Escoger el restaurante correcto para un almuerzo de negocios es una obra de arte. Es difícil causar una buena impresión cuando el menú (o decoración, o servicio) no lo hace. Si se encuentra en Nueva Orleans por negocios, es probable que se aloje en el distrito central de negocios / almacén (o cerca del mismo) (donde se encuentran la mayoría de los hoteles más grandes y centros de conferencias más pequeños, así como el centro de convenciones) ), así que tiene sentido elegir un restaurante en ese barrio para el almuerzo.
No es coincidencia que el CBD y el Distrito de Warehouse alberguen muchos de los mejores restaurantes de la ciudad, muchos de los cuales son perfectos para una reunión de almuerzo de negocios. Pruebe uno de estos excelentes establecimientos para impresionar a sus asociados y hacer el mejor uso de su cuenta de gastos.
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Emeril's
Barbecue Shrimp de Emeril's. © yosoynuts / Creative Commons a través de Flickr Este buque insignia del imperio gastronómico Emeril Lagasse es uno de los restaurantes más famosos y queridos de Nueva Orleans. La decoración elegante del almacén y el servicio impecable no son nada comparado con la comida excepcional. Si está buscando un dinamismo real para impresionar a su socio comercial, Emeril's es una excelente opción. No te vayas sin probar el pastel de crema de plátano, es lo mejor que vas a comer.
800 Tchoupitoulas St. / emerilsrestaurants.com
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La sala de la parrilla
La sala de la parrilla. Proporcionado por el Grill Room The Grill Room, en el refinado Windsor Court Hotel , es el lugar perfecto para almorzar si busca encanto de clase alta, es muy antiguo, de la mejor manera posible. La fresca decoración colonial francesa hace que el ambiente sea exclusivo, y el menú simple pero elegante va acompañado de una de las mejores listas de vinos del sur. Este es uno de los destinos más populares para los empresarios locales en almuerzos de trabajo, así que guíese allí.
300 Gravier St. / grillroomneworleans.com
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Capdeville
Los famosos macarrones con queso de Capdeville. © Angela N. / Creative Commons a través de Flickr Escondido en la tranquila calle Capdeville, este gastropub sirve exquisitas interpretaciones de la clásica comida americana de bar. Si su grupo está mezclado y hay algunos comensales menos aventureros entre ustedes, Capdeville es ideal. Los más valientes pueden cavar en un club de confit de pato o tacos de camarones y chorizo, mientras que los que prefieren los clásicos pueden elegir entre jugosas hamburguesas, ensaladas Cobb y otros favoritos. Y todos deberían probar el macarrón con trufas.
520 Capdeville St. / capdevillenola.com
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agosto
Restaurante August, New Orleans. © Kimberly Vardeman / Creative Commons a través de Flickr El famoso chef y héroe local John Besh abrió este restaurante en 2001, y los elogios (que incluyen un premio Food and Wine Best New Chef Award y un James Beard Award) comenzaron a llegar de inmediato. Sigue siendo uno de los restaurantes más valorados de la ciudad y se destaca en la comida (francés clásico con toques del nuevo mundo), ambiente (cálido y elegante) y servicio (ejemplar). Si está planeando una reunión de almuerzo más grande y desea una habitación privada, August tiene una encantadora disponible con reserva previa.
301 Tchoupitoulas St. / restaurantaugust.com
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Lüke
Camarones y sémola en Lüke. © vxla / Creative Commons a través de Flickr Lüke es otro restaurante John Besh, este ubicado en el Hilton St. Charles y el modelo de una brasserie tradicional alsaciana, un estilo de restaurante que una vez fue bastante popular en la antigua francófona de Nueva Orleans. Es más informal que agosto, pero el ambiente y la comida un poco humilde (no me malinterpreten, siguen siendo impecables) podría ser más apropiado para las reuniones que requieren un poco menos de formalidad y al mismo tiempo retener al famoso chef wow factor y un alto nivel de servicio y cocina.
333 St. Charles Ave. / lukeneworleans.com
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Cochon
Mejillas de cerdo con maní y rábano en Cochon. © goodiesfirst / Creative Commons a través de Flickr Cochon es uno de mis restaurantes favoritos para enviar a los principiantes de Nueva Orleans a. Con el famoso chef local, el chef Donald Link, la comida es espectacular, y se inclina hacia el sustancioso y carnoso lado cajún de las cosas de las que es tan fácil enamorarse. El ambiente es moderno pero jovial, lo suficientemente informal como para usar jeans, pero lo suficientemente elegante como para que sus socios lo tomen en serio. Si está tratando de proyectar un aura de "genial" con su selección de restaurante, Cochon es una excelente opción.
930 Tchoupitoulas St. / cochonrestaurant.com
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Cafe Adelaide
Camarones en Cafe Adelaide. Proporcionado por Cafe Adelaide Dirigido por la misma rama de la familia Brennan que posee y opera el legendario restaurante Commander's Palace, este café, ubicado en el hotel Loews New Orleans, es un brunch favorito para los locales, pero también es un excelente lugar para un almuerzo de negocios. No demasiado ruidoso, con un excelente menú clásico de Nueva Orleans y toques delicados y caprichosos de la decoración, es el tipo de lugar que funciona bien si buscas algo de alta gama pero extravagante.
300 Poydras St. / cafeadelaide.com