Parte de una serie de hojas de trabajo para posaderos aspirantes a alojamiento y desayuno
Un plan de negocios completo lo ayudará a prepararse para la vida de un posadero, con la esperanza de que sea una vida agradable y rentable.
Dado que todos en su familia tendrán que vivir con las decisiones, todos deberían participar en la toma de decisiones. El proceso de planificación incluirá mucha investigación y estudio. Sea realista al evaluar lo que puede ofrecer a los huéspedes potenciales. Pregúntese qué desean los huéspedes potenciales y cómo puede unir sus deseos y deseos.
No dude en ponerse en contacto con su organización de B & B local o estatal para obtener sugerencias. La Asociación Profesional de Innkeepers International también ofrece recursos para posaderos aspirantes.
Plan del esquema
Considere cada uno de los siguientes puntos según se aplican a su situación. Primero debe probarse a sí mismo que ejecutar un B & B será una aventura que vale la pena para usted y su familia. Algunos elementos del plan también serán útiles si necesita pedir dinero prestado para el negocio en el futuro.
Recursos
- Su alojamiento y desayuno en casa y en los jardines: su carácter, período y / o estilo, ubicación, instalaciones y actividades tanto en el establecimiento como dentro de la comunidad, por temporada o durante todo el año.
- ¿Tiene tiempo suficiente para operar una cama y desayuno?
- Miembros de la familia, habilidades, disposiciones e intereses relacionados con B & B.
- Capital disponible para el inicio de la cama y el desayuno y los costos continuos.
- ¿Por qué estás considerando abrir un B & B? Simplemente por necesidades financieras?
- ¿Cuál es su ganancia deseada (ingreso neto) durante un número predeterminado de años?
- ¿Sus objetivos de B & B se adaptan a los objetivos familiares, tanto a corto como a largo plazo?
- Modifique y vuelva a priorizar sus objetivos después de tomar sus primeras decisiones.
- Obtenga información sobre las licencias y permisos necesarios en su ubicación (local, del condado y / o estatal): códigos de zonificación, construcción y vivienda, reglamentos de salud, recaudación de impuestos, etc.
- Obtenga una estimación sobre el costo de responsabilidad y otro seguro.
- ¿Cuáles son los requisitos fiscales (locales, estatales, federales, etc.) que deberá cumplir? Puede ser útil reunirse con un CPA o un especialista en preparación de impuestos.
- ¿Qué tipo de estructura empresarial, propiedad individual, sociedad, corporación u otra, funcionará mejor para usted? Una consulta con un abogado puede estar en orden.
- Tome notas con respecto a las características socioeconómicas de sus invitados específicos. Considera lo que prefieres y / o lo más probable es que te atraigas.
- Estime el número y la ubicación de los invitados potenciales. ¿Qué tan lejos llegarán a quedarse en su posada? ¿Su área atrae a muchos turistas?
- Considere las distancias y las rutas a áreas específicas específicas cerca de su cama y desayuno.
- Mire las tendencias anticipadas en el estado socio-económico de su región.
- Infórmese sobre las tendencias en las preferencias de los huéspedes de B & B.
- Estudie la cantidad y calidad de bed and breakfast y atracciones similares en su ubicación.
- ¿Qué tan rentables son otras posadas locales? ¿Cuáles son las tendencias? Es posible que no pueda obtener esta información directamente, pero hable con la Cámara de Comercio para ver si los B & Bs en el área son negocios estables o si parecen ir y venir.
- ¿Dónde anuncian sus competidores?
- Mantenimiento de registros para fines tributarios, así como para obtener una gran cantidad de datos para analizar a medida que trabaja para mejorar su posada.
- Costos de arranque y mantenimiento (instalaciones, equipos, suministros y servicios).
- Precio de las instalaciones y servicios de alojamiento y desayuno.
- Mantenimiento de registros de inventario y depreciación.
- Procedimientos operativos estándar de alojamiento y desayuno (con asignaciones).
- Construcción de imagen: logotipo, estacionario, signos, etc.
- Estrategia de ventas: exclusividad, calidad, precio, ubicación, etc.
- Estrategia de promoción: tipo de publicidad, agencias y organizaciones.
- Objetivos prioritarios de alojamiento y desayuno (resultados más deseados dentro de los seis meses a un año).
- Enumere las tareas requeridas para lograr sus objetivos. Establecer fechas límite.
- Evaluar los recursos necesarios: dinero, tiempo, trabajo, etc.
- Prepare un calendario de acción (con fechas de inicio de tareas y fechas límite de finalización).
Recursos adicionales
- Eche un vistazo a los libros sobre el tema de comenzar una pequeña empresa, tal vez disponible a través de su gobierno estatal.
- Hable con la cámara de comercio local, la oficina de visitantes, etc.
- Póngase en contacto con cualquier asociación de pequeñas empresas en su ubicación.