Como la ciudad más visitada del mundo, París puede dar la impresión de que reserva pocos secretos o nichos inexplorados, incluso en lo que se refiere a la vida nocturna . Sin embargo, como los propios parisinos saben bien, el mito de la ciudad como un "museo viviente" transparente no podría estar más lejos de la verdad. Esta es una metrópoli que está cambiando y evolucionando constantemente, y nuevos lugares se están abriendo todo el tiempo, unos que aún no están en la mayoría de los radares de turistas. Esto es tan cierto para bares y clubes en la capital como para cualquier otra cosa.
Para el viajero urbano intrépido, estos bares secretos y abrevaderos en París ofrecen un intrigante punto de entrada a un lado de la ciudad que es poco conocido por muchos turistas. Desde bares estilo bar clandestino hasta clubes privados y bares de agua pintorescamente elegantes, estos 10 lugares están garantizados para hacerte sentir como si hubieras hecho tu propia ciudad. También rebosan de ambiente y frescura del viejo mundo, y la mayoría están abiertos hasta altas horas de la madrugada: perfectos para los noctámbulos dedicados.
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Le Ballroom du Beefclub
El Ballroom du Beefclub es uno de los abrevaderos más frescos y semisecretos de París. Cortesía del Ballroom du Beefclub / página oficial de Facebook Situado en el corazón de París, cerca de Les Halles, este bar se ha levantado silenciosamente para convertirse en uno de los abrevaderos más codiciados de la ciudad, entre los que saben. Lanzado por los dueños del Experimental Cocktail Club, el Beefclub cuenta con un montón de glamour y misterio estilo speakeasy.
Para llegar al bar, cuya entrada es a través de una sencilla puerta negra detrás del restaurante Beefclub, desciende dramáticamente por una escalera de caracol para encontrarte en una habitación subterránea llena de velas. El ladrillo rojo, los suntuosos sofás de la vieja escuela y los camareros formalmente vestidos te harán olvidar en qué época te encuentras. Mientras tanto, las bebidas son sofisticadas, elegantes y están mezcladas de manera experta, como cabría esperar de un equipo dirigido por el Grupo Experimental.
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Moonshiner
Bar Moonshiner en París: un auténtico conjunto de estilo speakeasy. Cortesía de la página oficial de Facebook de Moonshiner Regularmente promocionado como el nuevo y más cool conjunto estilo speakeasy en la ciudad, este pequeño bar cerca del bullicioso distrito de Bastille se encuentra detrás de una pizzería llamada DaVito que sirve pasteles perfectamente buenos. Pero para muchos, el lugar de la era de la prohibición de los años 20 situado en la parte posterior es la verdadera carta del sorteo. Con un extenso menú de whiskies de alta calidad y muchos cócteles creativos, este es un lugar que seguramente apreciará el bebedor exigente. Las sillas de cuero profundo, el gramófono que toca el jazz vintage suave y la iluminación romántica baja atraerán a aquellos que piensan que la luz del día simplemente está sobrevalorada. Llamar a este lugar "retroceso" en su estilo es insuficiente.
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La Mezcaleria: Bar Clandestino
La Mezcaleria, un bar de cócteles de estilo latino en París. Cortesía de La Mezcaleria Si este bar "clandestino" no hace que quieras salir espontáneamente cantando el golpe homónimo de Manu Chao, no sabemos qué hará. Un pozo de agua de temática latina en el relativamente tranquilo, pero central, distrito 3º, La Mezcaleria abunda en una colorida decoración de estilo mexicano, desde cráneos y cactus sonrientes hasta tapices brillantes y muebles con estampados aztecas. El alegre bar ofrece tanto calidez como estilo, y sirve bebidas y cócteles con distintivos giros latinoamericanos y tropicales, desde las clásicas Piñas coladas y caipiriñas hasta libaciones más ingeniosas, como el Hot Mexican, un cóctel apropiadamente picante sazonado con mezcal, estragón, Licor Suze, y amargos españoles y jugo de limón fresco.
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The Library Bar en The Saint-James
El 'bar de la biblioteca' en el Saint-James Paris. Cortesía de Saint James Paris Esta joya de bar poco conocida en el oeste de París es decididamente única: pero su glamour y su peso intelectual del viejo mundo lo convierten en un lugar al que el conjunto de hipster probablemente se unirá pronto. Antes de que lo hagan, ve a disfrutar del ambiente distintivo y ligeramente nerd: unos 12,000 hermosos libros adornan las estanterías de madera oscura en este "bar de la biblioteca", parte del prestigioso hotel palacio de St James en el adinerado 16º arrondissement de París.
Los cócteles de la casa, ingeniosamente elaborados por el barman Judicaël Noël, se encuentran entre los más creativos de la capital, y el ambiente chic-intello aquí seguramente calmará su deseo de escabullirse en un lugar remoto y semi exclusivo, lejos del mundanal ruido. Este es uno de los pocos lugares que quedan en París que todavía puede pretender mantener algún misterio. También es uno de los mejores bares de hotel en París.
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Blaine
Blaine Bar, un bar clandestino en París: Serás perdonado por pensar que estás en una vieja película de cine negro. Cortesía de Blaine / página oficial de Facebook También en el lado oeste de la ciudad, esta vez a tiro de piedra de los Campos Elíseos en el distrito octavo y elegante , Blaine es otro bar de "puertas secretas" con un atractivo distintivo. Los interiores casi kitsch abundan con cabezas de ciervo disecadas, paredes estampadas, lámparas de araña de época, muebles tapizados de color rojo intenso y alfombras de áreas pesadas, así que te perdonaría por confundir esto con un viejo set de película de cine negro, o tal vez una escena de "Twin Peaks". Las bebidas tienen fama de ser excepcionales aquí, también, aunque no son especialmente favorables al presupuesto. Venga a tomar algo después de cenar y a descansar hasta la madrugada.
