Parece que hay un restaurante chino o un bar de sushi en casi cada rincón de la ciudad. La mayoría de estos restaurantes ofrecen las mismas opciones de menú, generalmente una mezcla de cocina china, japonesa y vietnamita tradicional, pero no todos tienen la misma calidad de comida. Si alguna vez has comido sushi seco, pollo frito o carne gomosa, entonces has estado comiendo en los restaurantes de sushi equivocados en Louisville. La próxima vez diríjase a uno de los siguientes restaurantes para probar el mejor sushi de Louisville.
Buscando otra cocina? Si planifica sus opciones de cena con anticipación, es posible que necesite una noche de sushi y otra noche de otra cosa. Hay muchos lugares en Louisville para comidas excelentes, a continuación hay algunas ideas más allá del sushi.
(c) 2008 Michael Maupin Kansai Japanese Steakhouse se parece a un restaurante japonés típico de un centro comercial. En el exterior, es totalmente modesto. Sin embargo, cuando ingresa a las puertas de entrada, la pintura anaranjada cálida de la pared es un precursor del profundo y rico sabor del sushi que le espera. Los sabores son profundos y complejos, la presentación está bellamente organizada, y la calidad de los ingredientes en su conjunto es superior.
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Kobe Japanese Steakhouse
(c) 2008 Jessica Elliott Para mí, la atracción hacia los restaurantes donde te sientas alrededor de una parrilla y ver a un chef cocinar tu comida mientras haces trucos es divertido solo si comes con un grupo de forasteros o niños. Sin embargo, cuando salgas a cenar con tu marido u otra pareja, ver a un chef japonés arrojar huevos en su sombrero parece bastante ridículo. Me sorprendió gratamente descubrir que no tienes que sentarte en una parrilla en Kobe Japanese Steakhouse en Jeffersonville, y me alegré al saber que el sushi es el verdadero punto culminante del restaurante.
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Sapporo Japanese Grill and Sushi
(c) 2007 Jessica Elliott
Mientras que Kansai es mi restaurante de sushi favorito en esta lista, he tenido otros en nuestra área que sostienen que Sapporo Japanese Grill and Sushi se lleva la palma en lo que se refiere al sushi en Louisville. Sapporo se encuentra en Bardstown Road en The Highlands . Al igual que Kobe, la mitad de los asientos en Sapporo están dedicados a mesas de parrilla y la mitad están dedicados a asientos regulares, por lo que no estás obligado a ver a los chefs realizar trucos con tu comida a menos que te sientas inclinado a hacerlo. Muchos disfrutan de los trucos realizados en las mesas de la parrilla, pero el sushi y el sake son realmente las mejores ofertas de Sapporo. Este Sapporo, en el barrio Highlands de Louisville, solo abre para la cena.
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Sapporo Japanese Grill & Sushi en Fourth Street Live!
Sí, es otro Sapporo! Con una decoración encantadora, y ubicado en el corazón del centro de Louisville, Sapporo Japanese Grill & Sushi es una atracción gastronómica en Fourth Street Live. Tienen una hora feliz para aquellos que buscan un buen negocio. Su servicio es rápido y muchos se detienen para albóndigas de postres y sushi, otros van a Sapporo Japanese Grill & Sushi más tarde en la noche, para una cena completa cuando visitan Louisville o simplemente están en el centro para ver un espectáculo. Además, esta ubicación en el centro está abierta para el almuerzo y la cena, y está cerrada los domingos.
Dragon King's Daughter, también conocido como DKD, es un lugar amigable con dos ubicaciones, una en Louisville y otra al otro lado del río en New Albany. Hay una sensación de vecindario, las personas se detienen para tomar un aperitivo ligero y chatear, mientras que otros están interesados en las comidas completas. En Dragon King's Daughter sirven comida de calidad y son conocidos por sus singulares rollos de sushi, que combinan sabores más que otros lugares de la ciudad. Por ejemplo, algunos panecillos se sirven con salsa picante, jalapeños y / o tiras crujientes de tortilla. Si tiene un presupuesto , sepa que tienen un happy hour con rollos de sushi de 3 a 6 pm todos los días.
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Oishii Sushi
Oishii Sushi es conocido por los grandes rollos de sushi que sirven. Los precios son casi los mismos que en otros restaurantes de sushi en la ciudad, así que, aunque no es barato, el tamaño de los panecillos es satisfactorio. La comida y el servicio son consistentemente buenos y muchas personas son clientes habituales por este motivo.
Nota: el artículo de Jessica Elliott fue editado por un experto actual en marzo de 2016.