Los mejores restaurantes en Banff

Banff es una pequeña ciudad que ofrece un poderoso golpe culinario.

Banff es una pequeña ciudad que tiene un gran golpe culinario.

No se pierda la oportunidad de disfrutar de la alegría gastronómica que ofrece esta ciudad de las Montañas Rocosas. Simplemente tómese el tiempo para investigar qué hay y luego haga las reservas porque estos lugares se llenan de gente.

Una de las principales atracciones de Canadá , Banff atrae a millones de personas al año a su parque nacional, glaciares, lagos y montañas. Abundan una gran variedad de restaurantes para mantener a las personas alimentadas y regadas, pero una ciudad turística es un campo minado de trampas para turistas. Descifrar entre lo bueno, lo malo y lo feo puede ser difícil, especialmente cuando tienes hambre.

Así que hemos hecho un resumen de nuestros favoritos. Desde restaurantes basados ​​en plantas hasta fondues y restaurantes centrados en la carne, esta es nuestra lista de los 10 mejores lugares para comer en Banff.

• 01 de 10

  Tooloulou es para Cajun

  Un verdadero deleite del público en el centro de Banff, Tooloulou se especializa en comida casera de Luisiana como po 'boys, gumbo, cangrejos de río y otros tapones de corazón. Difícilmente se puede creer, dada la amplitud del menú, el personal de la cocina puede preparar deliciosas comidas tan rápido. Tooloulou tiene un servicio de arte y lo hacen divertido. El desayuno es extremadamente popular y, a menudo tiene una línea, así que llegar temprano. ¡Pero llega!

• 02 de 10

  Bruno's Bar and Grill para el desayuno

  El desayuno es un poco "una cosa" en Banff. Tal vez porque todo el mundo se está preparando para un gran día en las montañas, abundan los lugares de comida de la mañana y muchos lo hacen realmente bien.

  Bruno's Bar and Grill es uno de esos lugares que sirve un desayuno asesino y montículos de él a un precio razonable. Las opciones vegetarianas están disponibles, sin embargo, el menú definitivamente es pesado.

  Si te pierdes el desayuno, no te preocupes. Bruno's está abierto durante todo el día y hasta altas horas de la madrugada, sirviendo comida tipo cena como hamburguesas y sándwiches.

• 03 de 10

  Nourish Bistro para amantes de la comida

  Ofreciendo un bienvenido "yin" a todo el "yang" de Alberta, el Nourish Bistro ofrece cocina vegetariana y basada en plantas inspirada en ingredientes locales.

  Nourish Bistro se llena de gente, pero no solo porque las opciones veganas y vegetarianas son limitadas en Banff. Los chefs de este restaurante perfectamente encantador y delicioso convierten las comidas como fettuccine e incluso las tartas de queso en obras maestras de plantas. Deja de sacudir tu cabeza y solo pruébalo. Serás un creyente

• 04 de 10

  Hotel Fairmont Banff Springs para el ambiente

  Aunque las tarifas del Fairmont Banff Springs Hotel no son irrazonables para el tipo de alojamiento de lujo que ofrece, no a todos les gusta derrochar para quedarse allí. Sin embargo, una visita a este edificio histórico es imprescindible cuando en Banff y una forma de empaparse del ambiente es tomando una comida o bebida en uno de los restaurantes del hotel.

  El desayuno o brunch buffet Bow Valley Grill (reabre las cenas en el verano de 2017) es un derroche de $ 32 por persona para el desayuno buffet durante la semana y $ 46 para el brunch dominical (precios a partir de 2017) pero ofrece una espectacular difusión de comidas frías y calientes, excelente servicio y gloriosas vistas del Parque Nacional Banff. Este es un retorno de la inversión decente para una experiencia especial de Banff, especialmente si tiene hijos, que siempre obtienen lo que quieren en un buffet (los niños menores de 13 años tienen la mitad de precio).

  Otra opción es ir al salón Rundles para el té de la tarde. No dejes que la formalidad victoriana te engañe. Los jóvenes son más que bienvenidos y pueden disfrutar de té, scones y sándwiches de "princesas" o "princesas" junto con los adultos (y a mitad de precio).

  Se recomienda reservar para cualquier cena en el Fairmont Banff Springs Hotel.

• 05 de 10

  Grizzly House for Fun & Fondue

  El menú de Grizzly House dice, "For Lovers and Hedonists". Esto lo asustará o lo seducirá, pero desde el momento en que nuestro anfitrión Francis nos recibió, sabíamos que este restaurante era más que un lugar para comer. The Grizzly House quiere activar muchos de tus sentidos, incluyendo hacerle cosquillas a tu hueso divertido. La experiencia puede ser más novedosa que la gastronomía seria, pero este antiguo establecimiento de Banff está haciendo algo bien porque es un punto de acceso perenne.

