Mientras que algunas personas prefieren las rosas para celebrar ocasiones especiales como el Día de San Valentín, otros prefieren los chocolates. El chocolate con leche, el chocolate blanco y los chocolates oscuros son deliciosos. Pero es la variedad oscura que viene con beneficios de salud documentados. De acuerdo con muchos sitios relacionados con la salud, los chocolates oscuros bajan la presión sanguínea. Según WebMD, el chocolate negro (no se come con leche) es un potente antioxidante. Los antioxidantes devoran los radicales libres que son las moléculas destructivas asociadas con las enfermedades cardíacas y otras dolencias.
Suficiente noticias relacionadas con la salud, simplemente comámoslo porque nos encanta. ¡Pero podemos sentirnos bien haciéndolo ahora!
Mis favoritos son cualquier cosa en la familia del chocolate negro y luego mezclas exóticas como el chocolate negro con infusión de chile.
Estos son algunos de los mejores lugares en DFW para encontrar chocolate amargo, chocolate con leche y todas las variedades que pueda imaginar. ¡Disfruta porque febrero es el Mes Nacional del Chocolate!
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Secretos de chocolate
Crédito de la foto: Dave Carlin Chocolate Secrets debe ser uno de los secretos mejor guardados de Dallas. No solo es una boutique gourmet de vinos y vinos finos, sino que también ofrece postres sofisticados, noches tranquilas de jazz, un decadente bar de helados y un menú de vinos y cervezas. Secretos de chocolate, 26 Oak Lawn Ave, Dallas, TX 75219. 214-252-9801.
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Coco André
Coco André. Angela Patterson Me presentaron a Coco André durante una gira de degustación de DallasByChocolate.com. Me llevaron en un autobús privado y me ofrecieron bebidas mientras me detenía en varios sitios para probar los productos en las principales chocolaterías, panaderías, fabricantes de quesos y otras tiendas artesanales locales de DFW. Me divertí muchísimo y el grupo que recorrí / probé fue muy divertido.
CocoAndré es una tienda de chocolates especiales de propiedad familiar ubicada cerca del Bishop Arts District de Dallas. La propietaria Andrea Pedraza y su equipo son famosos por sus chocolates 100% a base de manteca de cacao. Con 30 años de experiencia como fabricante de trufas Master Chocolatier y Old World Style, Andrea ha perfeccionado su oficio. El resultado: chocolates verdaderamente sorprendentes que son tan hermosos como deliciosos.
Coco André, 831 West Davis Street, Dallas, TX 75208. 214-941-3030.
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Fábrica de chocolate Schakolad
Buscando algo único? ¿Qué hay de las esposas de chocolate? Fresas cubiertas de chocolate: $ 40 / docena; $ 70/2 docenas. Fábrica de chocolate Schakolad, 106 E. 4th Street, Fort Worth, TX 76102. 817-870-2400.
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Amigo, chocolate dulce
Corazón "Crack" anatómicamente correcto. Angela Patterson Me encanta el nombre Y debe amar a una tienda de chocolates que ofrece un producto llamado "Crack in a Box".
Actualización: Acabo de pasar por una tienda de satélite Dude, Sweet Chocolate en Preston Center y quedé impresionado con el corazón anatómicamente correcto que está hecho de chocolate crack. ¿Cuan genial es eso? Si está casado o trabaja para un cardiólogo, creo que es el regalo perfecto para el Día de San Valentín. $ 45.
Amigo, chocolate dulce, 408 West Eighth Street, Dallas, TX 75208 214-943-5943; The Plaza at Preston Center, 8304 Preston Center Plaza, Dallas 75225; y The West 7th Development, 2925 Crockett Street, Fort Worth, Texas 76107.
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Godiva
Los chocolates Godiva vienen en una variedad de paquetes. La caja de oro de la firma con una cinta roja brillante o una caja en forma de corazón. Elija entre chocolates con leche, chocolates oscuros, chocolates con un animal de peluche, chocolates en un palo, trufas de chocolate, pastelitos de chocolate. ¿Necesitas una idea para el hombre en tu vida? Piense en un cigarro de chocolate con leche o pretzels cubiertos de chocolate. Ellos están seguros de tener todo lo que estás buscando para celebrar una ocasión especial, como el Día de San Valentín. Ubicaciones en todo DFW.
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Barra de chocolate sublime
Sí, ellos envían. Ordene ahora para el Día de San Valentín. Sublime Chocolate Bar, 908 Market Street, Allen, Texas 75013. 214-383-6776.
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Fábrica de chocolate de las montañas rocosas
Manzanas Rocky Road. Angela Patterson El envío es solo $ 5 en pedidos de $ 40 o más esta temporada de vacaciones de San Valentín. Chocolates en caja, surtidos especiales, manzanas Granny Smith muy decoradas, chocolates sin azúcar y otros deliciosos bocadillos. Ubicaciones en todo DFW.