Haga un viaje de degustación de vinos en Arizona

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Degustación de vinos en el norte de Arizona central

Las personas que disfrutan de la cata de vinos y de los recorridos por los viñedos pueden sorprenderse al saber que en Arizona tenemos una floreciente industria del vino. En la región del Valle de Verde, el estado tiene un amplio sol y suelo que es propicio para el cultivo de vides que producen uvas de alta calidad. A pocas horas del área de Phoenix, puede visitar más de diez salas de degustación de Arizona que ofrecen vinos cultivados en huertos de Arizona. La temporada de cosecha es de agosto a octubre. Durante ese tiempo, los recorridos generalmente se suspenden.

Tomé un fin de semana para explorar algunas de nuestras salas de degustación de vinos más populares al norte de Phoenix. Puede hacer una excursión de un día o pasar varios días, pero un paseo en auto para la tarde y la noche en el área de Cottonwood fue el centro de este viaje para mí. Pasé la noche en Cornville en el Highlands Resort, que está cerca de Cottonwood.

En un viaje posterior, en mi camino a Antelope Canyon, me aventuré en Jerome para unas paradas de cata de vinos más. ¡Ciertamente puede hacer todo esto en un fin de semana, o incluso un día si es intenso acerca de su cata de vinos!

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Jerome no tiene muchas opciones de hoteles ni cadenas hoteleras, por lo que si no está interesado en propiedades históricas o B & B, le recomiendo alojarse en Cottonwood. Está a menos de media hora de Jerome.

En las siguientes cinco páginas, verá qué salas de degustación de vinos visité. Tenga en cuenta que solo las personas mayores de 21 años deben participar en catas de vino en Arizona, y su grupo debe tener un conductor designado o contratar un guía turístico que no pruebe los vinos.

Este mapa de la Asociación de Productores de Vinos de Arizona es un artículo útil para llevar con usted en su aventura de cata de vinos.

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Viñedos de Oak Creek

El Oak Creek Vineyard and Winery produce varios vinos blancos, tintos y de postre. Además de la cata de vinos, realizan visitas periódicas a los viñedos. Los bocadillos como queso, carnes y chocolates están disponibles en caso de que quiera hacer un picnic en las mesas al aire libre.

Cita: "El suelo enriquecido volcánicamente del postre también mejora el stock para crear un sabor único exclusivo de esta región ..."

Viñedos de Oak Creek
1555 Page Springs Road
Cornville, AZ 86325

Teléfono: 928-649-0290

Visite Oak Creek Vineyards en línea.

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Viñedo Javelina Leap

Javelina Leap es propiedad y está operado por una familia. Puede recorrer la bodega y la sala de barricas: la bodega tiene una capacidad de 100 barriles. En los viñedos plantaron las cepas Zinfandel Cabernet Franc y Petite Verdot. Otras variedades se plantan en propiedades fuera de Cornville, y algunas uvas se contratan en los viñedos del sur de Arizona.

Cita: "Arizona, California, España, Portugal, Italia y Burdeos, Francia están todos entre los 34 y 45 grados de latitud norte del Ecuador, lo que coloca a Arizona entre algunos de los destinos de vinos más famosos del mundo".

Javelina Leap Vineyard & Winery
1565 Page Springs Road
Cornville, AZ 86325

Teléfono: 928-649-2681

Visite Javelina Leap Vineyard en línea.

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Page Springs Bodegas

Page Springs Cellars es un viñedo de propiedad familiar. Se especializan en Syrah, Petite Sirah, Garnacha y Mourvedre. Se ofrecen visitas semanales, durante las cuales puede visitar el viñedo, la bodega y la sala de barricas. Los niños pueden asistir al recorrido.

En lugar de cenar en un restaurante tradicional en la noche que visitamos la zona, elegimos sentarnos afuera en las bodegas de Page Springs, con vistas al viñedo al atardecer y compartir un plato encantador de quesos, frutas, carnes y nueces, en la foto de arriba. Naturalmente, ordenamos el vuelo de Arizona.

Cita: "Creemos firmemente que cultivar uvas, hacer vino y levantar un vaso es un ritual cultural que fomenta la amistad, une a las familias y une comunidades. El buen vino no es estrictamente la tarifa esotérica de la nobleza: el vino es para la gente".

Notable: Page Springs Cellars ha anunciado un plan para instalar más de 375 paneles solares en sus viñedos y bodegas en el norte de Arizona. Los paneles solares generarán más del 85 por ciento de la energía necesaria de la bodega. El proyecto establece a Page Springs como la primera bodega en Arizona en implementar la tecnología solar.

Page Springs Bodegas
1500 Page Springs Road
Cornville, AZ 86325

Teléfono: 928-639-3004

Visite Page Springs Cellars en línea.

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Pillsbury Wine Company

Pillsbury Wine Company cultiva Syrah, Mourvedre, Garnacha, Petite Sirah, Viognier, Malvasia, Chardonnay, Pinot Grigio, Symphony, Rousanne y Chenin Blanc. El propietario Sam Pillsbury ha recibido numerosos premios y galardones por sus vinos de Arizona. La sala de degustación en Old Town Cottonwood está abierta los siete días de la semana. Más de 50 restaurantes en Arizona tienen el vino Pillsbury en el menú, y usted puede comprarlo en muchas tiendas locales.

