Si vienes a Maui en tu luna de miel o para unas vacaciones especiales, querrás tener al menos una comida en un restaurante romántico. ¿Crees que la comida hawaiana significa solo un luau de cerdo, piña y poi? Piensa otra vez. Maui ofrece muchos restaurantes de primer nivel. Algunos se encuentran en la divertida ciudad costera de Lahaina, mientras que otros se encuentran en las ciudades vecinas o en los centros turísticos. Aquí hay una muestra de restaurantes románticos de Maui. Una delicia adicional: varios ostentan espectaculares puestas de sol.
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Lahaina Grill
Lahaina Grill. Lahaina Grill Lahaina Grill es ampliamente considerado el mejor restaurante de Maui. Su cocina New American utiliza productos locales más ingredientes de todo el mundo. Pero la clave es la preparación creativa y los sabores fabulosos.
El aperitivo de la firma es un pastel de cangrejo de langosta Kona. Los platos principales incluyen el camarón tequila y el arroz petardo (el ingrediente secreto es el ají) y el costillar de cordero asado con café Kona. El riquísimo pastel triple de bayas combina frambuesas, arándanos y grosellas negras.
Ubicada en el centro de Lahaina, Lahaina Grill tiene una sensación ligeramente urbana a pesar de la decoración de plantación, con un techo de hojalata adornado y ventiladores que giran perezosamente. El personal es eficiente y amable.
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La casa de pescado de mamá
Andym5855 / Flickr / CC 2.0 Para el pescado más fresco, es la casa de pescado de mamá, encaramado en una playa de palmeras cerca de Pa'ia. El pescado se entrega todos los días, y el nombre de cada pescador aparece en el menú.
Fundado en la década de 1970, el restaurante es una institución de Maui que combina platos hawaianos y polinesios y es igualmente popular entre los lugareños y los turistas.
Las románticas puestas de sol hacen que merezca la pena una visita. Pero es la comida lo que los empaqueta. Prueba el ahi, el ono y el mahimahi salteados en panang curry y leche de coco. O pruebe el camarón Markea con lomo a la macadamia con salsa poha berry.
Y si cree que el camino hacia el corazón de un hombre es a través de su estómago, considere quedarse en una de las 13 habitaciones íntimas en la posada de la propiedad.
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Mala
Casual pero elegante Mala es otro restaurante altamente calificado y muy romántico de Maui. Se encuentra en una terraza con vistas al Pacífico en el Wailea Beach Marriott Resort & Spa . Mala se especializa en cocina mediterránea y de la costa del Pacífico, con selecciones vegetarianas y veganas, además de platos de pescado y carne.
Un primer plato popular es la bruschetta ahi chamuscada en tostadas de linaza con tomates y puré de edamame. Las entradas principales incluyen costillitas con glaseado de hoisin, puré de papas molokai y costillitas de buey marinado con sake.
Ahorre espacio para el trío Crème Brulee: fruta de la pasión, mango y fruta del dragón. Comer al aire libre en la terraza agrega relajantes brisas del océano y un telón de fondo de una hermosa puesta de sol de Maui.
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higuera de Bengala
El Banyan Tree Ritz Carlton Kapalua. El Banyan Tree Ritz Carlton Kapalua El Banyan Tree está ubicado en su propio edificio tipo cabaña con vistas al Pacífico en el Ritz-Carlton, Kapalua.
Mientras disfruta de vistas románticas de la vecina isla de Molokai en un comedor al aire libre con poca luz, los huéspedes saborean la cocina de Pacific Rim elaborada con ingredientes cultivados en Maui. Entre los manjares se encuentra el queso de cabra de la marca "Surfing Goat" de fabricación local con fresas de lavanda y tuille de nuez de macadamia; Langosta Kona; sashimi de atún ahi; además de selecciones veganas como el tofu marinado con ume-berenjena y arroz jazmín.
El menú de pupu permite a los huéspedes elegir tres platos pequeños, creando una comida satisfactoria que deja espacio para deliciosos postres como la tarta de caramelo de piña con sorbete de coco y lavanda.
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Crucero con cena al atardecer de la Pacific Whale Foundation
Es difícil imaginar algo más romántico que ver una puesta de sol en Maui a bordo de un bote. Mientras que varias compañías ofrecen cruceros con cena al atardecer, una excelente opción son los cruceros de la Pacific Whale Foundation, que ayudan a respaldar la misión ecológica de la organización.
La velada comienza navegando fuera del puerto de Lahaina, acompañada de música suave y música de guitarra hawaiana. Cuando el sol poniente ilumine el cielo con naranja, rosa y lavanda, coma pan de malanga, filetes de Maui Cattle Company, pollo teriyaki y pastel de queso con salsa lilikoi (es fruta de la pasión). Mai-tais, piña colada, vino y cerveza están incluidos.