Gelato , o helado italiano, es un lujo en Florencia, Italia. Aquí es donde encontrar una buena heladería o heladería en Florencia. Nuestro equipo ha comido gelato en los primeros cuatro y los otros vienen altamente recomendados.
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Gelateria La Carraia
Cuando conocimos a Kyle en nuestro paseo por Florencia , nos llevó a su heladería favorita, Gelateria La Carraia. Sirven excelente gelato casero en una gran variedad de sabores. Mi cono con dos sabores cuesta un euro (2008). Gelateria La Carraia se encuentra en Piazza N. Sauro, cerca de Ponte Carraia, en el área de Oltrano (al otro lado del río). También tienen otra tienda, Gelateria La Carraia 2, en Via Benci 24 / r.
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Gelateria dei Neri
Kristin Stasiowski, una guía de turismo a pie de Context Florence, me llevó a su heladería favorita de Florencia, Gelateria dei Neri. La pequeña tienda tiene helados hechos a mano en una variedad de sabores, algunos de ellos inusuales, y también hacen sorbete y gelato a base de soya. Mi favorito fue el chocolate y la naranja. Gelateria dei Neri está en Via dei Neri 20-22, hacia el centro desde el río y Ponte alla Grazie.
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Vestri
Vestri es una tienda de chocolate artesanal con, como era de esperar, excelente gelato de chocolate. Tienen solo algunos sabores, pero son muy buenos, están hechos a la vieja usanza y guardados en recipientes metálicos en lugar de estar a la vista en una vitrina. Vestri es una pequeña tienda al norte de Piazza Santa Croce en Borgo degli Albizi 11r.
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L'Angolo del Gelato
L'Angolo del Gelato hace una buena parada en su camino hacia o desde Florencia si llega en tren o autobús. L'Angolo del Gelato se encuentra en una esquina de Piazza Santa Maria Novella para que pueda admirar la iglesia mientras come su helado. Es barato y tienen algunos sabores interesantes, como mi favorito, la canela.
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Venchi
Venchi Chocolate ha abierto una tienda de helados y chocolates en la Piazza del Mercato Nuovo, frente a la Loggia del Porcellino . Conocidos por su chocolate artesanal de alta calidad, su helado está hecho con todos los productos naturales sin el uso de grasas hidrogenadas, saborizantes, colorantes y mono-diglicéridos de ácidos grasos. También hay un área educativa que detalla la historia y el proceso de fabricación del chocolate.
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Vivoli
Vivoli es altamente recomendado por Joe Palisi, un viajero de Italia que ha contribuido con fotos a este sitio. Él dice que es su heladería favorita y que ha estado allí varias veces. El gelato de Vivoli se prepara diariamente con ingredientes naturales y cuesta un poco más que el promedio. Vivoli está en Via Isola delle Stinche 7, a una cuadra de Piazza Santa Croce.
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Grom
Grom dice que hacen "Il Gelato Come Una Volta", helado italiano como se hizo una vez. Utilizan ingredientes de alta calidad y tienen una larga lista de sabores con sabores adicionales del mes. Grom es de Piazza del Duomo en via del Campanile en la esquina de via delle Oche. Abre todos los días a las 10:30 y cierra a la medianoche durante la temporada de verano ya las 11 pm durante la temporada de invierno. Esta cadena muy popular también se puede encontrar en otras ciudades del norte de Italia y Perugia, así como en París, Tokio y Nueva York.
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Gelateria Carabe '
Gelateria Carabé es conocida por su gelato de estilo siciliano. Pruebe el gelato panino, un sándwich de helado hecho con un brioche. La heladería está en Via Ricasoli 60R, no muy lejos del Duomo.
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Pizza y heladería
Aprende a hacer pizza y gelato en esta clase de cocina de 3 horas en una pizzería. Incluye cena con vino o refrescos.