The Big Chicago 10: Bares del hotel

Gracias a Dios, los bares de los hoteles de Chicago se despojaron de su terrible imagen hace años como lugares indescriptibles para tomar bebidas antes de llegar a la ciudad. Considerados destinos cálidos donde incluso los lugareños frecuentan, los mejores lugares van desde salones de cócteles de alto concepto a uno con vistas espectaculares del Parque del Milenio .

La próxima vez que reserve una habitación de hotel en la Ciudad de los Vientos, elija un lugar en el que desee quedarse un rato y disfrutar de la escena. Estos son algunos de nuestros favoritos:

• 01 de 09

  La sala de Berkshire

  Originalmente un salón de cócteles de la década de 1920, The Berkshire Room retuvo la mayor parte de la estructura original en su diseño cuando se inauguró en Acme Hotel Co. Te sentirás como si retrocedieras en el tiempo mientras tomas cócteles clásicos y contemporáneos preparados por premios. mixólogos ganadores Es un destino especialmente popular después del trabajo y los fines de semana cuentan con deejays que hacen girar la música para ponerte en modo de enfriamiento adecuado. 11 E. Ohio St., 312-894-0800

• 02 de 09

  El bar en la península

  Cuando hace frío afuera, uno de los lugares más cómodos para estar en la ciudad está en The Bar, metido pulcramente dentro de Peninsula Chicago . Lo más codiciado es el sofá frente a la chimenea, pero la música de fondo debería ser suficiente para mantener el calor. Otro lugar de cita popular, The Bar se especializa en whisky y champán. 108 E. Superior St., 312-337-2888

• 03 de 09

  The Broken Shaker

  El The Broken Shaker, ubicado en el hotel River North Freehand Chicago , presenta bebidas especiales inspiradas en la cocina polinesia y platos compartidos. La multitud es una gran mezcla de locales, tipos de la industria de bares y visitantes, y los invitados son bienvenidos al instante como clientes habituales. Hay un aspecto muy divertido en este menú, desde la oferta de ponche diaria hasta el "Servicio Pick-Nick": la versión del servicio de botella de Broken Shaker. Los huéspedes pueden elegir entre una botella de 375 mililitros (piense en bourbon, vodka) y jugo recién exprimido. Llega servido en una canasta. 19 E. Ohio St.

• 04 de 09

  Coq D'or

  Las tendencias del bar van y vienen, pero una cosa siempre ha sido consistente: Coq D'Or las ha sobrevivido a todas. El salón mal iluminado del Drake Hotel ha existido desde la derogación de Prohibition y mantiene un entorno auténtico y sofisticado. Los cantineros están bien sazonados y sin tonterías, con gran habilidad para contar historias. Su dominio es un gran lugar para instalarse a mediados de semana en busca de algo fuerte y rígido (Think Old Fashioned, whisky limpio). Un pianista se presenta todas las noches. 140 E. Walton St., 312-932-4623

• 05 de 09

  J. Parker

  Ubicado en el piso 13 del Hotel Lincoln , el exclusivo lounge de la azotea tiene vista al Parque Lincoln . Ha existido desde 2013, pero en 2015, los propietarios construyeron un patio con techo de vidrio en la azotea, por lo que es una opción de cóctel todo el año. J. Parker cuenta con un sólido programa de cócteles, que incluye ofertas clásicas y de temporada, además de listas de vinos, licores y cervezas curadas. Tiene capacidad para 140 personas en el exterior y 55 en el interior. 1860 N. Clark St. , 312-254-4747

• 06 de 09

  NoMi Lounge

  Los poderosos compradores de Michigan Avenue acuden en masa a la taberna tony del Park Hyatt que se encuentra junto al restaurante de alto perfil del mismo nombre. Es especialmente popular durante las vacaciones y las temporadas de verano, cuando los visitantes a Chicago están en su punto más alto de todos los tiempos. La terraza atrae a los elementos de la zona y agitadores cuando el clima es cálido; El clima más frío saca a aquellos en busca de tragos de whisky. El programa de cócteles es de temporada, utilizando ingredientes frescos y locales tanto como sea posible. 800 N. Michigan Ave., 312-335-1234

• 07 de 09

  Sable Kitchen & Bar

  El elegante bar del vestíbulo del hotel Palomar atrae a más lugareños que visitantes. Y mientras que los camareros tienen todos los trucos del oficio para hacer elixires exóticos y cosas por el estilo, son rápidos. Tendrás ese cóctel frente a ti en el mismo tiempo que tardan en abrir una cerveza. También son grandes aficionados al whisky, por lo que la selección es amplia, y es uno de nuestros favoritos en Windy City . La "biblioteca líquida" se compone de cócteles elaborados con ingredientes locales y caseros. 505 N. State St., 312-755-9704

• 08 de 09

  Vol. 39

  El distrito financiero den se posiciona como un salón de cócteles de lujo para relajarse después de un día agitado en la oficina. Su ambiente está destinado a parecerse a una biblioteca de derecho tradicional, con un montón de libros encuadernados en cuero en todo el espacio y sillas de cuero bajo y banquetas en las que establecerse. Vol. 39 atrae a un buen número de huéspedes que se alojan en el Kimpton Grey Hotel , que se mezclan a la perfección con quienes trabajan en la zona. Una de las mayores atracciones del bar es su exclusivo programa Old Fashioned, donde los consumidores pueden cambiar el espíritu del whisky por el brandy, el coñac, el mezcal o el tequila. 39 S. LaSalle St., 312-750-9007

• 09 de 09

  Subir Subir

  The Robey , ubicado en Wicker Park , es la primera propiedad hotelera a gran escala en el vecindario. Es un estilo boutique, y en el corazón de la acción de la zona. Las 69 habitaciones comprenden una buena combinación de suites y alojamiento estándar para huéspedes. Imbibers puede elegir entre Cafe Robey, Cabana Club y un café durante todo el día, pero el más impresionante es el salón de la azotea Up & Up. Los huéspedes pueden disfrutar de vistas inigualables del horizonte de Chicago que solo se puede obtener desde el lado oeste de la ciudad. Los cócteles artesanales son igual de fantásticos. 1600 N. Milwaukee Ave., 872-315-3082