La mayoría de la gente piensa en Tecate y tequila cuando piensan en México, ciertamente no en el vino. Pero el Valle de Guadalupe, a solo 90 millas al sur de San Diego, en el norte de Baja, es un destino de vino rústico que ya se llama Napa de México.
Decimos que es incluso mejor. La región es uno de los destinos vinícolas de más rápido crecimiento en el mundo, con alrededor de 150 bodegas, pero sigue siendo informal y relajado, y cada bodega ofrece una experiencia única.
Disfrute de un rosado brillante en Vena Cava, una bodega construida con materiales reciclados como barcos pesqueros de los años 60; ejemplos de nebbiolos en Montefiori, una bodega propiedad de un inmigrante italiano que trajo uvas directamente de la madre patria; o beba un audaz tempranillo en Adobe Guadalupe mientras se deleita con las tapas de un camión de comida.
En resumen: echa un vistazo al valle lo antes posible, antes de que realmente se convierta en Napa (más caro, más desarrollado). El viaje es fácilmente realizable como una excursión de un día o un fin de semana largo desde San Diego o Los Ángeles; Aquí hay algunas maneras de llegar desde el sur de California hasta el Valle de Guadalupe.
Contratar una guía turística
El rápido crecimiento en el Valle ha traído una gran cantidad de grupos de turistas y guías que se encargarán de toda la logística para usted, incluyendo la recogida y el regreso a San Diego, los cruces fronterizos de vía rápida de regreso a los EE. UU. Y el restaurante pedidos fáciles, sin mencionar a un conductor designado para tomar el volante mientras saborea los excelentes tintos de la región.
Podría decirse que es la forma más fácil de disfrutar un día en los viñedos y cervecerías locales. Algunos favoritos:
- Boca Roja: Tim Barnes comenzó Boca Roja en la primavera de 2016 como una forma de deshacerse de la rutina corporativa. Hoy dirige un equipo de seis personas que organizará recorridos privados y conducirá a su grupo (hasta 14 personas) por el Valle para unas vacaciones personalizadas. Elija bodegas específicas para visitar, o simplemente relájese y deje que Tim y su equipo organicen un itinerario: son los expertos, después de todo. Los viajes a la bodega desde San Diego o el puerto de cruceros en Ensenada son populares, pero Boca Roja también organizará visitas más largas, aventuras de surf y recorridos de cerveza artesanal, cualquier día de la semana.
Dato divertido: Boca Roja se traduce literalmente como "boca roja", llamada así por traicionar el vino de la mancha púrpura que da los dientes. Debido a que cada viaje es personalizado, los precios varían ampliamente según el tamaño de su grupo (los grupos más grandes pagan un poco menos por persona), la selección de vehículos (ascenso a SUV premium o furgonetas) y la duración del viaje. Para grupos de 12 a 14, los viajes de un día comienzan en $ 75 por persona (solo transporte, con degustaciones y comida en su propia cuenta); $ 130 por un paquete premium todo incluido (dos degustaciones de bodega y almuerzo); o $ 180 por un paquete premium todo incluido (tres catas de bodega premium, tacos callejeros y un almuerzo de cinco platos).
- Club Tengo Hambre: Iniciada por dos bloggers enfocados en México, esta compañía de tour gastronómico se autodenomina "club de la cena ambulante". Sus tours organizados de vino y cerveza artesanal en el Valle incluyen recogida y regreso a San Ysidro. El grupo caminará al otro lado de la frontera: transporte a cada una de las paradas y degustaciones y comidas en hasta seis establecimientos. Los viajes de un día comienzan en $ 80 por persona para recorridos de cerveza artesanal.
- Baja Wine and Dine Tours : Reúna a 15 de sus amigos más cercanos y llene el "Wine Wagon" para un recorrido de ocho horas por Valle. La mayoría de los paquetes de Baja Wine and Dine incluyen tres degustaciones y almuerzos, pero puede configurar visitas adicionales a las bodegas si tiene tiempo (las degustaciones o las bebidas cuestan más). Si tiene un grupo más pequeño y su propio vehículo, Baja organizará un chofer privado con licencia para que lo lleve por la región. Los viajes de un día desde San Ysidro comienzan en $ 129 por persona; recoger y dejar en Rosarito, México, desde $ 79 por persona.
Maneje usted mismo
La mayoría de la unidad de San Diego a Ensenada es un crucero perfecto a lo largo de la costa del Pacífico en una carretera de peaje pavimentada. Los caminos de tierra llenos de baches conectan las bodegas en el Valle, sin embargo, asegúrese de que su automóvil pueda manejar el terreno.
