Los lugareños saben a qué te refieres cuando hablas de "après", la palabra francesa para "después".
Estamos hablando de los mejores lugares para inclinar un vaso y compartir un bocado después de un largo día en las pistas.
Après-ski es una parte tan importante de la cultura invernal de Colorado como la nieve y los esquís. Puede encontrar fantásticas ofertas después de que cierren las pendientes, generalmente alrededor de las 4 pm. Esto se entrelaza perfectamente con la hora feliz. Cada pueblo de esquí tiene sus après hot spots, algunos justo en la montaña, otros en el centro, algunos de lujo junto a una chimenea, otros relajados en un patio.
Algunas de las celebraciones après también incluyen baile, música en vivo y juegos. Es estándar para golpear los bares y restaurantes directamente desde las pistas, con equipo de esquí completo y todo.
Si bien necesitaríamos una guía telefónica para enumerar todos los excelentes lugares para tomar bebidas y refrigerios después del esquí, estos son algunos de nuestros lugares favoritos para después de esquiar en Colorado.
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Bachelor's Lounge, Beaver Creek
El Ritz-Carlton Este es el único salón de fumadores de Vail Valley, ubicado dentro del lujoso Ritz-Carlton Bachelor Gulch en la montaña Beaver Creek. Nota: Esta parada no es solo para solteros; el nombre se refiere a la región.
El elegante (pero nada sofocante) Bachelor's Lounge ofrece deliciosos cócteles, vinos curados, finos licores y, por supuesto, cigarros. Incluso cigarros raros y difíciles de encontrar, mini puros infundidos y cigarros totalmente exclusivos que no puedes conseguir en ningún otro lado.
También anote una cachimba y especialidad Vaportinis, o vapores aromatizados ahumados con toques de chocolate, menta o manzana. (Todos los smokables se consumen al aire libre, por lo que puede disfrutar de la barra sin el humo si no se da el gusto).
Pruebe una amplia selección de whisky escocés, bourbon o bebidas, como The Bachelor, hecho con bourbon, licor de naranja sanguina, jugo de limón, sirope de romero simple y amargo. La comida aquí también es tan buena como se esperaría de un complejo de alta gama. Combine su whisky con un plato de charcutería de salsas curadas de Colorado, paté y chutneym
El ambiente interior-exterior con decoración occidental también hace que destaque el Bachelor's Lounge.
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The Remedy Bar, Vail
La terraza al aire libre en Remedy. Four Seasons Vail El Remedy Bar no es solo uno de nuestros lugares favoritos para las apres, sino que es uno de los mejores bares de Colorado, en general. Primero, los cócteles son fenomenales. Todo aquí, especialmente las bebidas, son innovadores y divertidos. (En realidad llaman a sus cócteles "elixires").
Mientras que la monstruosa TV en el elegante bar es un punto caliente durante los grandes juegos, preferimos tomar asiento en el gran balcón al aire libre que da a la piscina y con una vista directa de las pistas de esquí. Incluso si tiene un lugar en la barra interior, todavía puede disfrutar de la vista a través de las ventanas del piso al techo, pero el mejor asiento de la casa es uno alrededor de las fogatas al aire libre.
Después de un cóctel y mucha agua (para no ser un zumbido, pero en serio, ten cuidado con el alcohol en la altura), asegúrate de pedir uno de los famosos chocolates calientes del bar, que ha sido nombrado uno de los mejores del país. Es lo suficientemente rico como para compartirlo con un amigo de dos. El Remedy Bar también tiene una deliciosa selección de comida para reabastecerte después de tus aventuras.
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Terminal Bar, Denver
The Cooper Lounge encima de Union Station. Cooper Lounge No se trata exactamente de una oferta de esquí fuera de temporada, pero es la mejor forma de esquiar y celebrar si no se aloja directamente en un pueblo de montaña. Si desea experimentar las montañas, pero quédese en Denver, la mejor opción es reservar el paquete de tren de esquí The Crawford Hotel.
El Crawford es un hotel peculiar y encantador ubicado dentro de la histórica y recientemente renovada Union Station, que también alberga varios bares de moda, tiendas, una librería y un activo tren Amtrak. Tome el tren de esquí de Denver desde Union Station (a solo unos pasos de la puerta de su hotel, aún dentro de la estación) hasta Winter Park, esquíe todo el día y luego tome el tren de regreso a Denver. El paquete incluye una estadía en el hotel, guardaesquís, desayuno para llevar y dos cócteles después y un aperitivo en el Terminal Bar, también dentro de Union Station.
El tren de esquí normalmente se ejecuta en Winter Park los fines de semana de enero a marzo.
El Terminal Bar es un bar informal al aire libre con asientos de estilo comunitario. Está garantizado para ser animado.
Para un cóctel más sofisticado, diríjase al piso de arriba en Union Station al Cooper Lounge. Los asientos son limitados aquí, pero si puede entrar, tendrá vistas panorámicas de la bulliciosa estación desde arriba. Es una forma encantadora de terminar tu día antes de regresar al Crawford por la noche.
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Rancho Gorrono, Telluride
Telluride No hay mejor manera de après que esquiar hasta el restaurante. Gorrono Ranch en Telluride ofrece cenas en la montaña durante la temporada de esquí. Lo encontrarás en la pista de esquí Misty Maiden fuera de la silla cuatro en Mountain Village.
Este antiguo rancho de ovejas no es nada sofisticado. El menú abarca hamburguesas, ensaladas y comida informal servida estilo cafetería, en mesas de picnic. Escucha música en vivo en la terraza y calienta al lado de la hoguera. Las botas de esquí y los sombreros no son solo bienvenidos, sino que son estándar.
