Comidas y comidas en México

¿Cuándo comemos?

Con demasiada frecuencia los turistas llegarán a un restaurante en México al mediodía con hambre para el almuerzo y terminarán esperando una cantidad excesiva de tiempo para ser atendidos. No podemos atribuir todo a un servicio deficiente, ¿cuál es el problema? Los restaurantes que atienden a turistas tendrán servicio durante todo el día, pero otros que están principalmente orientados a los locales solo pueden servir durante las comidas típicas, y el mediodía no es uno de ellos. Las comidas mexicanas parecen adherirse más estrechamente al viejo adagio: "Desayuna como un rey, almuerza como un príncipe y cena como un mendigo". Aunque puede tomar un poco de esfuerzo adaptarse, para aprovechar al máximo su experiencia gastronómica en México , puede ser una buena idea tratar de mantener las comidas mexicanas durante su estadía. Quizás descubra que estas comidas tienen más sentido que su horario habitual. Aquí hay una lista de los nombres de las comidas en México y la hora del día en que generalmente se comen.

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  Desayuno

  El desayuno es un desayuno ligero que se toma a primera hora de la mañana, tal vez solo café, chocolate caliente o atole (una bebida espesa y caliente que se espesa con maíz, arroz o avena) y pan dulce o fruta. Encontrará estas bebidas disponibles en los carros de la calle o en los cafés y restaurantes, pero una mañana más pesada generalmente se conoce como el almuerzo .

  Esto es lo que debe saber sobre pedir un desayuno en México .

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  Almuerzo

  El almuerzo es un desayuno pesado o brunch, que se puede comer en cualquier momento entre las 9 am y alrededor del mediodía. Esta comida de la mañana puede consistir en un plato de huevo o carne, o un plato hecho con tortillas fritas y una salsa picante como chilaquiles o enchiladas . No existen reglas estrictas sobre qué alimentos son para el desayuno y cuáles son para más tarde en el día, por lo que puede encontrar alimentos que no consideraría tener para el desayuno servido a esta hora del día, y los platos que generalmente se comen en el desayuno. el tiempo a veces se consume para otras comidas.

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  Comida

  Generalmente se come entre las 2 y 4 pm, la comida es la comida principal del día (puede ser confusa porque la palabra comida también significa comida en general). Esta comida puede consistir de varios platos, incluyendo sopa ( sopa ) o ensalada ( ensalada ), un plato principal ( guisado ) y postre (postre). A menudo se acompaña de agua con sabor a fruta ( agua fresca ) y, por supuesto, tortillas y salsa.

  Muchos restaurantes ofrecen comida corrida , una comida preparada con algunas opciones. Esta es a menudo la opción más económica, aunque los precios pueden variar mucho (desde alrededor de 40 hasta 100 pesos o más). Muchas empresas y oficinas cierran entre las 2 y las 4 de la tarde, no necesariamente para la "siesta", sino para la comida , para que los trabajadores puedan irse a casa y disfrutar de la comida principal del día con sus familias. En consecuencia, el tráfico en las ciudades puede ser pesado entre la 1:30 y las 4:30 p.m. de lunes a viernes.

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  Cena

  Para muchos mexicanos, la comida final del día, la cena , puede consistir en solo una bebida caliente y un poco de pan, pero también podría ser una buena comida en un restaurante, o una oportunidad de prueba algunos auténticos tacos mexicanos en un puesto callejero. Esta comida generalmente se come entre las 7 y 9 pm, pero se puede tomar en cualquier momento durante la noche, dependiendo de las actividades de la gente. Los fines de semana, un viaje nocturno a un puesto de tacos es una buena manera de terminar una velada en la ciudad.

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  Botanas, antojitos y tentempiés

  Estos son términos diferentes que se usan para referirse a los tentempiés y encontrarás mucho para picar mientras haces tu día en México. Los botanas generalmente acompañan las bebidas y pueden ser tan simples como los cacahuetes salados o los nachos y la salsa. Un antojo es un antojo y los antojitos satisfacen esos antojos de deliciosos refrigerios mexicanos, que varían regionalmente en todo México.

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  Bebidas mexicanas a la hora de comer

  A la hora de comer, los mexicanos pueden tomar bebidas alcohólicas como cerveza o cócteles, pero es más probable que elijan agua fresca, bebidas refrescantes sin alcohol elaboradas con frutas u otros aromatizantes. Agua de limón o naranja, que también se conocen como limonada o naranjada y preparados con agua mineral (agua mineral) o agua plana (agua natural) son muy populares, como el agua de jamaica (té de hibisco frío) o agua de horchata (una bebida hecha con arroz y canela). Si prefiere solo un vaso de agua, pida "agua pura".

  Aquí hay algunas bebidas mexicanas más populares.