Los mejores restaurantes de mariscos de Vancouver

Dónde encontrar los mejores mariscos en Vancouver, BC

Si hay un ingrediente que define la cocina de Vancouver, es el marisco. Desde el salmón hasta los langostinos locales BC , los mariscos son una especialidad de Vancouver y el foco de muchos de nuestros mejores restaurantes.

Los mejores restaurantes de mariscos de Vancouver ofrecen increíbles platos de mariscos para todos los gustos, incluyendo la costa oeste y platos locales, sushi y barras de pescado crudo, y deliciosos fish and chips.

Como beneficio adicional, la mayoría de los restaurantes de mariscos de Vancouver se asocian con Ocean Wise, la organización sin fines de lucro fundada por el Acuario de Vancouver para promover productos del mar sostenibles. Busque el icono circular Ocean Wise en los menús para opciones sostenibles.

Vea también: Foodie Travel Guide to Vancouver, BC

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  Blue Water Cafe + Raw Bar

  Situado en el corazón de Yaletown , Blue Water Cafe encabeza la mayoría de las listas de los mejores restaurantes de mariscos de Vancouver y es un favorito entre los lugareños, visitantes y celebridades por igual. Con una abundante selección de platos frescos de la costa oeste, pescado sostenible Ocean Wise, ostras, sushi y sashimi, todo en Blue Water es cinco estrellas increíble.

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  Tojo's

  Uno de los 5 mejores restaurantes de sushi en Vancouver , Tojo también es uno de los mejores restaurantes de mariscos de Vancouver, y punto. Propiedad y operado por el chef de fama mundial Hidekazu Tojo, quien afirma haber inventado el California Roll, Tojo's es un favorito entre celebridades y locales por sus increíbles cenas omakase . En una ciudad con restaurantes de sushi en cada esquina, Tojo's se distingue por una cocina realmente sobresaliente; es caro pero vale la pena el precio!

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  Restaurante Coast

  Ruidoso, bullicioso y de alta energía, Coast es posiblemente el más de moda de los mejores restaurantes de mariscos de Vancouver. Famoso por su barra circular y su gran selección de pescados y mariscos, el menú incluye desde grandes pescados, mariscos y capturas locales hasta un extenso bar cruda, selección de ostras, sushi y sashimi. Coast ha ganado múltiples premios por su creatividad e innovación. cocina. Ubicado en el corazón del centro de Vancouver (cerca de las tiendas de Robson Street ), Coast personifica la escena vanguardista, urbana y vibrante de los restaurantes de Vancouver.

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  Joe Fortes Seafood & Chop House

  Uno de los restaurantes de mariscos más venerados de Vancouver, Joe Fortes es famoso por sus ostras premium, su amplia variedad de pescado y Seafood Tower de tres niveles. También tiene una ubicación fantástica en el corazón del corazón del centro de Vancouver, cerca de las tiendas de Robson Street y la Galería de Arte de Vancouver.

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  Go Fish Ocean Emporium

  Propiedad de Bin941, hay dos restaurantes Go Fish en Vancouver: uno en W Broadway y otro en Fisherman's Wharf, a poca distancia de Granville Island. Es el Go Fish on Fisherman's Wharf (1540 W. 1st Ave) - un pequeño "shack" para llevar donde los lugareños esperan hasta 45 minutos por su comida (porque es tan bueno) - ese es el lugar para visitar. Todo está delicioso: pescado y patatas fritas de salmón, po-boys de ostras, sándwiches de albacora locales, tacos de pescado y más.

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  YEW Seafood + Raw Bar

  Ubicado en el elegante Four Seasons Hotel Vancouver, el galardonado YEW Seafood es uno de los mejores restaurantes de la cocina Pacific Northwest en Vancouver, especialmente mariscos locales. El chef ejecutivo Ned Bell es una celebridad local en Vancouver , cuya creciente reputación le está ganando seguidores a nivel nacional. Él y YEW se centran en pescados y mariscos locales y sostenibles, y todo aquí es de primera categoría.