Nativo de Cleveland y Food Network Iron Chef tiene tres restaurantes en la gran área de Cleveland, así como uno en Detroit. El chef favorito de Cleveland también ha escrito un libro de cocina y aparece en Food Network y Cooking Channel en programas como "Cook like a Iron Chef" y "Food Feuds".
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Lola
Ubicado en el East Fourth Street Entertainment District , Lola Bistro es el restaurante insignia de la estrella de Food Network, Michael Symon. La comida es ecléctica y bien concebida, haciendo uso de productos regionales y carnes. Lola está abierto para el almuerzo de lunes a viernes y para la cena siete noches a la semana. Las reservas son una buena idea.
Lola's
2058 E. 4th St.
Cleveland, OH02 de 04
El punto B
Cortesía de B Spot Burgers El B-Spot se inauguró originalmente en Woodmere, en el centro comercial Eton , en 2009. Se abrieron otros dos locales en Strongsville y Westlake (en Crocker Park ). También hay una ubicación en Quicken Loans Arena que está abierta solo para los juegos de Cleveland Cavaliers. El concepto de estos restaurantes Symon es bueno, comida simple en un ambiente informal. Los puntos culminantes del menú incluyen una selección de 16 hamburguesas (pruebe la hamburguesa de cerdo con cerdo desmenuzado, ensalada de repollo, salsa de barbacoa y tocino), seis variaciones en el sándwich de mortadela y siete batidos Bad A **.
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B-Spot en Horseshoe Casino Cleveland
El B-Spot de Symon es uno de los tres vendedores de alimentos en el patio de comidas del nuevo Horseshoe Casino Cleveland . La tienda, que está abierta de domingo a jueves desde las 11:00 a medianoche y los viernes y sábados de 11:00 a 02:00 h, sirve platos favoritos de B-Spot, como hamburguesas, mocos y cerveza.
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Asado - Detroit
Symon abrió el enorme (8,000 pies cuadrados) "Roast" en el histórico Westin Book Cadillac Hotel en el centro de Detroit en el otoño de 2008. El restaurante fue nombrado el restaurante del año 2009 por el Detroit Free Press .
Asado
1128 Washington Blvd.
Detroit, MI 48226