Cita: "Al crecer en Nueva Zelanda, Sam fue testigo del fenómeno del cultivo de uvas clásicas en lugares inusuales. En un viaje de campamento en Arizona pensé que podía intentar lo mismo aquí".

Pillsbury Wine Company
1012 N. Main Street
Cottonwood, AZ 86326

Teléfono: 928-639-0646

Visite Pillsbury Wine Company en línea.

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Viñedos Stronghold de Arizona

Arizona Stronghold tiene una sala de degustación en el pintoresco centro de Cottonwood. Es un lugar confortable, diseñado más como su sala de estar que un bar, donde puede relajarse y degustar, escuchar música los viernes por la noche, usar la conexión WiFi gratuita. Están abiertos los siete días de la semana.

Stronghold Wines (a diferencia de Arizona Stronghold Wines) no se crea exclusivamente a partir de uvas de Arizona. La fruta para esos vinos proviene de varias regiones.

Cita: "Stronghold Vineyards de Arizona se formó para poner a Arizona en el mapa del vino fino. Mientras pequeños bastiones de arte han hecho algunas olas con los aficionados al vino, Arizona sigue siendo un remanso vinoso en la mente del mundo del vino .... El potencial para hacer un gran vino siempre ha existido en el suroeste, sin embargo, el talento y la voluntad de invertir aquí aún no han florecido por completo hasta hace poco ".

Fortaleza de Arizona
1023 N. Main Street
Cottonwood, AZ 86326

Teléfono: 928-639-3004

Visite Arizona Stronghold en línea.

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Más cata de vinos en el norte de Arizona central

En un corto viaje de vuelta, es posible que no salga del área de Cornville / Page Springs / Cottonwood, pero si tiene más tiempo para gastar y su objetivo es más cata de vinos, sin duda hay oportunidades adicionales para eso cerca. No llegué a las salas de cata de vinos que figuran a continuación, ¡pero lo haré en mi próximo viaje!

Álamo de Virginia:

• Viñedos de Alcantara
• Sótanos de árbol ardiente
• Vinos de Fire Mountain

En Jerome:

• Caduceus Cellars
• Bodega 433
• Passion Cellars

En Chino Valley:

• Viñedos de Granite Creek

Planificación de su viaje de cata de vinos: más recursos

• Calendario de catas de vino en la ruta del vino Verde Valley
• Regiones de cultivo de Arizona, de la Asociación de Productores de Vinos de Arizona

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Copas de vino de recuerdo

Recordaré nuestro viaje de cata de vinos al área de Verde Valley por muchos años más. La gente amable, la belleza natural de la zona y las elevaciones más frías. Voy a tener mis gafas de recuerdo para recordarme.

Puede haber un cargo extra por el vaso de recuerdo en su cata de vinos. Soy un amante del vino, así que las copas de vino son un recuerdo a un precio razonable para mí. ¡También podrían hacer un buen regalo para un amigo amante del vino!

Página siguiente >> ¿Qué más hay que hacer?

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Cosas que hacer y ver cuando no estás probando el vino

Si tiene más de un día o dos para gastar en su aventura de degustación de vinos en el centro / norte de Arizona, hay varias opciones maravillosas para actividades que toda la familia puede disfrutar.

Page Springs Hatchery
Como no puede salir a catar vinos por la mañana (las bodegas no abren tan temprano), ¿qué tal un poco de aire fresco? Haga una pequeña caminata y vea los peces en el criadero. No se necesitan reservas y no hay que pagar para visitar la planta de incubación. Es un lugar muy popular para la observación de aves, también.

Ferrocarril Verde Canyon
Si te encantan los trenes y el paisaje encantador, este viaje es para ti. Son dos horas en cada sentido, y te quedas en el tren todo el tiempo. Sale y regresa a Clarkdale.

Fuera de Africa
Out of Africa Wildlife Park está ubicado en más de 100 acres silvestres en Camp Verde, Arizona. Leones, tigres y cebras, ¡oh Dios mío!

Monumento Nacional Tuzigoot y Monumento Nacional Castillo de Montezuma
Para conocer un poco de la historia local y algunas increíbles viviendas en los acantilados, una visita a estos dos Monumentos Nacionales no está lejos de Cottonwood. Tanto el Castillo de Montezuma como Tuzigoot son administrados por el Servicio de Parques Nacionales, y hay una tarifa de entrada. Puede encontrarlos a ambos en este mapa de Parques Nacionales en Arizona , justo en el medio del estado.

Pink Jeep Tours
Si está de visita desde fuera de la ciudad, y es posible que no regrese a esta área por un tiempo, un viaje a Sedona es imprescindible. El país de la roca roja de Sedona es increíble, y si solo tiene unas pocas horas para pasar allí, le recomiendo tomar un tour en jeep. Sedona está muy cerca de las bodegas Cottonwood y Page Springs.

Tiendas en Anthem
Lo admito. En el camino a casa desde mi fin de semana de cata de vinos, me detuve a hacer algunas compras. ¡El final perfecto para un viaje maravilloso!