London Cheap Eats: Cómo cenar en una ciudad Foodie por menos

Para una comida económica, sal a las calles en Londres epicúreo

Definitivamente puede gastar un poco de dinero en restaurantes en Londres, que se ha ganado una reputación desde los aughts como una de las ciudades gourmet más importantes del mundo, con más de 70 restaurantes con estrellas Michelin para respaldar esa afirmación. Pero una próspera escena de mercado y comida callejera además de cocina internacional de todo el mundo te ofrece muchas opciones para comer bien sin arruinar tu presupuesto.

• 01 de 08

  Pub Grub

  La mayoría de los pubs de Londres sirven comida y muchos anuncian ofertas para combos de comida y bebida. Los menús de los pubs a menudo incluyen pescado y patatas fritas, además de otros aperitivos británicos tradicionales, como Welsh rarebit, la versión en inglés de un queso a la parrilla. Busque un "té alto" barato pero abundante, una cena de clase trabajadora que generalmente se sirve entre las 5 y las 7 pm y está compuesta de algún tipo de carne y papas, seguido de pan con mantequilla y mermelada y pastel para el postre.

• 02 de 08

  Restaurantes de presupuesto

  Mire entre los restaurantes con estrellas Michelin para encontrar un montón de opciones de presupuesto justo en la parte central de la ciudad y en las afueras del centro de la ciudad. Mide un restaurante por su menú, pero también nota signos reveladores de excelencia: un comedor lleno de locales por lo general significa un experto chef en la cocina. La población internacional de Londres representa a casi todos los países del mundo, la mayoría con un restaurante que combina. Las cocinas étnicas como la china, la vietnamita, la mexicana, la india y la africana a menudo se centran en la cocina casera con ingredientes comunes, por lo que generalmente puede encontrar una comida económica pero satisfactoria en una.

• 03 de 08

  Tiendas de sándwiches

  Las tiendas de sándwiches en toda Londres encierran una variedad casi infinita de rellenos en todas las formas de pan, lo que seguramente enorgullece a John Montagu. Muchas cuentas acreditan al cuarto conde de Sandwich por inventar la comida de mano durante un juego de cartas de maratón en el siglo XVIII. Según cuenta la historia, devoró una rebanada de carne entre dos tostadas, sin levantarse de la mesa. Pero las ofertas modernas de Londres llevan el concepto de sándwich a otro ámbito, con un número infinito de variaciones disponibles

• 04 de 08

  Comida callejera y mercados

  Los mejores chefs de Londres a menudo comienzan en los enérgicos mercados de alimentos de la ciudad, como CURB Camden en el histórico distrito central. Trabajando en puestos de huesos desnudos con pocos adornos (como platos y cubiertos de verdad) para distraerlos, estos chefs se enfocan completamente en la comida. ¿El resultado? Puede obtener una comida verdaderamente memorable por poco más que un cambio de bolsillo, en uno de los puntos clave de la ciudad para la contracultura y la creatividad.

• 05 de 08

  Tiendas de quimioterapia

  Las cadenas de farmacias de Londres, como Boots, sirven sándwiches saludables para el almuerzo a un precio de ganga. Estos sándwiches prefabricados y envasados ​​son una buena opción para un almuerzo para llevar, y a menudo vienen con patatas fritas (el nombre británico de una patata frita) y una bebida por el mismo precio bajo.

• 06 de 08

  Pescado y papas fritas

  Desde el bacalao tradicional o el eglefino a las versiones modernas de fusión que incorporan especias exóticas, salsas poco convencionales y preparaciones creativas, el pescado y las patatas fritas aún dominan la escena culinaria de Londres. Para la comida menos costosa, ordene desde una ventana sin llamar y lleve su recompensa envuelta en papel de periódico a un banco del parque.

• 07 de 08

  Comida china

  Dirígete al barrio chino de Londres para disfrutar de comida china y asiática auténtica pero barata. Con casi 80 restaurantes, puede degustar cocinas que incluyen cantonés, sichuan, mongol y malasio. También hay supermercados chinos si quieres cocinar un plato chino para ti.

• 08 de 08

  Desayuno todo el día

  El inglés completo, llamado "freír" en algunos lugares, viene con tocino, huevos, salchichas, tomate asado, frijoles horneados, champiñones, café o té y tostadas / pan frito. Es una comida caliente que puede motivarte durante horas de turismo. Búscalo en el menú en pubs y cafés que no son anónimos; algunos le permiten elegir elementos individualmente, bajando aún más el precio.