Cuánto tiempo ha habido una queja en la capital alemana,
¿Dónde está la comida mexicana?
Los alemanes no sabían que se lo estaban perdiendo, pero la afluencia de expatriados ciertamente notó su ausencia. Después de años de salsas mediocres y salsas picantes demasiado dulces, era solo cuestión de tiempo antes de que los expatriados de Berlín cazaran a su propia presa para las fiestas de Cinco de Mayo o un arreglo de taco nocturno.
Evite las salsas generalmente terribles para hacer sus propios productos frescos en verano. Las envolturas dürüm turcas son un sustituto adecuado de las tortillas de harina y el cilantro fresco se puede encontrar en sus mercados. El favorito tex-mex de los frijoles negros es difícil de encontrar, pero a veces se puede encontrar en los mercados asiáticos . Y el favorito de todos, el aguacate, se puede comprar durante todo el año en la mayoría de las tiendas de comestibles. Sin embargo, ten cuidado con la variedad de piel verde de Israel. Raramente coinciden con la perfección Hass que prefieren la mayoría de los norteamericanos.
Pero, ¿qué hay de las tortillas de maíz, los cactus o los pimientos? Estos alimentos básicos de la cocina mexicana son imposibles de localizar a menos que vaya a una tienda especializada. Afortunadamente, estas tres tiendas ofrecen ingredientes mexicanos esenciales y difíciles de encontrar en Berlín.
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Pfefferhaus
Erin Porter Dirección: Dircksenstr. (S-Bahnbogen) 94, 10178 (Mitte)
Teléfono: 030/20215346
Horario : de lunes a sábado de 11:00 a 20:00Esta tienda se encuentra bajo el estruendo de la línea U2 entre Jannowitzbrücke y Alexanderplatz, incrustada entre los mercados asiáticos y las tiendas de ropa.
Anunciado como una tienda de salsa picante, en realidad tiene todo tipo de accesorios picantes. Este es un gran lugar para regalos con mercadería ardiente como paquetes de semillas de habanero y soda de chile para quemar sus papilas gustativas.
Para el conocedor, este es también un paraíso de salsa. Salsas para barbacoa, salsas y salsa picante muy picante. ¡Incluso tienen salsa verde! Compre en la tienda pequeña y disfrute de los muchos samplers. ¡Aleluya! Mi lengua finalmente ha sido chamuscada en medio del mar de sabores suaves en Alemania.
Si tiene alguna pregunta, los comerciantes amigables claramente han pasado por alto la regla de que el servicio al cliente de Berlín es terrible. Están felices de conversar en alemán e inglés sobre sus salsas favoritas, recién llegados y proporcionar pedidos especiales. Compramos una selección de salsas picantes para elevar el nivel de especias en nuestra casa y un frasco de Nopales en escabeche para aumentar el factor auténtico en nuestros tacos.
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Aqui Espana
Erin Porter Dirección: Kantstraße 34, 10625 Berlín (Charlottenburg)
Teléfono: 030/312331520215346
Horario : de lunes a sábado de 10: 00-20: 00Con la palabra " España " en el título, teníamos la corazonada de que esta tienda podría abastecer solo a la multitud española. Sin embargo, nuestros temores se probaron incorrectos cuando descubrimos tesoros mexicanos escondidos en una esquina llena de gente.
El unicornio de ingredientes mexicanos en Berlín, la tortilla de maíz, se puede comprar aquí a granel. Mientras que los paquetes pequeños están disponibles frescos, hay paquetes grandes para la venta en el congelador. No es tan bueno como fresco, este es un sustituto adecuado en Berlín. Para los verdaderamente dedicados hay harina de masa para hacer sus propias tortillas de maíz e incluso una prensa de tortillas y un soporte.
Junto con este milagro de la comida mexicana, la tienda tiene tomatillas , vajillas, pasteles y una gran cantidad de productos españoles.
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Chile y Paprika
Erin Porter Dirección: Voigtstraße 39, 10247 Berlín (Friedrichshain)
Teléfono : 030/01522 9668241
Horario : de 11:00 a 20:00El nuevo niño en la cuadra, la pequeña tienda de Chili & Paprika está impresionando a los lugareños. Sus copiosos productos se derraman fuera de la tienda en un día soleado en una tentadora variedad de rojo, blanco y verde.
Aquí también puedes encontrar tortillas de maíz (tanto congeladas como frescas) además de una prensa para tortillas. Los precios son razonables y el servicial propietario estará encantado de ayudarle a elegir los mejores dulces mexicanos, bebidas y otros productos de América Latina.