza A Casa Pizza School es una de mis experiencias favoritas para recomendar a los turistas. Mark y Jenny Bello y su equipo dirigen divertidas y deliciosas clases de cocina en la escuela de su tienda. Aprenderá la historia de la pizza y los pasos exactos necesarios para preparar una pizza perfecta al estilo de Nueva York en casa. Nuevos amigos y una barriga llena están garantizados.
371 Grand St, Nueva York, NY 10002