24 deliciosas horas en Amsterdam

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24 deliciosas horas en Amsterdam

Si te encuentras con 24 horas para matar en Amsterdam, estás de suerte. La parte central de la ciudad está a solo 30 minutos del aeropuerto, por lo que es fácil recorrer un terreno delicioso en esta encantadora ciudad. Amsterdam es fácilmente conquistada a pie, lo que hará que su apetito crezca en muy poco tiempo. ¿Te preguntas dónde deberías comer entre ver los sitios? Amsterdam tiene algo para estimular cada tipo de paladar.

Este artículo fue escrito por Lia Picard. Lia Picard es bloguera de alimentos y escritora independiente en Atlanta, GA. Le encanta explorar las ofertas de comida locales en Atlanta, pero de vez en cuando necesita subirse a un avión y salir de la ciudad con su esposo y probar las golosinas que ofrecen otras ciudades. Puede encontrar sus recetas y reportajes de experiencias culinarias locales en The Cardigan Kitchen.

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Desayuno: panqueques! Ámsterdam

¿Qué hay que hacer después de bajar del avión? Dirígete directamente a panqueques! Amsterdam para panqueques gloriosamente esponjosos y carga de carbohidratos para el día siguiente. No se deje intimidar por la línea, se mueve rápidamente y estará sentado en el pintoresco restaurante tipo loft antes de darse cuenta. Estos panqueques son tan grandes como tu cabeza, y puedes prepararlos con ingredientes como salmón ahumado y crème fraiche, o dulces con plátanos y chocolate. Haga espacio para los poffertjes clásicos holandeses, mini panqueques hinchados fritos en mantequilla y espolvoreados con azúcar en polvo. ¿Todavía estás despierto?

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Merienda a media mañana: Foodhallen

Los comedores ... todas las ciudades geniales los están haciendo y Amsterdam no es una excepción. Dirígete hacia el oeste del centro de la ciudad y pasea por los canales funky de Ámsterdam dándote el tiempo para darte cuenta de las exclusivas casas flotantes. Ideal para personas que no pueden comprometerse con un solo obsequio o que necesitan muchas opciones, Foodhallen ofrece puestos de comida con diferentes cocinas y platos. Para un refrigerio ligero, quédese en el Jabugo Bar, donde puede tomar un cono de papel lleno de jamón ibérico importado de España. Foodhallen también alberga tiendas de ropa y arte, lo que también hace que pases buenos días explorando.

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Almuerzo: Restaurante De Kas

El restaurante De Kas se encuentra a las afueras de la ciudad en una zona residencial, pero está a solo un corto viaje en Uber y merece la pena. ¿Con qué frecuencia puede cenar dentro de un invernadero municipal restaurado? Con jardines en el lugar que ofrecen productos abundantes, De Kas cumple con la frase "granja a mesa". En el almuerzo tendrá la oportunidad de probar sus platos pequeños y platos principales del menú de precio fijo. Cada platillo es simple, pero vibrante y presentado bellamente, incorporando sus productos locales y carne y mariscos de origen local. Al final de la comida estará lleno, pero puede que le cueste separarse de esta joya soleada.

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Por la tarde Pick Me Up: 't Blauwe Theehuis

Estire las piernas después del almuerzo dando un paseo por Vondelpark, con una entrada convenientemente ubicada junto a la famosa Plaza de los Museos de Ámsterdam. En el medio del parque encontrarás 'Blauwe Theehuis' o 'The Blue Teahouse'. Construido en la década de 1930, este café querido tiene forma de platillo volante y ofrece amplios asientos al aire libre en su patio de varios niveles. Aunque se llama una casa de té, puedes pedir bebidas de espresso para que te recoja de esa depresión de la tarde.

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Sweet Treat: Pompadour

Después de caminar, te mereces un dulce regalo. Swing by Popadour, una dulce golosina está hecha de dulces. Trufas, chocolates, mazapanes, pasteles ... cualquier cosa que desee su diente de azúcar se puede encontrar aquí. Sin embargo, más que una tienda, Pompadour tiene un lujoso café para que descanse los pies mientras se da el gusto.

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Cena: van Kerkwijk

Escondido detrás de bulliciosa Dam Square, en un pequeño callejón, encontrará el acogedor restaurante van Kerkwijk que sirve comida holandesa moderna a un precio increíblemente razonable. Las mesas están muy juntas, los baños están en la bodega y no se puede hacer una reserva. No tengas miedo, sin embargo, y ve al bar donde encontrarás una buena selección de cerveza y vino. Una vez que estés sentado, descubrirás lo mejor de este porro: no hay menú. El camarero recitará una lista de opciones, bastante impresionante, teniendo en cuenta que las ofertas cambian cada noche. Confíe en su instinto y elija los platos que le parezcan más agradables; si el murmullo de los clientes satisfechos en el restaurante le dice algo, es que no se sentirá decepcionado. ¿Debe tener eso siempre disponible? Sus papas fritas con salsa tradicional de salsa de mayo.

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Después de la cena, bebidas: el lobby

A solo unos pasos de la humilde van Kerkwijk se encuentra el vestíbulo elegante y un tanto hipster, The Lobby. El restaurante se llama acertadamente, lo encontrarás en el nivel principal del Hotel V Nesplein. Su proximidad a teatros y lugares de música hace que sea una parada ideal después de la cena, pero se quedará con el menú bien curado de cócteles. Gin & Tonics es la "cosa" en Amsterdam en este momento y The Lobby te asegura que no te perderás con una variedad de combinaciones de gin-tonic como pomelo y flor de saúco. Un G & T en el Lobby es el final perfecto para su delicioso día en Amsterdam.