Miami es hogar de muchos mercados de pescado y elegantes restaurantes de mariscos, pero nada es peor que prepararse para una experiencia frente al mar y descubrir que el pescado fue congelado antes de ser servido. Los verdaderos residentes del sur de la Florida aceptan nada menos que los mariscos más frescos con los sabores naturales del mar del que provienen. Estos excelentes lugares de mariscos de Miami seguramente le darán una experiencia de primera clase con platillos atractivos para los ojos y el paladar.
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Casablanca Seafood Bar & Grill
Este veterano de 20 años en la industria pesquera es uno de los mercados de pescado más famosos del país. Con vista al río Miami e iluminado por el hermoso centro de Miami, la atmósfera del restaurante sugiere los relajantes mercados estilo isla de Key West. Cene al aire libre y obtenga la vista de los barcos de pesca comerciales locales que traen la captura fresca que pronto servirá para su plato. Incluso puede venir en bote y atracar justo al lado de su mesa si decide no aprovechar el servicio de valet parking de cortesía.
Este lugar exclusivo ofrece platos locales e internacionales, como el Signature Stuffed Lobster y el Sopon Marinero; las porciones de esta sopa de mariscos tradicional son enormes, así que prepárate para compartir con todos los que ya estén mirando tu cucharada. Incluso sirven el desayuno para aquellos que no pueden obtener suficiente de la captura fresca directamente desde el bote a la mesa.
El servicio se puede retrasar, pero la calidad y la vista lo compensan. No te arrepentirás de pasar por esta experiencia de mariscos.
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Red Fish Grill
Si quieres un pedazo del histórico Miami , Red Fish Grill te llevará de vuelta a la era de la posguerra antes de que la ciudad se convirtiera en un llamativo centro para los asistentes a la fiesta.
Ubicado en lo que originalmente era la playa Matheson Hammock, el restaurante ofrece una vista de postal junto con su sofisticado pargo rojo frito en sartén. La lubina oriental está llena de sabor y está bellamente presentada; tendrás dificultades para tomar una fotografía antes de cavar. Con sus palmeras decoradas con luz, este lugar romántico es un lugar ideal para que las parejas tengan una noche especial. Las reservas son altamente recomendables y definitivamente optan por una mesa exterior.
Aunque este es uno de los lugares más caros de la lista, la historia, el ambiente y los platos gourmet de Red Fish Grill hacen que valga la pena.
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The River Seafood & Oyster Bar
El río es un contraste casual con los restaurantes de marisco de lujo en Miami. Siempre está ocupado, lo que es un testimonio de lo buena que es la comida. Ya sea que esté buscando una cena agradable con un ser querido o una noche divertida con amigos, siempre se sentirá complacido. Su menú diverso tiene gemas como camarones envueltos con bacon BBQ y cangrejo azul y ñoquis. Su happy hour es una alegría con ostras a mitad de precio y cerveza de $ 3.
Ubicado en Brickell congestionado, The River ha aumentado en popularidad, y puede ser difícil conseguir una mesa incluso de lunes a viernes. Se recomienda que haga las reservas si tiene un grupo de tres o más; si tienes la oportunidad de tomar asiento en el bar, ve por ello. El río es el mejor de los dos mundos: el lugar de la hora feliz y el tesoro de lujo para deliciosas delicias de marisco.
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Joe's Stone Crab
Después de 100 años de servir sus recetas originales de pastel de cangrejo, tarta de lima y muchas salsas suculentas, Joe's Stone Crab se ha convertido en un punto de referencia para los turistas de Miami. Las líneas de espera son largas y sus famosas garras de cangrejo de piedra pueden hacerle mella en la billetera, pero Joe's Stone Crab todavía te dejará boquiabierto. Se irá sintiéndose mimado y lleno de deliciosa carne de cangrejo. Joe's Take Away es un activo excelente que le permite obtener mariscos frescos al por mayor y para llevar, pero sin largas colas.
Si no está bien versado en la tierra del cangrejo de piedra, el personal es muy útil para guiarlo a través de la mejor experiencia posible. No confundas el Cangrejo de Piedra de Joe con una cabaña de cangrejos: tuvo un comienzo humilde como un puesto de cangrejos, pero este punto de referencia histórico se mantiene con los lugares más exclusivos de la playa. Sáltese los trucos y disfrute de su comida fresca favorita y de las sabrosas recetas tradicionales que han hecho que la gente regrese durante un siglo.
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Restaurante La Camaronera y mercado de pescado
No se puede equivocar con esta pequeña localidad de La Habana fundada por los hermanos García, 11 pescadores de Cuba. Es un mercado de pescado, por lo que sabrá que está obteniendo la experiencia del barco recién salido con cualquier artículo de menú que elija. Las Empanadas de Camarones de $ 4 o el Snapper Sandwich de $ 5 sorprenderán a sus billeteras y sus papilas gustativas. Los especiales del chef combinan los platos culturales con sus mariscos favoritos, convirtiéndolo en una comida sin igual. El plátano verde, el camarón frito y la salsa dulce de mojito conforman la infame La Cubanera; es un estallido de sabor elaborado con la cantidad justa de especias.
El atento personal brinda un excelente servicio para acompañar los platos tradicionales cubanos y mariscos frescos que capturan el sabor natural del mar.