Las 8 mejores marcas indias de cerveza

Cervezas de la India para probar durante una visita a la India

La industria india de la cerveza está en auge, con un crecimiento anual del 10% previsto en los próximos años, y una visita a la India no estaría completa sin probar algunas de las mejores cervezas indias que se ofrecen.

La cerveza fue introducida en la India por los británicos, que finalmente instalaron una fábrica de cerveza que produjo la primera cerveza de Asia: una pale ale llamada Lion. Sin embargo, en estos días, lager es el tipo predominante de cerveza disponible en India. Viene en dos puntos fuertes: leve (alrededor del 5% de alcohol) y generoso fuerte (6-8% de alcohol). Dependiendo del lugar, una gran botella de cerveza de 650 ml le costará alrededor de 100 rupias en una licorería, y doblará o triplicará eso en un bar en India.

Mientras que las marcas internacionales de cerveza como Fosters, Tuborg, Carlsberg, Heineken y Budweiser están disponibles y su popularidad está creciendo rápidamente en India, este artículo se centra solo en las marcas de cerveza india.

El mayor productor de cerveza en India es United Breweries, con sede en Bangalore, que fabrica Kingfisher y Kalyani Black Label. La compañía domina aproximadamente la mitad del mercado. El gigante cervecero global SABMiller (ahora Anheuser-Busch InBev) entró en el mercado indio en 2000. En 2001, adquirió Mysore Breweries (que fabrica cerveza Knock Out), seguido de las marcas de cerveza Shaw Wallace Royal Challenge y Haywards 5000 en 2003. Es el segundo productor de cerveza más grande de la India, con una cuota de mercado de alrededor del 25%.

Lo que es particularmente digno de mención es el reciente aumento de la cerveza artesanal en la India. Se espera que sea una tendencia importante en el futuro con muchos nuevos jugadores que ingresan al mercado. Si estás interesado en cervezas artesanales de la India, echa un vistazo a estas microcervecerías en Mumbai.

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  Martín pescador

  Kingfisher, "El rey de los buenos tiempos", es la cerveza más reconocida y ampliamente disponible de la India. Su nombre ha sido asociado con deportes, moda e incluso una aerolínea. La marca se lanzó en la India en 1978 y tiene una gran cuota de mercado de alrededor del 40%, aunque esta ha disminuido en un 4,3% en los últimos años según estudios de mercado. La cerveza en sí misma es una lager de sabor ligero y fácil de beber con mucha malta. Se cae muy bien, ¡si no demasiado bien a veces! El muy popular Kingfisher Strong, que contiene alrededor del 8% de alcohol, lidera el mercado indio de la cerveza. Tiene más sabor que el Kingfisher Premium normal, que tiene un 4,8% de alcohol. Otra variación es Kingfisher Blue, que se comercializa a los jóvenes y de moda. Esta es también una cerveza fuerte con alrededor de 8% de alcohol, pero tiene un sabor acuoso muy ligero. Kingfisher Ultra distintivo y con mucho cuerpo, hecho con ingredientes importados, es la etiqueta más nueva que llega al mercado.

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  Haywards

  La marca de cerveza Haywards es más conocida por su icónica lager fuerte Haywards 5000, que contiene 7% de alcohol. La marca se lanzó en 1974, con la cerveza suave Haywards 2000, como una extensión de la reconocida marca de licores Haywards (que se fundó a principios del siglo XX). Haywards 5000 posteriormente salió al mercado en 1978. Recientemente, en 2015, SABMiller lanzó una cerveza Haywards 5000 BOLD que se elabora durante 48 horas más y tiene un sabor con mucho cuerpo. Haywards también produce un Haywards 10000 súper fuerte y más raro. Haywards tiene una cuota de mercado de casi el 11%, y se consume más en Rajasthan, Punjab, Haryana, Madhya Pradesh y Chattisgarh.

  La marca de licor Haywards fue fundada por el británico Sir Anthony Hayward, y dos de sus nietos llevan una cama y desayuno fantástico en el sur de Goa. El bar sirve Haywards 5000, por supuesto. Y hay cerveza gratis para cualquiera que pueda superar el récord de consumo de alcohol.

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  Padrino

  Padrino es la marca insignia de cerveza de Devans Modern Breweries Limited, una compañía cervecera que comenzó operaciones en Jammu en 1961. La cerveza viene en tres variedades: Fuerte (7.5% de contenido de alcohol), Lager (5% de contenido de alcohol) y Lite (4.5 % contenido de alcohol). Lo que es único de la cerveza Godfather es su largo ciclo de elaboración, que dura 25 días, en comparación con los 12-15 días habituales. Esto le da cuerpo y un sabor más fresco. Descubrirá que las cervezas Godfather Lager y Lite son más amargas que otras lagers como Kingfisher Premium.

