El área de la bahía es conocida por sus excelentes restaurantes, lo que significa que no queremos restaurantes con estrellas Michelin, hay 53 de ellos para ser exactos. Así que hemos reducido nuestra lista a 13 que han recibido dos o más estrellas.
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Acquerello
Brandon Y. a través de Yelp Cantidad de estrellas Michelin: 2
Barrio: Nob Hill
1722 Sacramento St.
Teléfono: (415) 567-5432Este restaurante italiano de alta cocina ha tenido una estrella Michelin desde que salió la primera guía Michelin del Área de la Bahía en 2007. Esa es una década completa de excelencia, personas. La chef ejecutiva Suzette Gershman ha estado a la cabeza durante 28 años y no muestra signos de desacelerar su producción innovadora.
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Atelier Crenn
Cherylynn N. a través de Yelp Cantidad de estrellas Michelin: 2
Barrio: Marina
3127 Fillmore St.
Teléfono: (415) 440-0460El chef francés Dominique Crenn hizo su nido aquí en San Francisco con esta experiencia de menú de degustación de múltiples platos. Los ingredientes son frescos y locales, inspirados por la abundancia que rodea el área de la bahía, pero con el suave toque francés de Crenn. Tenga en cuenta que el restaurante planea pasar a un sistema de comidas con boleto el 17 de abril de 2017.
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Baumé
Yue Studio Y. a través de Yelp Cantidad de estrellas Michelin: 2
Ciudad: Palo Alto
201 South California Ave.
Teléfono: (650) 328-8899Considerado como la cocina moderna francesa, los platos de Bruno Chemel se parecen más al arte abstracto. La cena es un menú de degustación de ocho platos lleno de productos como fondue de queso de cabra, trufa alba y sopa de chirivía y rodaballo noirmoutier con berenjenas y aceitunas. Pero el menú cambia estacionalmente, dependiendo de lo mejor del producto, por supuesto.
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Benu
Daniel C. a través de Yelp Cantidad de estrellas Michelin: 3
Barrio: SOMA
22 Hawthorne St.
Teléfono: (415) 685-4860Una vez que el jefe de cocina de la lavandería francesa, Corey Lee ha creado algo totalmente único en el área de la bahía de Benu y ha estado a la cabeza durante siete años consecutivos. Oriundo de Corea del Sur originalmente, el menú de Lee es un poco francés, un poco de rock y Seúl. Piensa en crujientes patas de rana con verduras agridulces o huevos de codorniz milenarios con potage y jengibre.
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Coi
Ann S. a través de Yelp Cantidad de estrellas Michelin: 2
Barrio: Playa Norte
373 Broadway
Teléfono: (415) 393-9000Lo que fue una creación del chef y restaurador Daniel Patterson ahora está en las buenas manos de Matthew Kirkley. El restaurante todavía sirve un menú degustación de la fina paleta americana, pero también recientemente ganó algunos veteranos de Quince como director de vinos y chef de repostería. El cangrejo, el pomelo y el champán Dungeness aún suenan como un combo ganador.
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Commis
Judy H. a través de Yelp Cantidad de estrellas Michelin: 2
Ciudad: Oakland
3859 Piedmont Ave.
Teléfono: (510) 653-3902Cuando el crítico local Michael Bauer habla sobre el pan, sabes que has alcanzado el premio gordo. El chef James Shyabout ofrece un nuevo menú de degustación con cada mes aproximadamente cocina estadounidense: tartar de ternera y rábano picante; pera congelada con enebro; y un sándwich de huevas secas.
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Oso perezoso
Kent D. a través de Yelp Cantidad de estrellas Michelin: 2
Barrio: Misión
3416 19 th St.
Teléfono: (415) 874-9921Fine-cuisine recibe el tratamiento de la cena en este restaurante alegre. Las cenas con cupones se sirven alrededor de una mesa de madera con borde en vivo, donde se hará amigo de desconocidos rápidamente mientras se une a los increíbles platos frente a usted.
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Manresa
Kin H. a través de Yelp Cantidad de estrellas Michelin: 3
Ciudad: Los Gatos
320 Village Lane.
Teléfono: (408) 354-4330Los ingredientes vienen directamente de la granja en este restaurante de gran escala. Los ingredientes vienen no solo en envíos semanales, sino a veces todos los días, recién recogidos de la granja para la cena más fresca que puedas imaginar.
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Saison
David T. a través de Yelp Cantidad de estrellas Michelin: 3
Barrio: SOMA
178 Townsend St.
Teléfono: (415) 828-7990Esta es una comida increíble, pero prepárate para pagar el dinero en efectivo. Este menú de degustación es de $ 1000. El interior se parece mucho a otro restaurante informal, con el chef Joshua Skenes deambulando con jeans y franela. Pero la comida no es más que ordinaria: cardo silvestre con consomé, greens de trigo sarraceno y tostadas uni son algunos de los ingredientes más experimentales que se han usado.
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La lavandería francesa
Servicio de lavandería francés Cantidad de estrellas Michelin: 3
Ciudad: Yountville
6640 Washington St.
Teléfono: (707) 944-2380Este incondicional de restaurantes finos nunca repite un ingrediente durante toda su comida. Puedes ver la granja desde las ventanas y hay un curso completo dedicado al pan, la mantequilla y las sales (¡sales milenarias!). Es una experiencia absolutamente fuera del cuerpo.
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El restaurante en Meadowood
Anthony N. a través de Yelp Cantidad de estrellas Michelin: 3
Ciudad: St. Helena
900 Meadowood Ln.
Teléfono: (707) 967-1205Modern American es el nombre del juego aquí. Christopher Kostow dirige la cocina y acaba de ser nominado para otro Premio James Beard. Es fresco y emocionante y el complejo de Meadowood es hermoso para arrancar.
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Membrillo
Membrillo Cantidad de estrellas Michelin: 3
Barrio: Jackson Square
470 Pacific Ave.
Teléfono: (415) 775-8500Este lugar francés clásico, romántica y tenuemente iluminada ha pasado de una estrella en 2011 a tres en la actualidad. Opta por el menú de degustación para obtener la experiencia completa y hagas lo que hagas, no te saltes el vino.