Hechos básicos y descripción de la tarde
El Old Lahaina Luau se enorgullece de presentar un auténtico luau hawaiano: una noche de cocina tradicional hawaiana, música, bailes culturales y artesanías de la isla. Los huéspedes apreciarán un reflejo genuino de la rica historia de Hawai, mientras disfrutan de una vista al mar y la puesta de sol.
Su Guía ha disfrutado este luau tres veces, una vez en su ubicación original y dos veces en su nueva ubicación hermosa y espaciosa.
Puedo atestiguar que este es, por mucho, el mejor luau que encontrarás en cualquier lugar de las islas. Ofrece la comida más deliciosa y auténtica y el entretenimiento más bien producido y coreografiado. Si solo asistes a un luau mientras estás en Hawaii, asegúrate de asistir al Old Lahaina Luau en Maui.
Old Lahaina Luau Ubicación
Frente al mar en 1251 Front Street, Lahaina, Maui.
Sitio web
www.oldlahainaluau.com
Comida
Un abundante buffet de cocina regional con suficiente variedad para satisfacer el paladar de todos. (Consulte "La fiesta" en Descripción de la tarde). Bar abierto premium incluido durante toda la noche.
Entretenimiento
Una galardonada presentación de música tradicional hawaiana y hula que culmina la noche. (Consulte "Entretenimiento" en Descripción de la noche)
Días y horas
Siete noches a la semana.
El horario puede variar Por favor llame para disponibilidad.
1 de abril - 30 de septiembre: reunión a las 5:45 p.m. Luau termina a las 8:45 p.m.
1 de octubre - 31 de marzo: reunión a las 5:15 p.m. Luau termina a las 8:15 p.m.
Reservas
Las reservaciones anticipadas son necesarias.
Para reservaciones, por favor llame al: (808) 667-1998
Reservas de la agencia: (808) 667-6998. Llamada gratuita: (800) 248-5828
Asientos
Todos los asientos están reservados y priorizados para la fecha en que se confirma la reserva. Los huéspedes pueden elegir entre el tradicional tapete hawaiano o las mesas y sillas convencionales.
Por favor, confirme su estilo de asiento en el momento de la reserva, ya que es difícil cambiarlo después de que hayan llegado todos los invitados. Infórmenos de cualquier consideración especial como bebés, silla de ruedas, etc.
Tarifas de 2011
Entrada regular: $ 95.00 + $ 3.96 (impuesto estatal de 4.166%) = $ 98.96
Entrada para niños: $ 65.00 + $ 2.71 (impuesto estatal de 4.166%) = $ 67.71
(Los niños tienen 12 años o menos. Los bebés no ocupan asiento, sin cargo)
Cancelaciones
Excepto para grupos de 15 o más, se aceptan cancelaciones hasta las 10:00 a.m. del día del Luau programado. Las cancelaciones después de las 10:00 a.m. o "no-shows", serán un cargo total.
Descripción de la tarde
Aloha Saludo
- Los huéspedes son recibidos de forma individual con lei de flores frescas, bebida tropical y un programa personalizado de recuerdos. Bar abierto premium incluido durante toda la noche.
- Luau recibe a los invitados de la escolta a los asientos reservados y los familiariza con nuestros terrenos de Luau.
- Los fotógrafos profesionales están disponibles para capturar los recuerdos de la noche (sin obligación de compra).
- Música hawaiana presentada por Na Leo Ho'oulu.
Presentación de Laulima e Imu
- Durante la primera hora, los huéspedes pueden aprender sobre nuestra fascinante historia y cultura hawaiana en nuestra área de laulima (trabajando juntos), a lo largo del océano.
- Los invitados pueden reunirse mientras el cerdo kalua es desenterrado del "Imu", nuestro horno subterráneo hawaiano tradicional.
La fiesta (Pa'ina Ahiahi)
- Rollos de taro recién horneados y mantequilla de nuez de macadamia servida en las mesas.
- Los anfitriones acompañan a los invitados al Hale A'i (Eating House). La cocina hawaiana tradicional incluye: Kalua Roast Pork, Laulau (Cerdo envuelto en hoja de luau al vapor a la perfección), Poi, Ahi Poke (atún crudo ahi marinado), Big Island Sweet Potato, Filete de solomillo a la parrilla, Pollo de arroz largo, Island Style Chicken, Maui Preparación especial del Chef Mahi-Mahi Style. Revuelva verduras fritas, arroz frito de estilo local, ensalada de cangrejo de isla, ensalada de hojas de taro con salsa de coco, ensalada Pohole (brotes de helecho), salmón Lomi Lomi (salmón mezclado con tomates y cebollas), pan de plátano, fruta de isla fresca, postres de isla variada, Rollos de taro recién horneados, Haupia. (sujeto a cambios sin previo aviso)
Entretenimiento
Al atardecer, comienza el entretenimiento principal de la noche.