  La fondue compartida es la especialidad de la casa. La carne, que varía desde la carne local de Alberta hasta el canguro y el avestruz más exóticos, se asa a la parrilla en rocas calientes justo en la mesa.

  Además de agregar a la atmósfera jovial, los teléfonos rotativos en cada mesa son reliquias del apogeo del "swinging" del restaurante en la década de 1970, pero aún funcionan. ¿Te preguntas qué delicioso postre está comiendo tu vecino? Marque y pregunte.

• 06 de 10

  Harina de harina silvestre para su col rizada diaria

  No todas las comidas tienen que ser un gran calvario, una prueba de evisceración de las billeteras. A veces quieres llenarte rápido de algo saludable y sabroso, y ahí es donde Wild Four Bakery da en el clavo.

  Sopas frescas, ensaladas, pan y pasteles caseros, café y chocolate caliente están en el menú para llevar o tener en una de las pocas mesas que dan a la avenida del oso de Banff.

  No sé lo que le hacen a la col rizada de Wild Flour. Masajearlo tal vez? Habla bien? Lo que sea que hagan, la ensalada de col rizada es divina.

  Por supuesto, si no has probado un Nanaimo Bar, una especialidad "solo en Canadá" , solo superada por la poutine en popularidad entre los turistas, Wild Flour es más que digna de ser tu primera vez.

• 07 de 10

  La Terrazza para Italiano Auténtico

  El restaurante del Banff Park Lodge, La Terrazza, tiene todos los aderezos de un excelente restaurante italiano, que incluye comida fresca y deliciosa casera con ingredientes locales. Los restaurantes del hotel tienen mala reputación, pero La Terrazza no es solo un lugar para alimentar a los huéspedes con comida mediocre. Es el verdadero negocio, destacando de manera impresionante por sus propios méritos.

  El cálido y espacioso comedor es cómodo pero no exigente. Los artículos del menú incluyen platos típicos italianos, como mariscos, carnes, pasta, vino y deliciosos postres.

• 08 de 10

  Chuck's Steakhouse para Alberta Beef

  Alberta es famosa por su carne de res y no hay escasez en los restaurantes de Banff. Al igual que muchos de los mejores restaurantes de carnes, Chuck's ofrece sus carnes a la carta y trata el proceso de selección de carnes con reverencia. El personal lo deslumbrará con su conocimiento de granjas locales, marmoleado, calidades y cortes. Todos los filetes son a la parrilla expertos en una llama abierta. Los acompañamientos se venden por separado.

  También como muchos de los mejores asadores, Chucks es grande en ambiente. Su tema occidental se extiende a paneles de madera y vigas, sillas de cuero cómodas, grabados Navaho y arte de la pared. El interior acogedor y ligeramente macho se suaviza con mucha luz natural, gracias a las abundantes ventanas de esquina.

  Y finalmente, al igual que los mejores restaurantes de carnes, Chucks no es barato. Espere caer cerca de Cdn $ 100 por persona para bistec, acompañamiento, vino y postre compartido.

• 09 de 10

  Eden para la buena cocina francesa

  Eden es famoso por su cocina francesa delicadamente elaborada, influenciada por ingredientes locales frescos. Eden ha sido honrado desde 2003 con los premios AAA / CAA 5-Diamond y "Best of Award of Excellence" Wine Spectator.

  Si quieres un derroche, Eden se ajusta a la ley. El ambiente lujoso, la decoración exquisita y el telón de fondo de la montaña complementan divinamente los deliciosos menús de varios platos que incluyen un menú de degustación del chef, los menús del Table d'hote y el gran menú degustación de 10 platos.

  Eden incluso atiende a los vegetarianos, ofreciéndoles su propio menú de degustación.

  Por supuesto, el vino fluye en Eden y un sommelier certificado está a su disposición para ayudarlo a elegir entre una de las 17,000 botellas de vino que el restaurante tiene en su bodega.

• 10 de 10

  Juniper Bistro para comida deliciosa cada vez

  El Juniper Hotel Bistro ofrece a sus comensales una de las mejores vistas del Parque Nacional Banff, incluido el Fairmont Banff Springs Hotel. Disfrutar de una vista del famoso "Castillo en las Montañas Rocosas" mientras disfruta de un helado Pinot Grigio es casi tan bueno como estar allí. Casi.

  En un buen día, prueba un asiento en el patio al aire libre. Es uno de los mejores en Banff.

  Pero este restaurante tiene su excelente reputación por algo más que su vista de las montañas. El Juniper Hotel Bistro sirve deliciosos platos creativos y agradables camareros profesionales. Straightforward, consistently. ¿Qué más podrías pedir?