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Varios restaurantes de Albuquerque han sido presentados en el programa Food Network de Guy Fieri, "Diners, Dive-ins, and Dives". Fieri ha descubierto, como muchos lugareños, que el verdadero valor de un restaurante no es necesariamente la forma en que está decorado, sino más bien el sabor de la comida. Los restaurantes están enlistados alfabéticamente y algunos tienen un enlace al video de Food Network de la visita de Fieri.
¿Estás buscando una experiencia gastronómica en Albuquerque que aún no haya sido perfilada por Food Network? Pruebe estos lugares de reunión locales para una experiencia gastronómica al estilo Albuquerque:
- Farmacia Central de Duran
- Itsa hielo italiano
- Restaurante Lindy's
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Bocadillo's
Richard Casteel / EyeEm / Getty Images 1609 Indian School NW
Albuquerque, NM 87104
(505) 503-0403Bocadillo's opera principalmente como un servicio de catering, pero lleva a cabo la tienda de sándwiches, Slow Roasted, lo ha convertido en un lugar muy conocido para comer. Reducen lentamente la carne asada y la fuente local tanto como sea posible. El desayuno ahora es parte del menú los sábados.
Conocido por: Duke City Reuben, el Roadrunner Burrito, y derretir en la boca sándwiches.
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Café de Cecilia
Luca Tettoni / robertharding / Getty Images 230 6º SW
Albuquerque, NM 87102
(505) 243-7070El café de Cecilia está escondido en una esquina de la calle 6 y el centro de Silver. A los lugareños les encanta ir a desayunar burritos o especialidades de almuerzo que cambian a diario. El ambiente es hogareño y básico, y la comida al igual que la abuela solía hacer.
Conocido por: Sopaipilla burgers, sopa de pollo de chile rojo o verde.
Encuentra a Cecilia en Food Network.03 de 09
The Cube BBQ
Erik Witsoe / EyeEm / Getty Images 1520 SE Central
Albuquerque, NM 87106
(505) 243-0023
El restaurante Cube ofrece lo que llaman comida de verdad, comida fresca, local y que alimenta tanto el estómago como el alma. Todo está hecho desde cero, cocina casera real. The Cube tiene seguidores fieles y es popular entre la multitud de la Universidad. Cerdos tirados, faldas, salchichas, puré de batatas, batatas confitadas, col rizada, hamburguesas y sándwiches son solo algunas de sus especialidades.Conocido por: BBQ by the pound: falda, cerdo desmenuzado, costillas de bebe y patas de pavo.
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Golden Crown Panaderia
Aileen O'Catherine 1103 Mountain Road NW
Albuquerque, NM 87102
(505) 243-2424
El pan horneado, las empanadas y los biscochitos en Golden Crown los han convertido en un favorito local. Cuando el hijo de Pratt Morale, Chris, se convirtió en parte del negocio, se agregaron sándwiches y pizza, y se combinaron con las redes sociales para poner a Golden Crown en la cima de todo. Guy Fieri se detuvo en la amada panadería el 6 de septiembre de 2013 para probar la comida. Su corteza de pizza se destaca por su sabor y textura. Prueba todo, todo está bien. Cene dentro o fuera en el patio. Busque el episodio de Food Network para el aire pronto. Guy Fieri visitó en septiembre de 2013; verifica el aire pronto.
Conocido por: Biscochitos, esculturas de pan, pan de queso de chile verde, alitas, pizza y batidos.05 de 09
Monte Carlo Steakhouse
Richard Nebesky / Getty Images 3916 SW Central
Albuquerque, NM 87105
(505) 836-9886
Nunca se sabe que había un restaurante dentro del Monte Carlo, que tiene una licorería en el frente, y un restaurante al costado. Un restaurante familiar que ha cocinado platos caseros durante décadas, la decoración es un asador clásico. La comida es muy buena y tiene muchos seguidores, algunos platos se agotan temprano.
Conocido por: brochetas de cerdo, filetes, pollo griego.06 de 09
Nexus Brewery and Restaurant
Nexus Brewery 4730 Panamericana Freeway NE, Suite D
Albuquerque, NM 87104
(505) 242-4100Nexus Brewery es conocida por servir comida soul con un toque de Nuevo México. Su único plato incluye chicharrones de pollo cajún, su plato típico de pollo y waffle, pechugas de pollo fritas del sur y su hamburguesa de soul de Nuevo México con salsa de chili bbq.
Conocido por: pollo y waffles, sándwich de cerdo sacado de barbacoa y tacos de pescado del sur.
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El lugar de Sophia
Bob Berg / Getty Images 6313 4th Street NW
Albuquerque, NM 87107
(505) 345-3935
Sophia's Place está discretamente situada a lo largo de una franja comercial de Fourth Street, en el valle norte de Albuquerque. Ofrece un ambiente sin lujos y muchas sorpresas, ya que el chef Dennis Apodaca cocina todo lo que sea estacional y fresco.El propietario, Dennis Apodaca, ha sido seleccionado para aparecer en el programa Food Network "Chopped".
Conocido por: enchiladas de pato, muchos panqueques con sabor a mantequilla casera de miel y tacos de vieiras.08 de 09
Comedor estándar
Aileen O'Catherine 320 Central Avenue SE
Albuquerque, NM 87102
(505) 243-1440Este restaurante a lo largo de la histórica Ruta 66 fue una vez un concesionario de automóviles y ahora es el hogar de un favorito local en el barrio de Huning Highland en el este del centro. El restaurante sirve platos clásicos para el restaurante con giros inusuales y sabrosos.
Conocido por: tambores de paisano, pan fino (albondigas) y la hamburguesa de bulldog con chile verde y queso.
Mira el video: The Standard Diner.
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Torino está en casa
Kelvin Kam / EyeEm / Getty Images 7600 Jefferson NE (en la parte posterior del centro comercial)
Albuquerque, NM
(505) 797-4491Torino's ha sido un favorito local durante muchos años, y ahora Food Network lo ha descubierto también. Guy Fieri visitó el restaurante italiano el 3 de septiembre de 2013 y sin duda entusiasmado con la comida mientras cocinaba con el chef Maxime. Los auténticos platos del norte de Italia de Torino comienzan con pasta fresca e incluyen carnes y salsas cocinadas a fuego lento que aportan sabor. Junto con lasaña, ravioles y similares, hay platos especiales como raviolis de mejilla de ternera y pappardelle fresco con spezzatino (carne cocida a fuego lento). Tienen un caso de delicatessen llenos y llenos de sándwiches si estás demasiado ocupado para parar a almorzar. Cene en el patio cuando hace buen tiempo. Prueba sus especialidades nocturnas para chicos o chicas y reúnete con amigos. La transmisión de Food Network debería transmitirse pronto.
Conocido por: Pappardelle con spezzatino, lasaña de carne, scampi.