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Chocolate caliente mexicano
y copia Suzanne Barbezat Aquí hay fotos de algunos platos que le gustaría probar en su viaje a México. Haga clic en la imagen para verla más grande y leer más información sobre cada plato.
Este chocolate caliente mexicano es delicioso. El pan se llama pan de yema, pan de yema. El chocolate se sirve en un tazón para que sea más fácil mojarlo. Si eres intolerante a la lactosa, te alegrará saber que aún puedes disfrutar de tu chocolate caliente, solo pide "chocolate de agua".
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Champurrado - Bebida mexicana de chocolate
Champurrado. y copia Suzanne Barbezat Este es un tipo de atole, una bebida espesa que puede prepararse con maíz, arroz o avena. Champurrado está hecho con masa de maíz y chocolate. ¡Es genial para el desayuno!
¿Por qué no saboreas a México en casa? Aquí hay una receta para champurrado de About's Guide to Mexican Food.
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huevos rancheros
y copia Suzanne Barbezat Huevos rancheros son un desayuno típico mexicano. Estos fueron servidos en 100% Natural Restaurant. Haga algo usted mismo con esta receta Huevos Rancheros de la Guía de About.com de la comida mexicana.
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Chilaquiles - Un desayuno mexicano
Chilaquiles Verdes. y copia Suzanne Barbezat Los chilaquiles son tiras de tortilla fritas cocinadas en salsa verde. Aquí se sirven con huevos fritos y frijoles. Esto lo convierte en un almuerzo muy abundante.
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Enchiladas de Desayuno Mexicano
y copia Suzanne Barbezat Amo estas enchiladas. Esta es la forma en que se les sirve en Oaxaca. Estas son tortillas de maíz que se fríen ligeramente, luego se bañan en una salsa de mole que es ligeramente picante, y se espolvorean con queso desmenuzable. Están adornados con cebolla y perejil. ¡Yum!
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Tortilla mexicana del desayuno
y copia Suzanne Barbezat Esta es una forma excelente y saludable de comenzar el día, especialmente cuando vas a estar ocupado haciendo turismo.
Algunos viajeros a México prefieren evitar las ensaladas por temor a la venganza de Montezuma , pero en la mayoría de los restaurantes de buena reputación esto no es un problema, ya que limpian las verduras con gotas especiales que matan las bacterias que pueden enfermarlo.
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Desayuno Potzollcalli
Aquí hay una foto de un desayuno que tuve en el restaurante Potzollcalli en la Ciudad de México.
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Desayuno Sanborns
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Desayuno para niños en Sanborns
y copia Suzanne Barbezat El restaurante Sanborns tiene un extenso menú para niños con muchas opciones divertidas para menores de doce años. Esto es lo que mi hija desayunó en Sanborns en la Casa de los Azulejos en la Ciudad de México.
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Tamales
y copia Suzanne Barbezat Tamales (singular tamal ) son albóndigas de masa de maíz con un relleno dulce o salado. Están envueltos en hojas de maíz o plátano y al vapor. Los tamales son una comida tradicional mexicana que a menudo se prepara para ocasiones especiales, como el Día de los Muertos , la Navidad y la Candelaria (Día de la Candelaria).
Aprenda cómo hacer tamales, de la Guía de About.com de la comida mexicana.
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Chile en Nogada
Foto de Arturo Sánchez, con licencia de Creative Commons El Chile en Nogada es un delicioso plato tradicional mexicano con una historia interesante. Conozca más sobre Chile en Nogada .
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Tortillas en el Comal
y copia Suzanne Barbezat Las tortillas son un elemento básico de la cocina mexicana y acompañan casi todas las comidas. Las tortillas más deliciosas se hacen a mano y se cocinan en una plancha de arcilla, llamada comal .
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Plato gigante de camarón
y copia Suzanne Barbezat Una gran ventaja que obtienes al visitar los fantásticos destinos de playa de México es que puedes probar muchos mariscos frescos maravillosos, como estos camarones gigantes que se sirven en un restaurante en Huatulco.
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Pescado frito
y copia Suzanne Barbezat Si pides pescado frito, puedes esperar que te sirvan el pescado entero, cabeza y todo.
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Cazuelas
y copia Suzanne Barbezat Las cazuelas son ollas de barro. Estas cazuelas tienen diferentes comidas para rellenar tacos. Los tacos hechos con estos rellenos se llaman tacos de cazuela .