Atame: principal local Afrodisíaco de Montreal Los fanáticos de Pedro Almodóvar ya tienen una idea de lo que significa Atame de Montreal. El éxito de 1990 del cineasta español protagonizado por Antonio Banderas comparte el mismo nombre que el buque insignia de Montreal para todo lo afrodisíaco. Es español para "atarme" o "atarme". También es el nombre de un bar gay en Barcelona, pero en Montreal, Atame va más allá de la orientación sexual para representar la sensualidad en todos los ámbitos, en todas sus facetas. Literalmente.
ACTUALIZACIÓN DE 2016: Desafortunadamente, Atame está cerrada permanentemente por negocios.
Atame: ¿Quién te dijo que era solo un restaurante? Antes de su inauguración oficial el 5 de octubre de 2013, el propietario argentino y propietario de Atame, Gastón Alberto Barceló, había estado trabajando en el concepto durante tres años, utilizando su sexto sentido proverbial para encontrar formas inteligentes de incorporar actividades y elementos de menú que estimulan los cinco restantes. ya sea por masajes de cortesía en el cuello realizados por un masajista profesional mientras espera su mesa, vista en la presentación burlesca, tango argentino o desfile de moda exclusivamente masculina, o apreciación auditiva a través del jazz en vivo o recitales de poesía erótica. Barcelo agrega: "Llamo a [Atame] un restaurante porque quiero que la gente sepa que servimos comida, pero para mí, es entre un cabaret, un salón, un restaurante y una galería de arte. Va a ser un poco de todo ", citando a Moulin Rouge y Crazy Horse como dos grandes inspiraciones.
Atame: este es para las damas Pero no te dejes engañar pensando que el entretenimiento está dirigido principalmente hacia los hombres. Barcelo dejó en claro que los espectáculos están diseñados para estimular a las mujeres también.
Cuando se trataba de diseño, decoración y menú, Barceló se inspiró especialmente en el sexo más justo. "Un afrodisíaco desde la perspectiva de una mujer trata de estimular la imaginación", dice Barcelo. "Cuando una mujer viene aquí, verá los pequeños detalles. Mirarán las luces, verán los espectáculos, oirán la música y la comida ... "Sí. La comida. Habiendo tenido la oportunidad de probar algunos platos, más de unas pocas mujeres (y hombres) se derretirán un poco después de probar las ostras de Atame, servidas con jalea de maracuyá y salsa de lichi, la dulzura de la fruta contraintuitivamente cortando lo usual salmuera salada que caracteriza a los bivalvos de la costa este.
Y el tartare de ternera elaborado con cacao y frijoles tonka -el frijol arrugado marrón oscuro sabe a vainilla y tiene un aroma que recuerda a la canela, el clavo y las almendras- es SUBLIME, un agradable cambio de ritmo a las virutas habituales de parmesano con aceite de trufa. ¿Y brownies de chocolate, duros por fuera, suaves por dentro, sumergidos en un caramelo pegajoso y luego sumergidos de nuevo en un batido Amarula? PERFECTO. Dulce como el infierno, y muy, muy perfecto.
Afrodisíacos de Atame: Probado y probado Entonces, ¿dónde entran los afrodisíacos? Solo apunta a un elemento del menú. Ya mencioné algunas, desde las ostras hasta el cacao y la Amarula.
Como se mencionó anteriormente, Barcelo pasó la mayor parte de los tres años planificando todos los ángulos de Atame, lo que incluyó averiguar qué afrodisíacos funcionan. El problema es que la mayoría de ellos no tienen la investigación para respaldar sus afirmaciones estimulantes, por lo que Barceló hizo lo mejor que pudo fuera de un diseño experimental doble ciego (que por cierto cuesta una pequeña fortuna para armar).
El argentino probó una gran cantidad de afrodisíacos él mismo. Más de 50 de ellos. Y lo que funcionó mejor para él (y por extensión, su afortunada) hizo el menú, incluida catuaba, una planta de selva tropical que se ha utilizado en la medicina tradicional brasileña durante generaciones para estimular las erecciones. Aparentemente, Horny Goat Weed pasó la prueba de Barcelo también. Ciertamente no pasó desapercibido para el legendario pastor que se dio cuenta de que su rebaño de cabras se había convertido en conejos después de pastar en la planta china.
¿Pero alguno de los afrodisíacos que probó fue demasiado efectivo para el menú de Atame? "Los probé TODOS y funcionaron", dice Barcelo, agregando, "pero hay algunos que son muy intensos. Como yohimbe. Yohimbe? Es como Viagra. Y yo sé. Probé Viagra como parte de mi investigación y puedo decirte que Yohimbe tiene el mismo efecto. Es muy poderoso. Y creo que es demasiado [para nuestro menú] ".
Otras fuentes están de acuerdo, solicitando al público consultar a un médico antes de ingerir. Por lo tanto, no encontrarás a Yohimbe en Atame, pero casi todos los elementos del menú tienen uno, sino varios, ingredientes seguros maduros con un potencial para dormir. Guiño guiño.
Atame: para hacer reservas Llame al (514) 667-5848 para más información. Tenga en cuenta que los eventos especiales (actuaciones de burlesque, jazz en vivo, tango argentino en vivo, desfiles de moda, lecturas de poesía erótica, masajes de cuello gratuitos, etc.) están programados para los jueves, viernes y sábados. Pregunte al personal acerca de lo que viene cuando llame. Y para aumentar el ambiente íntimo y romántico, solicite una mesa junto a las ventanas adornadas con cortinas blancas.
Atame: elementos de menú Ver el menú aquí.
Atame: ¿Habitación privada para fiestas? No hay una habitación privada per se, pero hay una sección en el área del comedor en forma de L que se puede cerrar con una cortina con suficiente espacio para dar cabida a aproximadamente 30 personas. También se pueden agregar al pliegue asientos extra de 20 pies fuera del área con cortinas. El restaurante en su totalidad da la bienvenida a hasta 130 clientes a la vez.
Atame: Horario comercial Abierto de miércoles a sábado de 6 pm a medianoche.
Llegar allí Metro de Sherbrooke o metro de Mont-Royal
¿Alguna revisión de Atame? Aquí .
De acuerdo con la política de divulgación completa de About.com, los lectores deben tener en cuenta que Evelyn Reid recibió acceso gratuito al restaurante y platos selectos, un procedimiento común pero generalmente no divulgado en la industria editorial de alimentos / estilo de vida.También tenga en cuenta que la última propina no ha influido en este perfil, aunque debe tenerse en cuenta que el perfil anterior es solo eso.Un perfil.Esto no es una revisión.El personal, por razones obvias de invitación, era plenamente consciente de la identidad de Evelyn Reid, lo que puede haber tenido un impacto en el aspecto del servicio del tratamiento, así como en la preparación y presentación de los alimentos.
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Menú Afrodisíaco de Atame
Imagen del menú cortesía de Atame Restaurant Afrodisiaco Haga clic en el menú para verlo en un formato más grande. Tenga en cuenta que los artículos del menú y los precios pueden cambiar sin previo aviso.