Nuestra producción premiada cuenta la historia de los hawaianos. Estamos orgullosos de presentar el Hula tal como se lo representa con el respeto y el honor de nuestros Ancestros. Comenzando con la historia de la migración polinesia, luego hacia el antiguo Hula hawaiano, seguido por la evolución hacia un estilo más contemporáneo, Hula.
- Ote'a- Nuestro programa comienza con la migración temprana de los polinesios a través del Pacífico hacia las "nuevas islas" de Hawai.
- Kahiko: el antiguo Hula era una forma de comunicarse con los dioses. Se acompaña de cantos e implementos tradicionales y se realiza con respeto por nuestros antepasados.
- Misioneros y Merrie Monarch: los misioneros trajeron muchos cambios. Presentamos a Hula representando esta era y celebrando al Rey Kalakaua.
- 'Auana- El Hula moderno fue influenciado por los inmigrantes y el turismo. Los bailarines de Hula cuentan sus historias a través de sus movimientos elegantes, ojos sutiles y hermosas manos de hula.
PÁGINA SIGUIENTE> Refrescos, Barra Abierta y Menú
Menú
Kalua Pua'a
Cerdo asado en su Imu de la playa; el horno subterráneo hawaiano
Laulau
Cerdo envuelto en hojas de Luau cocidas al vapor a la perfección
Estilo de Maui Mahi-Mahi
Preparación especial del chef
Pulehu Steak
Filete de lomo de ternera, a la parrilla a la perfección
Arroz largo de pollo
Pollo desmenuzado, cebollas de Maui, jengibre y fideos de arroz en caldo
Pollo al estilo Island
Pollo marinado con salsa de guayaba adornado con piñas frescas y semillas de sésamo tostado
Revuelva las verduras fritas
Zucchini, cebollas de Maui, zanahorias, brócoli, guisantes de azúcar y maíz de bebé
Arroz frito de estilo local
Arroz frito con cebolla verde, guisantes y aceite de sésamo
Batata
Warm sliced Big Island batatas
Ensalada de cangrejo de la isla
Cangrejo, camarones y castañas de agua
Ensalada Taro
Taro y espinacas dobladas en salsa de coco
Ensalada Pohole
Helechos, cebolla de Maui y tomates servidos en salsa de vinagreta
Salmón Lomi-Lomi
Tomates, cebollas de Maui y salmón salado
Ahi Poke
Ahi crudo fresco (atún de aleta amarilla) con cebollas verdes y cebollas de Maui
Poi
Hecho de hervir y machacar la raíz de la planta de taro
Fruta fresca de la isla y pan de plátano
Frutas frescas de temporada y pan de plátano
Postres variados de la isla
Chocolate Mac Nut Brownie, Maui Macadamia Nut Tart, Lilikoi Mousse Chocolate Cups, y Coco Haupia
Premium Open Bar incluido
Marcas de licor
- Bacardi Light
- Trader Vics Dark Rum
- Smirnoff Vodka
- Cuervo Tequila
- Bombay Gin
- Scotch de Dewar
- Wild Turkey Bourbon
- Triple sec
- Curacao azul
Cerveza y vino
- Bikini Blonde, Big Swell IPA
- Beringer - Chardonnay, Cabernet Sauvignon
soda
- Coca
- Diet Coke
- Duende
- Club soda
- Tónico
Jugos
- Ponche de frutas
- Pasión Naranja
- Guayaba
- Piña colada
- Orange Premium
- Piña
- Té helado
- Arándano
- Limonada
Cócteles tropicales y especiales
- Piña colada
- Chi Chi
- Flujo de lava
- Mai Tai
- Blue Hawaii
- Margarita
- Puesta de sol de Hawai
- Y más
PÁGINA SIGUIENTE> Premios, reconocimiento y críticas
Reconocimiento especial
"Ganador del Premio Kahili"
Seis veces galardonado con el premio "Keep it Hawaii" de Hawaii Visitors and Convention Bureau, que reconoce a empresas, organizaciones y personas que se esfuerzan por perpetuar y celebrar el rico patrimonio cultural de las islas hawaianas.
"Mejor Luau"
Perenne ganadora de la encuesta de lectores de Maui News "Best of Maui".
