Hunker Down en un acogedor pub con un fuego crepitante
Es la temporada para holgazanear en un pub acogedor junto a un fuego crepitante. A medida que los días se acortan, acomódate con un vino caliente o una pinta de cerveza y rellena los platos abundantes en uno de los pubs más acogedores de Londres.
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The Spaniards Inn, Hampstead
Un acogedor salón en el Spanish Inn, Hampstead. Crédito de la foto: The Spaniards Inn En el borde de Hampstead Heath, el Spaniards Inn data de 1585 y es uno de los pubs más antiguos de Londres. Con sus paneles de madera, sus fuegos crepitantes, sus rincones, sus grietas y su jardín que admite mascotas y está equipado con una lavadora para perros, parece más un refugio campestre que un pub londinense. Métete en platos como el hombro de cordero cocinado a fuego lento y el vientre de cerdo asado con relleno de higos y los antiguos patrocinadores de brindis, como Charles Dickens y John Keats.
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The Boot & Flogger, Borough
Crédito de la foto: Boot & Flogger Escondido en un antiguo almacén en Redcross Way, a 5 minutos a pie del Borough Market, el Boot & Flogger se inauguró como el primer bar de vinos de Londres en 1964. Es uno de los pocos bares de Londres que puede vender vino sin licencia debido a Carta redactada por la reina Isabel I en 1567. El espacio con paneles de madera está salpicado de sillones de cuero en el que hundirse y pedir una copa de champán servido en una jarra de plata.
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The Ship Tavern, Holborn
Crédito de la foto: Karwai Tang / Getty Images para Midtown Este pub fuera de serie en Holborn data del siglo XVI y una vez fue utilizado para albergar sacerdotes católicos durante el período de la Reforma inglesa. En el comedor del primer piso de estilo Dickens, donde las mesas están iluminadas con velas, se sirve comida británica tradicional (Beef Wellington, bistec y cerveza). En la planta baja, el gabinete de ginebra está abastecido con más de 60 gins de todo el mundo y hay eventos de música en vivo regularmente.
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La taberna de Jerusalén, Clerkenwell
Crédito de la foto: The Jerusalem Tavern En la casa de un comerciante del siglo XVIII en Clerkenwell, este diminuto pub está repleto de personajes. El bar con poca luz sirve una impresionante selección de cervezas de St Peter's Brewery en Suffolk. Ábrete camino a través de las cervezas al lado del fuego abierto rugiente. El almuerzo se sirve todos los días, pero el pub está cerrado los fines de semana.
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El Mayflower, Rotherhithe
Tomar una cerveza fuera del pub Mayflower en la década de 1970. Crédito de la foto: RDImages / Epics / Getty Images Retroceda en el tiempo hasta el Londres del siglo XVI en este pub junto al río en Rotherhithe. Los paneles de madera oscura y las vigas bajas del techo crean un ambiente acogedor y el pub está iluminado por velas todos los domingos por la noche. Combina un pastel tradicional con una pinta de cerveza o pide una cerveza artesanal estadounidense para saludar a los Padres Peregrinos que partieron de este mismo lugar en el barco Mayflower para explorar el Nuevo Mundo.
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The George Inn, London Bridge
Crédito de la foto: David Levenson / Getty Images Beba una pinta donde Dickens una vez levantó el bar en esta sala de beber medieval en Borough High Street. Mencionada en Little Dorrit, esta es la última posada con galería que queda en Londres y pertenece al National Trust. Hay un gran patio de adoquines para beber en verano, pero dentro hay un laberinto de dos niveles de habitaciones con pisos de madera, crujientes y con chimeneas.
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La paloma, Hammersmith
Crédito de la foto: The Dove Hammersmith Carlos II se enamoró de su amante, Nell Gwynne en este pub junto al río del siglo XVII en Hammersmith. Ordene una cerveza de temporada y algunos clásicos bocadillos británicos y elija un lugar acogedor en una de las habitaciones crujientes bajo las vigas del techo originales del edificio o termine abrigado y diríjase a la terraza junto al río.
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The Gun, Canary Wharf
Crédito de la foto: The Gun En las orillas del río Támesis con vistas al O2 Arena, el arma toma su nombre de los cañones disparados para celebrar la apertura de los muelles de importación de la India occidental en 1802. Hay varias áreas con chimeneas para disfrutar de platos británicos de temporada (el pescado proviene del mercado de Billingsgate cercano). Es difícil de encontrar, pero el pub ofrece un servicio gratuito de recogida en la estación de Canary Wharf si reservas con antelación.
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La pluma de plumas
Fundada en 1691, Plume of Feathers es el pub más antiguo de Greenwich y podría decirse que es el más acogedor. Después de dar un paseo por Greenwich Park, encuentre un lugar junto al fuego y admire las chimeneas originales, las baratijas marítimas y las pinturas históricas. Hay una espaciosa taberna al aire libre en el exterior y el pub organiza un conocido concurso de pub todos los miércoles por la noche.
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The Crooked Billet, Wimbledon
Crédito de la foto: The Crooked Billet Con vistas a Wimbledon Common, este acogedor pub del siglo XVIII, con su ladrillo visto y vigas de madera, no se vería fuera de lugar en un bonito pueblo rural. Cene con abundante comida casera y ahorre espacio para un postre británico tradicional, como crumble de frutas o pudding de toffee pegajoso.