Paseo autoguiado por Florencia, Italia

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Florence Walk Introducción

En nuestro recorrido a pie autoguiado de Florencia, obtendrá una mirada interior a varios lugares interesantes que fueron destacados en la historia de Florencia con algunas paradas de alimentos en el camino. Visitaremos un interesante museo dentro de un antiguo monasterio, el mercado central, una trattoria barata al otro lado del río, una buena tienda de gelato, el edificio más antiguo de Florencia y la Piazza della Repubblica.

Nuestro paseo por Florencia comienza en Piazza San Marco . Si viene desde la estación de tren, camine por Via Nazionale hasta Piazza Independenza, luego gire a la derecha en Via Ventisette Aprile . Desde el Duomo y el Baptisterio, camine por Via Martelli y continúe recto por Via Cavour. (Encuentra la Academia en este mapa de Florencia y acerca la Piazza San Marco justo encima de ella).

Piazza San Marco es un importante centro de autobuses, por lo que es muy fácil llegar en autobús desde cualquier punto de Florencia. El autobús número 7 de Fiesole también se detiene en la Piazza San Marco.

Cuando llegue a la plaza, tome un café (de pie en el bar para ahorrar dinero) en el Grand Caffe San Marco. Entonces, estamos listos para comenzar nuestra gira. Continúe con la página 2, Museo di San Marco.

Nota: Aunque cruzaremos Ponte Vecchio y entraremos en el centro histórico, este tour no incluye las mejores cosas para hacer en Florencia .

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Piazza San Marco y San Marco Museum en Florencia

Cruce Piazza San Marco hasta la iglesia de San Marco y mire adentro para ver el altar crucifijo de Fra Angelico. Luego ingrese al Museo di San Marco al lado de la iglesia. Este no es su museo de la iglesia habitual, de hecho, encontramos que es uno de los museos más interesantes de Florencia. En el interior hay frescos de Fra Beato Angelico, reliquias de Savonarola y artefactos de la Florencia medieval.

El Museo de San Marco se encuentra en lo que fueron los claustros del monasterio, asumido en 1437 por la orden dominicana y financiado por Lorenzo de Medici. Fra Angélico fue uno de los monjes que vivió allí y pintó frescos en muchas de las celdas del monje. Arriba está la Anunciación , una de sus obras más famosas, y celdas a lo largo de los corredores donde se pueden ver frescos.

Otro residente famoso fue Savonarola (el monje honrado que denunció la decadencia del arte de Florencia para finalizar el período del Renacimiento) y puedes ver su celda y sus reliquias. La gran biblioteca con una exhibición de manuscritos importantes fue donde finalmente arrestaron a Savonarola en 1498.

En la planta baja hay pinturas y frescos de Fra Angelico y otros artistas del siglo XV, incluida una gran Última Cena en la librería. Un pasillo largo contiene reliquias interesantes de lo que una vez fue el centro medieval de Florencia, destruido para dar paso a la modernización y la Piazza della Repubblica en la década de 1860 (más sobre eso cuando llegamos a Piazza della Repubblica al final de nuestra caminata, página 7).

A continuación, nos dirigiremos al mercado central. Gire a la derecha en la salida y pase la Galleria dell 'Accademia , luego gire a la derecha en Via degli Alfani y gire a la izquierda en Via Sant Orsola.

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Mercado de San Lorenzo, mercado central de Florencia

Al acercarse a la Piazza del Mercato , verá puestos fuera vendiendo artículos de cuero, ropa y recuerdos. Continúe por los puestos hasta que vea una puerta hacia el gran edificio que alberga el mercado central de Florencia, San Lorenzo Mercato Centrale .

El mercado central fue una vez el principal centro comercial en Florencia para los alimentos frescos, pero a medida que surgieron los supermercados y más personas tenían automóviles, el mercado se hizo menos importante. Recientemente, inmigrantes extranjeros, turistas y un renovado interés en alimentos locales frescos han ayudado al mercado a mantenerse ocupado.

Incluso si no quiere comprar nada, vale la pena echar un vistazo al mercado. Es posible que vea alimentos que nunca antes había visto en un mercado, como varios tipos de estómagos e intestinos de vacas en la Tripperia . Hay puestos que venden todo tipo de aves, carnes (incluyendo jabalíes) y peces.

De interés para el turista son las tiendas que venden productos locales de la Toscana, como vino, biscotti, quesos y salami. Una de las charcuterías más famosas de Florencia es Perini, donde puedes degustar muestras y abastecerse de artículos de picnic.

Si tienes hambre y eres un comedor aventurero, pasa por Nerbone para un sándwich barato de lampredotto (estómago de vaca), una especialidad de Florencia.

Luego, cruzaremos el río para almorzar en una trattoria económica. Camine por Via Sant Antonino hacia la estación de tren. A lo largo del reloj de la calle para La Norcineria (en el número 19), una tienda interesante especializada en productos de carne de cerdo. Gire a la derecha hacia la estación, continúe en frente de la estación en la carretera que se curva hacia la izquierda y se dirige al Ponte Vespucci, el puente que tomará para cruzar el río.

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Almuerzo en Trattoria Sabatino

Nuestro amigo Kyle Philips, nos llevó a uno de sus restaurantes favoritos en Florencia (donde vivió durante muchos años) - Trattoria Sabatino . Pero antes de llegar allí, echemos otro vistazo al Lampredotto en el Lampredottaio di San Frediano , uno de los mejores puestos de antorchas de Florencia (y un buen lugar para una comida de la calle realmente barata).

