Si le preocupa que un viaje internacional le cueste demasiado, pruebe la siguiente mejor opción: una vuelta por el mundo en su propia ciudad. Estos tours de comida en todo el país traen sabores internacionales a la mesa.
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Chicago, Illinois - Spice of Life's Little India Tour
Comida india del sur. excepcionalmente india En la gira Little India de Spice of Life, los huéspedes estarán inmersos en la cultura y la cocina del sudeste asiático, desde probar henna y saris hasta probar la barbacoa pakistaní. Un guía turístico lo guiará por Devon Avenue y lo educará sobre por qué "Little India" es un nombre poco apropiado, ya que Pakistán, Bangladesh, Etiopía, Somalia y otros países de Europa del Este y Medio Oriente están representados en el vecindario.
Las degustaciones de comida al mediodía son tan generosas que puede terminar omitiendo la cena, y además de la comida, el recorrido incluye oportunidades para apoyar a las empresas locales, como una boutique india y una tienda de especias, y los guías también compartirán las historias detrás de la arquitectura importante. lugares históricos y sitios religiosos.
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Los Ángeles, California - Melting Pot Food Tours 'East Latin Flavors Tour
Taco. Claudia Totir / Creative RF Aunque tengas la tentación de pasar el tiempo en el corazón de LA, ve "fuera del camino trillado" en el East LA Latin Flavors Tour. Los guías turísticos lo guiarán a través de un ocupado mercadito, la primera fábrica de tortillas de Los Ángeles (donde probará salsas y guacamoles) y la primera birrieria de Los Ángeles. También tomará un corto viaje en tren hasta Mariachi Plaza, un sitio histórico que celebra la música de mariachi y los músicos que han estado jugando allí desde la década de 1930.
Todas las catas, desde chocolate helado mexicano hasta pan dulce y pupusas, se combinan con testimonios de comerciantes y restauradores locales, muchos de los cuales confían en codiciadas recetas familiares y comparten el espíritu comunitario de este tesoro escondido de un vecindario.
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Miami, Florida - Visita gastronómica a la Pequeña Habana de Miami Culinary Tours
Empanadas. Recorridos culinarios en Miami No es de extrañar que Miami tenga influencias latinoamericanas y caribeñas, y Little Havana Food Tour ofrece una exploración centrada en el histórico barrio cubano de la ciudad. En solo ocho cuadras, podrás probar empanadas, mojitos, un café cubano, un sándwich cubano, pastelitos, jugo de guarapo y helado.
Además de la comida, obtendrás una lección de cultura e historia al aprender sobre la santería, hablar con artistas que dejaron su país de origen para empezar de nuevo en Florida, escuchar historias de familias que tienen restaurantes locales, escuchar música tradicional cubana, e incluso viendo una demostración de rodaje de cigarros.
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Boston, Massachusetts - Excursión gastronómica a la pequeña Italia del North End de Yummy Walks
Pasta hecha en casa. flickr.com/orsorama Mientras que Boston podría evocar imágenes del Freedom Trail, la Revolución Americana y los mariscos, tomar el North End Little Italy Tour le permitirá experimentar uno de los barrios de inmigrantes más antiguos del país. Como dice Yummy Walks, los restaurantes italianos en esta parte de Boston "mantienen cuidadosamente sus lazos profundamente arraigados con la cultura italiana". A lo largo de su "suave paseo" tendrá la oportunidad de hablar con la gente que dirige este establecimiento y apuntar para combinar la tradición con nuevos sabores, incluso internacionales. Disfrute de un café en un café establecido en 1932, pizza de horno de ladrillo con una receta de 80 años, cannolis de una tienda de pastelería y, por supuesto, pasta, aprendiendo a lo largo del camino cómo Boston mantiene su comida italiana lo más auténtica posible.
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Nueva York, Nueva York - Foods of New York's Chinatown Tour
Bolas de masa hervida. Fotografía K1 La Gran Manzana es de hecho un crisol de nacionalidades y comidas, pero si la comida china es lo que usted espera explorar, no busque más allá de Chinatown Tour de esta gira de compañías, que ofrece "una vista de Chinatown que no puede encontrar en los suyos ". Los expertos lo guiarán por calles laterales y lugares fuera de los caminos para que lo ayude a conocer la cultura, las rutas gastronómicas y la historia del vecindario chino más densamente poblado del hemisferio occidental. En lugar de las 5-7 degustaciones más pequeñas que encontrará en la mayoría de los tours gastronómicos, el Chinatown Tour presenta tres degustaciones sentadas de comida china y malaya, durante las cuales aprenderá acerca de las intrincadas y reverenciadas prácticas de etiqueta que acompañan el disfrute de estos. comidas Entonces, podrás completarlo con una delicia de una popular panadería de Chinatown.