Regalo usted mismo con fiesta festiva
Es maravilloso reunirnos con la familia para las vacaciones, pero a veces es demasiado preparar toda la comida y limpiar después. Si está listo para un descanso por estrés de vacaciones, salga a comer en Nochebuena o Navidad en uno de los muchos restaurantes de Long Island. Aquí hay una muestra de algunos de los mejores lugares que estarán abiertos en estas dos fiestas importantes en 2017. Haga sus reservas lo antes posible, ya que los restaurantes reservan con bastante anticipación.
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Mirabelle Tavern, Stony Brook
Celebre la Nochebuena en la acogedora Mirabelle Tavern o restaurante en el Three Village Inn en Stony Brook. Su ambiente tradicional es perfecto para esta noche especial de vacaciones. Son $ 65 por persona y los niños a mitad de precio.
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Asado de cerdo asado en la almendra, Bridgehampton
El restaurante Almond en Bridgehampton presentará su tradición anual de víspera de Navidad de cochinillo asado servido con guarniciones de temporada y tradicionales. También puede pedir el menú regular a la carta. "Salmuemos (los cerdos) durante la noche con aromáticos, sal y azúcar en un Lexan, una gran plataforma industrial de plástico", dice el chef Jason Weiner, copropietario de los restaurantes Almond. Luego los cerdos se colocan en fuentes de asado con mirepoix, se cocinan lentamente y se rocían con una mezcla de miel y vinagre de sidra de manzana casero, lo que lleva a un suculento plato navideño. Este es un menú de precio fijo de $ 35 cada uno y se servirá de 5 a 9:30 p. M. En Nochebuena.
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aMano, Mattituck
La tradición toscana está viva y bien en aMano en Mattituck, y para Nochebuena lo deja claro con una Fiesta de los Siete Peces de 4 a 8 p. M. Se deleitará con una selección de papas para sopa de vieira, risotto de cangrejo en trozos, carpaccio de atún aleta amarilla, bronzini chamuscado, rape Osso Bucco, langosta escalfada y tinta de calamar linguini. Termine con pastel de zanahoria con pasas borrachas y mascarpone de arce o budín de pan con chocolate triple con gelato de corteza de menta y salsa de chocolate blanco.
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Tomillo, Roslyn
El tomillo en la histórica Roslyn tiene que ver con la comida de origen local y la presentación espectacular. Traerá esas sensibilidades a su brunch de Nochebuena de 10:30 a.m. a 3 p.m. y a la cena de Nochebuena de 4 a 8:30 p.m. El brunch es de $ 28 por persona, y puede ordenar la cena en el menú normal o elegir entre los especiales de vacaciones.
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Bistro 72 en el Hotel Indigo East End, Riverhead
Los vinos regionales y los productos locales y mariscos son los sellos distintivos de Bistro 72 en el Hotel Indigo East End en Riverhead. Se servirán sus deliciosos brebajes en un menú de precio fijo en Nochebuena y Navidad de 3 a 11 pm todos los días.
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The Halyard, Greenport
The Halyard en Greenport tiene que ver con la comida tradicional de Nueva Inglaterra con los mejores ingredientes de origen local. The Halyard servirá una cena de precio fijo de tres platos el día de Navidad por $ 60 por persona. Únete al chef galardonado con el galardón James Beard de The Halyard, Galen Zamarra, para una clásica fiesta navideña.
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El Inn Spot on the Bay, Hampton Bays
El Inn Spot on the Bay ofrece un entorno apropiado para una fiesta navideña. Está en el nivel de entrada de la casa principal de una posada victoriana, y sus auténticos detalles victorianos son perfectos para Navidad. Cena en Nochebuena en el Inn Spot a partir de las 5 p. M. Y el día de Navidad de 2 a 7 p. M.