"Mejor Luau"
Publicaciones Paradise
"Favorito Luau"
Lectores de la revista Maui Today
"Mejor actividad"
Maui Time "Lo mejor de Maui" encuesta del lector
"Mejor Luau"
Ninguna revista de Ka Oi Maui, "Lo mejor de Maui", encuesta del lector
"Ganador del premio Community Spirit"
Liderazgo Empresarial Hawaii. Un evento de Pacific Business News, que honra a los triunfadores en la excelencia empresarial.
"Hawaii es el 50 más rápido"
El primer programa de Hawaiian Bank y Pacific Business News reconoce a las empresas de más rápido crecimiento en Hawái.
"Persona del año en pequeñas empresas del condado de Maui"
El viejo socio de Lahaina Luau, Tim Moore
"Los mejores lugares para trabajar"
Reconocido como el mejor lugar para trabajar en Hawái en 2005 por la Sociedad para la Gestión de Recursos Humanos de Hawaii Chapter.
Encuesta Zagat
Comida: "Excelente" - Servicio: "Excelente" - Decoración: "Extraordinario para la perfección"
Periódicos nacionales
National Geographic Traveler, The New York Times, New York Daily News, Conde Nast Traveller, Travel Holiday, Viajes y Ocio, Sports Illustrated, Novias, Modern Bride, Ladies Home Journal, Hogar y Familia, y más.
Emisión
¡Emeril Live de Food Network! Desfile del Día de Acción de Gracias de Macys 74, 75 y 76, Travel Channel, MTV, ESPN, E! TV, BBC, CMTV, Estilos de vida de los ricos y famosos y más.
Reseñas - Desde Maui a Nueva York
"Mejor Luau. Una vez más, el cinco veces ganador Old Lahaina Luau bailó el hula más allá de los otros contendientes.
Los huéspedes se relajan bajo palmeras majestuosas con vistas de los barcos y las islas vecinas como telón de fondo. Las antorchas Tiki iluminan el camino, los techos de paja retroceden en el tiempo e incluso puedes sentarte en el suelo sobre esteras para comer en Luau. El Old Lahaina Luau se enorgullece en presentar una auténtica velada de comida, música, baile y artesanía tradicional hawaiana. La noche refleja con gusto y tradición la rica cultura e historia de las islas hawaianas ".
Maui News Reader's Survey
"La categoría de Mejor actividad se centró en una excursión favorita o actividad para los visitantes y Kama`aina por igual. Old Lahaina Luau obtuvo un puntaje doble con el doble de votos. Los lectores reconocen la atmósfera hawaiana de Old Lahaina Luau, su sabrosa cocina y su importancia cultural como ganadora.
Maui Time, Best of Maui, Encuesta del lector
"Con un espectáculo galardonado y un esparcimiento para hacer que incluso el más poderoso Alii se estremezca, está claro por qué votaste al viejo Lahaina Luau como uno de los mejores"
Revista de Hawái, Best of Hawaii, Encuesta de lectores
"Su autenticidad, intimidad, hospitalidad, integridad cultural y pura belleza romántica han hecho de este Luau de Maui. El personal de Old Lahaina Luau, ubicación, agudeza educativa y calidad de comida y entretenimiento lo convierten en un Luau al que los visitantes vuelven una y otra vez .
Antorchas titilantes, puestas de sol surrealistas, viejos árboles de coco y milo, sensibilidad cultural, romance y hospitalidad genuina: estos son los elementos con los que podemos contar con el Old Lahaina Luau ".
Guía de Frommer a Maui
"Este es el mejor Luau que encontrarás en Maui. Es pequeño, personal y auténtico. Se siente como un antiguo pueblo costero. Además del pescado fresco y el bistec a la parrilla, podrás disfrutar de todo lo que puedas comer tradicional. La tarifa de Luau ... Luego está el entretenimiento, que presenta un viaje musical desde el antiguo Hawai hasta el presente con hula bailando, cantando y cantando.
Fodor's Maui y Lanai
"Este es nuestro Luau favorito en todo Hawái. Todo sobre él se complementa, y es tan auténtico como parece. La fiesta de Luau y el entretenimiento tradicional son una maravillosa introducción a la verdadera cultura isleña, y ambos son excelentes .
No confundas esto con una letal lección de historia aburrida: su entretenimiento fascinante y los artistas intérpretes o ejecutantes son de primera clase. La comida está excelentemente preparada y bien etiquetada (para que sepa lo que está comiendo) ".
Complete Idiot's Guide to Hawaii
"El Old Lahaina Luau se ha reinventado auténticamente en un género plagado de clichés. Al atardecer, los invitados se sientan en mesas o en esteras de fibra de lauhala en el suelo frente a un escenario de césped. El programa ofrece una narración inteligente y un excelente hula antiguo. La comida es auténtica hawaiana y deliciosa ".
New York Times - Viajes