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Pequeña puerta roja
Pequeña puerta roja en París. Cortesía de LRD / página de Facebook Fácilmente reconocido desde la calle por su - adivinó - puerta roja brillante, este bar de cócteles emergente situado entre los modernos distritos de Marais y Bastille tiene un ambiente neoyorquino que muchos han notado. En el interior, encontrarás ladrillos a la vista, velas suaves, taburetes de terciopelo profundo y papel tapiz barroco para establecer el escenario de la noche. Los mixólogos, elegantemente vestidos, preparan bebidas que muestran un savoir-faire genuino y atención a los pequeños detalles, y el lugar se enorgullece de usar solo licores de alta calidad. Mientras que el ambiente clandestino de 1920 está menos presente aquí que en algunos de los otros bares que figuran en nuestra lista, todavía tiene que hacer un esfuerzo para entrar: esa puerta roja no es en realidad la entrada, por lo que tendrá que pasar la nariz lo que es correcto.
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Silencio: Private Club de David Lynch
El diseño en el club Silencio de David Lynch evoca los misteriosos submundos de Mulholland Drive o Twin Peaks. © Alexandre Guirkinger / Cortesía de Silencio Club Cuando David Lynch abrió su club privado, que lleva el nombre del empalme del mismo nombre, deliciosamente espeluznante de su película "Mulholland Drive" en París en 2011, su reinicio "Twin Peaks" aún no se había lanzado. Ahora que "The Return" / Season 3 de la serie de televisión de culto ha estado transmitiéndose en salas de todo el mundo, el Silencio Club tiene aún más atractivo por la forma en que te sumerge en el universo oscuro y suntuoso de Lynch. El director incluso tuvo una mano activa en el diseño de la decoración, y se nota.
Desde las pesadas cortinas de lectura que enmarcan el escenario hasta un gran cine in situ y nichos cavernosos, románticos y vagamente espeluznantes que se pueden explorar por todo el club, una noche aquí es definitivamente una forma inusual y notable de experimentar la vida nocturna parisina . Piérdete en el mundo soñado y tenuemente iluminado de uno de los directores de autor más famosos del mundo, pero ten en cuenta que es un club privado, y solo está abierto al público en general después de la medianoche. Los no-noctámbulos tristemente tendrán que abstenerse.
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Le Lavomatic
Lavomatic, el bar secreto de París sobre una lavandería. Cortesía de Lavomatic Paris Para cualquiera que recuerde la película de Stephen Frears "My Beautiful Laundrette", este estrafalario "secreto" bar complacerá sus sensibilidades cinematográficas. Llegar allí es, por supuesto, más de la mitad de la diversión. Lo que parece ser un edificio parisino gris bastante banal, situado cerca de la bulliciosa Place de la République, esconde un secreto sobre la lavandería: una desvencijada escalera de caracol lo lleva a un acogedor bar decorado en el nivel superior. La estética kitsch del pop-art hace que el lugar sea aún más divertido: cajas de gran tamaño de jabón para la ropa, muebles en colores llamativos de sorbete y taburetes cubiertos con citas que se suman al ambiente. Los cócteles están muy bien presentados y hacen hincapié en la fruta fresca y los sabores a base de hierbas, como el borracho en el amor, que incluye puré de fresas frescas y cilantro.
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La Recyclerie
La Recyclerie: una "granja urbana" en el norte de París que tiene una cafetería y un bar en el lugar. Cortesía de La Recyclerie Este no es un bar clandestino, sino una peculiar "granja urbana" en los límites norteños de París que alberga un luminoso y alegre café-bar-restaurante lleno de libros, plantas y muebles reutilizados. La sostenibilidad ecológica está en el corazón del concepto, desde la decoración reciclada hasta los ingredientes de origen local utilizados en la cocina y la mini-granja y el jardín de hierbas aromáticas que adornan las instalaciones . Está a solo unas pocas cuadras del gigantesco mercado de pulgas de París en la Porte de Clignancourt, por lo que el tema de la reutilización y el reciclaje es ciertamente apropiado.
Aireado, alegre y sin pretensiones, este lugar es uno de los secretos mejor guardados del vecindario, que puede ser un poco abrumadoramente arenoso y carente de vegetación a veces. Durante el día, disfrute de un café o un bocado ligero mientras trabaja en su computadora portátil; por la noche, el lugar se convierte en un bar tranquilo. La zona de asientos al aire libre, verde y tranquila, es un bienvenido respiro de la rutina urbana cercana.
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Café A
Cafe A en París cuenta con un gran jardín que es muy agradable en los meses más cálidos. Cortesía de Cafe A Situado cerca del Canal St-Martin , este enorme espacio fue reutilizado de un convento del siglo XVIII en uno de los lugares más bonitos de la capital para el almuerzo, la cena o una bebida, especialmente en los meses más cálidos. Las espaciosas instalaciones incluyen un gran jardín al aire libre y una terraza con luces cálidas, y es comprensible que se llene mucho aquí a finales de las noches de verano. Una vez más, esto no es clandestino, pero hace nuestra lista debido a su ubicación clandestina: tienes que encontrar tu camino a través de una impresionante verja de hierro y luego a través del antiguo claustro del convento para llegar al bar. Las exposiciones temporales en el alegre patio muestran el trabajo de los artistas locales, y disfrutar de un cóctel en una de las tumbonas es una forma garantizada de relajarse y olvidarse de dónde se encuentra.