La línea de fondo
Para una experiencia culinaria exclusiva en la isla, con magníficas vistas (y precios a juego), Champers en Barbados ofrece una comida maravillosa y memorable.
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Pros
- Magnífico entorno
- Platos de lujo con giros de Bajan
- Excelente servicio
Contras
- La comida de lujo tiene precios exclusivos
- Reservaciones necesarias
Descripción
- Dirección: Skeetes Hill, Christ Church
- Teléfono: 246-434-3463
- Rango de precios: los entrantes comienzan en $ 26
- Horario: 11:30 a.m.-9: 30 p.m. a diario
- Asientos: comedor en el patio interior y al aire libre
Revisión de la guía - Champers Restaurant and Wine Bar, Christ Church, Barbados
La ubicación del acantilado con vistas a la playa de Accra en Barbados establece las etapas para una experiencia gastronómica romántica. El muy popular restaurante / bar / galería de arte junto al mar se encuentra en una antigua casa de Bajan y ofrece platos deliciosos y hermosos y un servicio superior. Intente reservar una mesa exterior justo antes del atardecer y acomódese para la cena y un espectáculo.
Cuando el servidor bien informado le diga que pida la barracuda con costra de parmesano con salsa de mostaza integral, no discuta. Es asombroso. Si eliges no escuchar, no puedes equivocarte con ninguno de los platos de mariscos aquí. Las vieiras salteadas con una salsa de curry tailandés verde son para chuparse los dedos y los mejillones, coronados con parmesano en una cama de risotto, son otro plato excepcional.
Si bien apegarse a los mariscos en una isla siempre es una buena idea, la chuleta de cerdo condimentada es una alternativa encantadora y los vegetarianos no se descuidan aquí.
Un popurrí de frijoles en un curry de madras servido con arroz basmati y greens marchitos o la pasta penne son dos sorprendentes sobresalientes.
El pastel de coco o el pudín de pan caliente rociado con salsa de ron, ambos muy recomendados por el servidor, no se pueden perder y son una manera maravillosa de terminar su comida.
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