9 grandes cosas para hacer en Cerdeña, Italia

Cerdeña (Sardegna, en italiano) es la segunda isla más grande de Italia después de Sicilia. Con una costa rocosa interrumpida por sublimes playas bañadas por aguas mediterráneas de tonos turquesa, cobalto y cerúleo, es una vacanza d a sogno (vacaciones de ensueño) para los habitantes de la costa italiana. Sin embargo, para la mayoría de los viajeros no europeos, sigue siendo una joya por descubrir.

Y hay mucho por descubrir aquí. Más allá de sus impresionantes playas, Cerdeña ofrece un interior agresivamente pintoresco, yacimientos arqueológicos que anteceden a Roma por miles de años, museos de clase mundial, ciudades con núcleos históricos bien conservados, y cultura y costumbres tradicionales que pueden hacer que te olvides de que todavía estás en Italia. Estas son algunas de las mejores cosas para ver y hacer en esta isla mediterránea de maravillas.

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  Explore el barrio Castello de Cagliari

  La capital y la ciudad más poblada de Cerdeña han estado habitadas durante al menos 5.000 años. Dentro de las murallas de su imponente ciudadela se encuentran calles medievales estrechas y serpenteantes; un amplio museo arqueológico; torres defensivas (algunas de las cuales pueden escalarse para obtener vistas espectaculares de la costa); y la ornamentada catedral de San Mariàs del siglo XIII. Las ruinas romanas y cartaginesas están a pocos pasos de las antiguas murallas de la ciudad. Agregue algunas paradas en boxes en los acogedores bares, restaurantes y tiendas de la zona, y tendrá una forma agradable de pasar la tarde y la noche.

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  Obtener Posh en la Costa Smeralda

  La "Costa Esmeralda" de Cerdeña rivaliza con la Riviera francesa como un parque de juegos indiscutido para los ricos y famosos de Europa, con una gran cantidad de oligarcas rusos y sus megayates lanzados para una buena medida. La acción de verano se centra alrededor de Porto Cervo, hogar de villas frente al mar impresionantemente caras; bronceado, mujeres hermosas; discotecas de toda la noche; y acamparon a los paparazzi esperando atrapar el último pecadillo de algún político italiano o estrella de cine.

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  Dirige los misterios de la cultura nurágica en Barumini

  Desde alrededor del 1500 a. C. hasta las Guerras Púnicas en los siglos III y II aC, los pueblos nurágicos eran la cultura dominante en la isla. Dejaron atrás más de 7.000 nuragh i , fortalezas de piedra en forma de colmena rodeadas por edificios más pequeños en forma de colmena y, a menudo, una pared defensiva. El mejor ejemplo de una extensa aldea nurágica es Su Nuraxi en Barumini, un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO a una hora al norte de Cagliari.

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  Montar un Gommone en el Golfo di Orosei

  Las playas, calas y grutas "escondidas" del Golfo di Orosei, en la costa centro-este de la isla, son algunos de los paisajes más espectaculares del Mediterráneo. La mejor forma de llegar a ellos es mediante gommone o zodiac balft , que se puede alquilar en Cala Gonone o Marina di Orosei. Es posible que vea delfines retozando en la estela de la balsa, y se detendrá en diferentes playas para nadar en aguas tan claras y azules que desafían a los superlativos.

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  Camina por el paseo marítimo de Alghero y desciende a la gruta de Neptuno

  En la costa noroeste, las murallas costeras de Alghero, de los siglos XIII al XVI, miran hacia España y hablan de su pasado como un vasallaje de la Corona de Aragón: un porcentaje cada vez menor de la población aún habla el Algherese catalán, un dialecto más español que Italiano. Explore el bonito y bien conservado centro de Alghero antes de dirigirse a la gruta de Neptuno (Grotto di Nettuno), una magnífica cueva de estalactitas a la que se puede llegar en barco o por una escalera de piedra de 654 escalones.

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  Descubre las tradiciones de Sardo en Nuoro

  En el interior accidentado y montañoso, la ciudad de Nuoro y su provincia circundante conservan costumbres indígenas sardas, desde el pastoreo hasta el vestuario tradicional, la música, la danza y los rituales.

  El excelente museo etnográfico de Nuoro intenta resolverlo todo, pero se lo puede experimentar mejor en ciudades más pequeñas como Mamoiada, Oliena u Orgosolo, famosa por sus murales contemporáneos. La región tiene algunos de los mejores senderos de la isla, con nuraghi , tumbas prehistóricas, manantiales y grutas que salpican el paisaje rocoso, además de muchas ovejas, burros y cabras al azar.

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  Muestra Cannanou, Bottarga y Carasau

  Como todas las regiones de Italia, Cerdeña se enorgullece de su comida y su vino. No se vaya sin probar Cannanou, un abundante color rojo hecho con uvas Garnacha o Vermentino, un color blanco ácido y cítrico. En la mesa de cada restaurante hay pan fino y crujiente con carasau, y en cada menú se incluye una variación de spaghetti alla bottarga (hecha con huevas de mújol). Si los huevos de pescado no son para ti, prueba las culurgiones , los bolsillos de pasta rellenos de patata y ricotta. Los quesos de Cerdeña se balancean fuertemente hacia el pecorino afilado o para el audaz casu marzu , un queso de oveja con gusanos vivos. Termine su comida con un vaso de dulce mirto , un licor hecho de bayas de mirto.

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  Visita las Ruinas de la playa de Nora o Tharros

  Los antiguos valoraban la propiedad frente al mar tanto como nosotros ahora, y los sitios arqueológicos de Tharros, cerca de Oristano, y Nora, cerca de Cagliari, dan fe de esto. Las ciudades datan de al menos 1000 a. C., y fueron habitadas a lo largo del tiempo por pueblos nurágicos, fenicios, cartagineses y romanos, quienes dejaron sus huellas. Ambos sitios están parcialmente bajo el agua. Puede ver colonias de flamencos rosados ​​cerca de Nora. Justo en las afueras de Tharros, deténgase en la exquisita iglesia de San Giovanni di Sinis, del siglo VI, una de las más antiguas de la isla.

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  Escapar de todo en Asinara

  Si las multitudes de la playa de verano llegan a ser demasiado, salte de la isla al Parque Nacional Asinara, al noroeste de Porto Torres. Hay algunas playas accesibles, además de senderismo, alquiler de bicicletas y observación de aves. Incluso puede hacer arreglos para dormir en el único hotel básico dentro del parque. Intente detectar uno de los burros albinos autóctonos de la isla, así como caballos salvajes, cabras y cerdos, y tal vez incluso el muflón ocasional, una oveja salvaje con cuernos. El acceso a la isla / parque es limitado, por lo que deberá reservar el pasaje con una compañía de navegación autorizada.