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El 10, Vail
Este es otro de los mejores restaurantes de montaña de Colorado, ubicado en Gondola One en Mid Vail con una vista de Gore Range. El décimo es un poco más sofisticado que algunos de los otros establecimientos de esquí. La buena comida aquí incluye una lista de vinos sólida, champán y algunos postres innovadores que te harán babear, como un helado de tocino helado.
Puedes sentarte afuera en la terraza y aun así mantenerte caliente al lado de la chimenea o en las mesas al aire libre climatizadas del 10º, con una vista directa de las pistas de esquí.
Bonificación: el 10º ofrece todo lo que necesita para arreglarse después de un duro día de esquí, que incluye secadores de cabello, enjuague bucal y más en los baños.
El décimo está abierto tanto durante la temporada de esquí como durante el verano los fines de semana, pero tenga en cuenta: la escena del après termina un poco antes aquí, a las 3:30 p. M., Así que tienes tiempo de bajar la montaña antes de que cierre. En la temporada de verano, camine, vaya en bicicleta o viaje hasta el 10 para disfrutar de un almuerzo durante los fines de semana pico en el patio soleado o en el sofisticado bar y salón.
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El pequeño Nell, Aspen
El pequeño Nell The Little Nell es Colorado después. Este hotel es básicamente el lugar perfecto para pasar el rato después de esquiar, ubicado en Aspen, al pie de la telecabina Silver Queen. Es tan popular que es casi imposible obtener una mesa sin comprometerse a esperar. Al menos la espera es entretenida porque observar a la gente aquí es pr ime.
El lugar para estar dentro de The Little Nell es Ajax Tavern. Es un poco glamoroso, un poco relajado, con un gran patio que ofrece una vista clara de la montaña. Ajax es fácilmente la mejor ubicación de la ciudad a la hora del almuerzo. El menú incluye deliciosos derroches como hamburguesas y papas fritas trufadas, y el ambiente generalmente incluye música en vivo o un DJ en vivo. 1.
También echa un vistazo a Chair 9, un salón dentro del hotel que también cuenta con DJ en vivo comenzando justo antes de que cierren las pistas.
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Nueva barra de Sheridan, Telluride
Nueva Sheridan El bar histórico del New Sheridan en Telluride dice ser el mejor y más animado bar de la ciudad.
Escuche música en vivo, juegue al billar o al futbolín y disfrute de la historia de este peculiar lugar que data de 1895 cuando Telluride era una ciudad minera. Este es uno de los bares más antiguos en el oeste, y gran parte de la decoración permanece sin cambios, desde la madera oscura hasta los divisores de vidrio con plomo. No es de extrañar que un bar con tanta personalidad sea el favorito local.
Aquí puedes encontrar excelentes ofertas especiales de bebidas, incluyendo $ 5 de Jack Daniels todos los días, todo el tiempo.
En un clima más cálido, el New Sheridan abre su bar en la azotea con una vista de 360 grados.
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Breckenridge Distillery, Breckenridge
Esta es una de nuestras destilerías favoritas en Colorado y un lugar divertido para pasar el rato después de esquiar. Es la destilería de mayor altitud del mundo, con muchos espíritus galardonados. Haga un recorrido gratuito y vea cómo se preparan los licores y pruebe algunas muestras gratis, antes de dirigirse al patio al aire libre para tomar algunos cócteles exclusivos y juegos de césped. También puedes escuchar música en vivo allí.
Aunque la Destilería Breckenridge no se encuentra en la montaña o en el centro de la ciudad, se encuentra a poca distancia de la acción y vale la pena. ¿No quieres conducir tú mismo? Llame al servicio de transporte gratuito para llevarlo.
Si no desea aventurarse demasiado lejos, siempre puede visitar la sala de degustación en South Main Street, también. La destilería también tiene un restaurante que abre para la cena a las 4 pm, justo cuando las laderas se cierran. Anota algunas picadas de aventuras aquí, como fideos de tinta de calamar, huevos rellenos con sopa de caviar y zanahoria. Nos encantan las ofertas de estilo familiar, como un pollo asado entero, perfecto para compartir con su grupo de esquí o su familia.
Para tomar una copa en el restaurante, hay cócteles exclusivos y clásicos (con licores locales, naturalmente), así como té, café y más. Una bebida de autor must-dry: The True Porch Pounder. Este mezcla el whisky con especias con arbusto de mango, plátano y naranja y está bordeado con "rocas pop culinarias".
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Slopeside Grill, Steamboat Springs
Esta es la forma más auténtica de un bar de esquí. Casi puedes esquiar hasta el Slopeside Grill y luego relajarte en una silla al aire libre. Ellos (un poco irónicamente) llaman a la gran área al aire libre "la Playa". Claro, también hay asientos en el interior, pero es mucho más clásico encontrar una silla de plástico bajo el sol de la montaña y fiesta con una cerveza (o un trago) cientos de otros esquiadores. Le encantará el bar exterior Slopeside Grill, tallado en hielo.
Este bar se encuentra justo en la base de la montaña y ofrece hermosas vistas a la montaña y a la pista de esquí en un ambiente totalmente relajado y festivo. Por supuesto, la música en vivo se suma a la diversión. No es necesario que te quites las botas de esquí.
Relájese en la comida de pub traviesa aquí, como pizza, cerveza y hamburguesas. Si te apegas a la comida sana, también puedes encontrar ensaladas aquí (prueba la ensalada de col rizada).
Si no quiere perderse su equipo favorito, aquí puede ver juegos deportivos en los televisores. Pero para eso, tendrás que renunciar a tu lugar en la playa nevada y dirigirte al interior. De acuerdo, en los días fríos adicionales, esa es una buena opción para tener.