Si caminó hasta el Bar Chandelier en Cosmopolitan Las Vegas y pidió la "Bebida de flores", existe una buena posibilidad de que las personas que le rodean estén un poco confundidas. Sin embargo, el cantinero le explicará que la bebida en realidad se llama Verbena, y le indicarán que vaya a Chandelier 1.5, como en ese nivel del Bar Chandelier en el Cosmopolitan que se encuentra entre el casino y el segundo piso.
Este galardonado bar es famoso por sus cócteles creativos y artesanales, como el Verbena.
Cómo se creó el cóctel
Mariena Mercer es la principal mixóloga de la propiedad y es responsable de lo que sucede detrás de los barrotes del complejo. Desde Bond hasta The Vesper , la cultura del cóctel es algo que debe buscarse en Cosmopolitan de Las Vegas. La lista de bebidas por temporada es tan tentadora que podría convertir fácilmente el Chandelier Bar en el centro de su peregrinación trimestral a la franja de Las Vegas .
Algunos cócteles son una reminiscencia de la comida tailandesa en un vaso cruzado con un postre dulce. Otros tienen sabores de palomitas de maíz y pueden evocar películas de medianoche en la gran pantalla. Mercer describió una experiencia de campamento a través de un cóctel que tenía humo persistiendo en el aire. Ella también hace una media pasada de moda, llamada la "lista de reproducción infinita".
Una grapa en un menú de temporada
Una cosa a tener en cuenta es que el menú cambia a menudo, por lo que si planea pedir su bebida habitual, este no es el lugar.
En cambio, es inteligente ir al nivel 1.5 del bar Chandelier e intentar algo nuevo cada vez, porque sería una lástima perderse lo que estaba en el radar para la próxima temporada.
La Verbena es la única bebida que puedes encontrar constantemente en Chandelier Bar 1.5, pero no la encontrarás en el menú. Quienes lo conocen suelen encargarlo por su nombre o simplemente pedirles la bebida de flores.
Se te pedirá que mastiques una flor, "Botón de zumbido" (en realidad, Botón de Szechuan), y en un instante, tus sentidos aumentarán.
La Verbena es la bebida más popular en Cosmopolitan, sin embargo, ni siquiera está en el menú. El cóctel de especialidad es una toma de margarita con un destello adicional de felicidad que viene en forma de limón verbana y jengibre. Ponga un poco de jugo de yuzu y hojas de cafre, y tiene una bebida que es realmente la definición de un cóctel de destino.
Cómo visitar el bar Chandelier
Chandelier Bar at Cosmopolitan está abierto todos los días de 10 a.m. a 11 p.m. The Chandelier Bar tiene tres niveles. 1, 1.5 y 2. Cada nivel y cada barra sirven sus propios cócteles especiales. El nivel 1.5 tiene bebidas únicas, como The Verbena, y también tiene servicio de botella.
El Cosmopolitan Las Vegas tiene un total de 20 conceptos gastronómicos, incluyendo Beauty & Essex, Blue Ribbon, China Poblano, é de José Andrés, Eggslut, Estiatorio Milos, The Henry, Holsteins, Jaleo, The Juice Standard, Milk Bar, Momofuku, Overlook Parrilla, Rose. Conejo. Mentira, Scarpetta, STK, Wicked Spoon, Zuma, y más.