Cruce el río Arno en Ponte Vespucci e ir directamente a Borgo San Frediano (la tercera calle). Allí verá un carro blanco con algunas mesas afuera. Además de lampredotto panini (sándwiches) sirven panini de cerdo, callos y salchichas e incluso algunos platos de pasta y carne. Esta es la comida tradicional de la calle florentina.

Pero nos dirigimos al otro lado de la pared, a través de Porta San Frediano (la puerta) a Via Pisana, 2 / r. Aquí encontrará la Trattoria Sabatino, llena de locales.

Trattoria Sabatino ha existido desde 1956. Sirven almuerzos y cenas de lunes a viernes (cerrado los sábados y domingos). Tres de nosotros almorzamos por 42 euros (otoño de 2008) que incluía un plato de pasta, un plato de carne y un acompañamiento junto con medio litro de vino y agua mineral.

Hay un nuevo menú diario que incluye platos que casi siempre tienen y algunos platos de temporada. Nuestros primeros platos del curso fueron una sopa de repollo negro y arroz, tortelli rellenos de papa, y una pasta inusual, pasta sulle rigaglie di pollo , una salsa hecha con menudencias de pollo y gallos. Las pastas y las sopas tenían un precio de 3,50 a 3,70 euros. Las porciones no son enormes, pero dos platos fueron abundantes. Las carnes y aves variaban entre 4,50 y 5,10 euros. Hay algunos platos básicos antipasto y varios postres tentadores, también. Aunque nada lujoso, la comida era excelente.

Ahorre espacio para gelato, nuestra próxima parada. Regresa por la pared y camina por el río hasta el siguiente puente, Ponte Carraia .

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Gelato, Ponte Vecchio y el Centro Histórico de Florencia

Nuestra siguiente parada es Gelateria La Carraia en Piazza N. Sauro por Ponte Carraia. Sirven excelente gelato casero en una variedad de sabores. Mi cono con dos sabores cuesta un euro. También tienen otra tienda, Gelateria La Carraia 2, en Via Benci 24 / r.

Camine por la calle que continúa a lo largo del río hasta llegar al Ponte Vecchio, o puente viejo, lleno de tiendas. Construido en 1345, este fue el primer puente en Florencia para cruzar el río Arno. También es el único puente medieval que sobrevivió a los bombardeos de la Segunda Guerra Mundial.

Cruce el río en el Ponte Vecchio y continúe caminando hacia Piazza della Signoria (ligeramente a la derecha). Esta plaza es el corazón del centro histórico de Florencia. Verá muchas esculturas alrededor de la plaza y en la logia, incluyendo una copia del David de Miguel Ángel.

A continuación, vamos a ver cuál es probablemente el edificio más antiguo de Florencia. Salga de la plaza en el norte y camine por Via dei Cerchi.

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El edificio más antiguo de Florencia

Lo que se cree que es el edificio más antiguo de Florencia es una torre que data del siglo IX, Torre Bizantina della Pagliuzza . Desde Piazza della Signoria, camine por Via dei Cerchi. Cruce Via del Corso y continúe recto por Via Sant Elisabetta, luego busque el Hotel Brunelleschi a la izquierda.

La torre restaurada y la iglesia medieval, San Michele in Palchetto , ahora son parte del hotel. Dentro de la torre, parte del hotel es un museo privado con cerámica medieval que se encuentra durante la restauración y los restos de un baño romano (uno de los pocos restos romanos en Florencia).

A continuación, nos dirigimos a Piazza della Repubblica para retroceder a Via del Corso y girar a la derecha.

Nota: Si desea ver el Duomo ahora, continúe por Via Sant Elisabetta hasta que finalice, luego gire a la izquierda y luego a la derecha. Esto te pondrá en Piazza dell Duomo.

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Piazza della Repubblica

En Piazza della Repubblica hemos cerrado el círculo. ¿Recuerdas aquellos restos de la Florencia medieval que vimos en el Museo San Marco? Aquí es de donde vinieron.

Al ingresar a la piazza, verá un gran arco con una inscripción en la parte superior (que se muestra en la foto). Se refiere a esta área de Florencia como una miseria que tuvo que ser limpiada y dotada de nueva vida. Lo que una vez fue un importante centro de mercado en la época medieval se convirtió en la moderna Piazza della Repubblica cuando Florencia era la capital del país recién unificado de Italia (1865-1871).

Piazza della Repubblica está rodeada de cafés con mesas al aire libre (con altos cargos de servicio) utilizados principalmente por los turistas. Los florentinos todavía frecuentan los cafés, pero los encontrarás adentro, donde los precios son más bajos, según Kristin Stasiowski de Context Florence.

Dos cafés en la plaza son los principales monumentos culturales. Donnini Pasticceria tiene el mejor café de Florencia (y excelentes pasteles), según Kristen. Es uno de los cafés históricos donde solían pasar los intelectuales y escritores a finales del siglo XIX. En el interior verás fotos antiguas de Florencia.

Al lado está Giubbe Rosse, lleno de arte contemporáneo. Está lleno de periódicos, revistas y noticias de eventos culturales. En el interior, el popular almuerzo buffet es de 5 euros y por la noche hay un buffet antipasto que viene con el precio de una bebida, 4 euros por una copa de prosecco (precios a partir de otoño de 2008). No hay cargo por servicio en ningún lugar para sentarse dentro, pero recuerde que pagará un alto precio por el servicio externo.

Nuestro recorrido a pie termina aquí. Puedes entrar a Donnini a tomar un café o, si es tarde, entrar en Giubbe Rosse y disfrutar de un apertivo .

Para volver a Piazza San Marco, salga de la plaza por donde entró. Gire a la izquierda en Via dei Calzaiuoli, pase por Piazza San Giovanni y continúe recto. Esto se convierte en Via Cavour y conduce a Piazza San Marco.