  Padrino se ha convertido en la marca de cerveza de más rápido crecimiento en la India en los últimos años debido a una amplia gama de promociones de marcas, y es particularmente popular entre los jóvenes. Se consume principalmente en el norte de la India, donde tiene cuotas de mercado de entre 20 y 50%, dependiendo del estado.

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  Knockear

  Lanzada en 1984, la cerveza Knock Out es particularmente popular en los estados de Karnataka, Telangana y Maharashtra. El objetivo de la marca es "celebrar hombres fuertes que muestran un carácter fuerte". ¡Esta cerveza de malta tiene un gran impacto! Tiene un sabor y aroma potentes, un contenido de alcohol del 8% y una buena carbonatación. La marca tiene aproximadamente un 9% de cuota de mercado y muchos consumidores leales en el sur de la India.

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  Kalyani Black Label

  Kalyani Black Label es una de las cervezas lagers más antiguas de la India (y algunos te dirán que es una bebida de un anciano). Tiene un estatus icónico en Bengala Occidental, donde fue lanzado en 1969. La cerveza lleva el nombre de una de las primeras cervecerías de United Breweries, en la ciudad de Kalyani, en Bengala Occidental, cerca de Kolkata . Es popular en el este de la India y en Delhi , y viene en variedades premium (suaves) y fuertes. La cerveza fuerte se describe como "una infusión suave y suave con una mordida adicional". Su contenido de alcohol es un generoso 7,8% y tiene un regusto sorprendentemente dulce. Si te gusta una cerveza con mucho sabor, ve por Kalyani.

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  Royal Challenge

  Royal Challenge Premium Lager se lanzó en 1993 y tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 5%. El ciclo de elaboración extendido de la cerveza lo hace liso con un rico sabor. La publicidad se centra en la suavidad de la marca con la frase: "Ojalá tu vida fuera tan fluida como Royal Challenge". No es tan sabrosa como Kalyani Black Label, pero todavía es distintivo. SABMiller lanzó una versión fuerte de la cerveza en el sur de India en 2011.

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  Reyes

  Las hermosas playas de la cerveza Goa y Kings van de la mano. Esta cerveza, que lamentablemente solo se elabora y vende en el estado de Goa, es un punto culminante de cualquier viaje. El pilsner premium Kings Black Label es una cerveza de sabor pálido, muy ligera, conocida por su aroma a malta ahumada. Tiene un contenido de alcohol del 4,85% y tiene un precio muy atractivo. Una pequeña botella de 375 ml solo le devolverá alrededor de 50 rupias en la mayoría de las chozas de playa, y la otra mitad en una licorería. ¡No es de extrañar que Kings siga siendo un recuerdo querido para muchas personas mucho después de que se acaben las vacaciones! Hoy en día, los habitantes de Mumbai pueden recrear las vacaciones en casa. Kings Beer se lanzó en la ciudad en 2015.

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  Bira 91

  Muévete por encima de las cervezas tradicionales, Bira 91 (el número representa el código de país de la India) es una nueva cerveza artesanal que está tomando por asalto a la India urbana. Introducido en 2015, ya se ha convertido en un nombre familiar entre los amantes de la cerveza y es la cerveza premium más vendida en muchos bares de la capital. La compañía tiene como objetivo llenar el vacío en el mercado de una "marca de cerveza de moda, poco ortodoxa, divertida e inteligente". Está posicionado entre las principales marcas indias de cerveza y las caras importadas.

  Con el fin de identificar y crear cervezas que se adapten al paladar indio, el fundador de la compañía pasó tres meses viajando por Europa. Bira 91 comenzó con dos variedades que son mucho más suaves (con un contenido de alcohol inferior al 5%) que otras cervezas en el mercado indio. Bira 91 White Ale es una cerveza de trigo de baja amargura con un toque de cítricos picantes, mientras que Bira 91 Blonde es una lager llena de sabor con saltos extra y malta. La compañía ha introducido posteriormente cervezas fuertes y livianas. Bira 91 Light es una cerveza baja en calorías con un contenido de alcohol reducido (4%) para los consumidores conscientes de la salud. Bira 91 Strong es una cerveza de trigo de alta intensidad con un contenido de alcohol del 7%. Como testimonio de la conveniencia de Bira, la empresa lanzó sin una campaña de marketing y ha confiado en el boca a boca. En mayo de 2017, Bira 91 apareció en el Programa de la Cerveza del Mes de las Naciones Unidas.