La logística varía según si está alquilando un automóvil o conduciendo su propio vehículo:
- Coches de alquiler : si alquila un coche en Estados Unidos, es posible que su empresa de alquiler no le permita conducir sus vehículos a México. Verifique con cualquier proveedor antes de alquilar, y prepárese para pagar una tarifa adicional o deposite un depósito en su tarjeta de crédito si el alquiler está permitido. Una alternativa es alquilar un automóvil en México ; sepa que las tarifas publicadas en línea a menudo no incluyen el seguro obligatorio del gobierno.
- Su propio vehículo: México no acepta el seguro de responsabilidad civil de los EE. UU. Ni la cobertura provista por su tarjeta de crédito, por lo que deberá comprar una exención adicional para su tiempo en el extranjero. Consulte con su proveedor de seguros de automóviles para obtener una cotización en una póliza separada para viajes internacionales.
Llamar a un Uber
Uber ha hecho que sea más fácil que nunca explorar el norte de Baja sin un automóvil, incluso si vienes desde San Diego o Los Ángeles.
Espere que los precios aumenten para las atracciones que impliquen cruces fronterizos, y verifique que su plan de datos funcione en México si va a confiar en Uber.
- UberPassport : en 2016 Uber introdujo su servicio UberPassport, que lleva a los pasajeros a través de la frontera de los Estados Unidos a ciudades hermanas seleccionadas por un cargo adicional. Simplemente seleccione la opción "UberPassport" donde normalmente elegiría un tipo de vehículo. Si planeas llevar un Uber al otro lado de la frontera, regístrate en este servicio al menos dos días antes de visitar México; la elección no aparecerá en tu aplicación de lo contrario.
Tenga en cuenta que este servicio solo opera hacia el sur. En el viaje de regreso, tendrá que cruzar la frontera hacia San Ysidro y alquilar un Uber o un taxi en los Estados Unidos hasta su próximo destino.
- Uber en el Valle : Uber ofrece un servicio estacional UberVALLE (generalmente de mayo a septiembre) que organiza un conductor privado durante todo el día con tarifas ligeramente más altas para los visitantes que vienen de Tijuana. Puede seleccionar esta opción en la aplicación donde normalmente elegiría un UberXL; espere pagar alrededor de $ 1800 MXN ($ 106) por el día completo, dependiendo de la cantidad de horas que pasa en las propias bodegas. En la temporada baja, todavía puede usar Uber para moverse con seguridad. Simplemente reserve un automóvil como de costumbre, luego discuta una opción de todo el día con su conductor; Pagará tanto la distancia recorrida como el tiempo que el conductor pasa esperando en las bodegas.
Time Your Border Crossing
El Valle de Guadalupe está cerca de San Diego, pero cruzar de regreso a los Estados Unidos a menudo implica largas colas y tiempos de espera considerables. Algunos consejos para evitar lo peor:
- Apunte a las horas de descanso: muchos residentes de Tijuana viajan a San Diego para trabajar por la mañana y regresan a México durante la hora punta de la tarde. Los fines de semana, las horas punta operan en el reverso, especialmente el sábado por la noche, cuando los fiesteros vuelven a casa y el domingo por la tarde, cuando los visitantes del fin de semana terminan sus viajes.
- Visite el sitio de aduanas de los EE. UU .: El sitio de aduanas y fronteras de los EE. UU. Ofrece actualizaciones en tiempo real sobre esperas para conductores, vehículos comerciales y puertos de entrada peatonal y terrestre. Utilice el sitio para controlar el tráfico y diríjase al borde cuando los tiempos de espera sean mínimos.
- Tome el carril listo: los pasajeros con identificación seleccionada, incluidas las tarjetas de pasaporte, las tarjetas de ingreso global y los pases de Sentri, pueden usar los carriles de lectura, que son ligeramente más rápidos que los carriles generales. El sistema funciona mediante la detección de chips RFID en las tarjetas; los pasaportes estándar de EE. UU. no cumplen.
- Solicite Sentri: si espera viajar a través de la frontera con frecuencia, considere solicitar una tarjeta Sentri, la versión terrestre de Global Entry. Los candidatos que pasen una evaluación avanzada y paguen $ 122 pueden usar una línea de entrada rápida durante cinco años; todos los pasajeros en un vehículo deben tener Sentri.