5 destinos imperdibles en el noreste de EE. UU.

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Old Saybrook, Connecticut

Bueno para: Romance

Es posible que hayas oído hablar de Mystic, Connecticut a partir de la película homónima, pero esta pintoresca ciudad costera que Katharine Hepburn llamó hogar también merece ser puesta en el mapa como un punto turístico. Encaramado entre el Long Island Sound y el río Connecticut, surgió de Saybrook Colony, que se fundó en 1635. Main Street tiene más de 375 años. Aquí puede buscar antigüedades en tiendas como SWAG o Saybrook Country Barn, o ver una obra de teatro en el Katharine Hepburn Performing Arts Centre (también conocido como The Kate). Prueba una soda de helado de una fuente instalada en 1896 en James Farmacy, creada por Anna James, la primera farmacéutica afroamericana del estado. Hoy su farmacia se ha transformado en un restaurante orgánico de granja a mesa con un menú que cambia según la temporada. El Saybrook Point Inn & Spa ofrece bicicletas gratuitas a los huéspedes, así que si te alojas aquí, toma un rollo de langosta y papas fritas Old Bay de Liv's Oyster Shack justo al lado antes de pedalear por Old Saybrook Causeway para ver a los pescadores en Long Island Sonar. Termine el viaje, y el día, cojeando junto a los fogones con los atardeceres en el Fire Bar en la terraza del Saybrook Point Inn. No se pierda los platos de mariscos como pescado y papas fritas en el galardonado restaurante Fresh Salt de la posada, que debe su nombre a ser el lugar donde las frescas aguas del río Connecticut se encuentran con la sal de Long Island Sound.

Cómo llegar: Aproximadamente a 110 millas de Nueva York, conduzca por la I-95 N o tome un tren de Amtrak directamente a Saybrook. (Se trata de 123 millas en la I-95 S si vienes de Boston, o también puedes tomar un tren).

Dónde hospedarse: El Saybrook Point Inn & Spa está justo en el agua y es sin duda el entorno más romántico de la ciudad. Un cruce entre un hotel histórico y un bed and breakfast, se compone de la posada principal, así como una serie de edificios históricos independientes y renovados, como Three Stories, Tall Tales, Lighthouse Suite y South Cove Cottage, todos decorados con su propio encanto. Si puede, reserve el Lighthouse Suite para el retiro de parejas definitivo y pruebe el tratamiento Ocean Memory del SANNO Spa, que utiliza la espuma de algas autocalentable para calmar los músculos.

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Beacon Falls, Nueva York

Bueno para: Arte y naturaleza

Ubicado en el valle del río Hudson, los neoyorquinos que recientemente comenzaron a reunirse aquí para escapadas de fin de semana después de un lavado de cara hicieron que la ciudad industrial sea un poco más pulida. Tiene un toque artístico y New Age combinado con la sensación de la pequeña ciudad Americana. La pintoresca calle principal está llena de docenas de galerías de arte como Dia Beacon, la rama artística del Chelsea que se inauguró en 2003 y ayudó a poner a la ciudad en el mapa como punto de acceso turístico; tiendas que producen golosinas como los chocolates caseros de Alps Sweet Shop; y restaurantes familiares que sirven comida vegana y en ocasiones música en vivo (el Towne Crier Café es el lugar para escuchar obras de artistas locales). Si desea disfrutar de la vida al aire libre, Beacon Mountain Trailhead ofrece un fácil acceso al senderismo ya que está a solo media milla de las afueras de la ciudad.

Cómo llegar: aproximadamente a 60 millas de Nueva York, es un viaje rápido en el Metro-North Railroad o aproximadamente una hora y media en coche.

Dónde alojarse: el expatriado y arquitecto de la ciudad de Nueva York Bob McAlpine transformó una antigua fábrica en alojamientos de lujo que hoy se conoce como The Roundhouse en Beacon, Nueva York. Los edificios tienen un aire de elegancia industrial con accesorios metálicos oxidados, grandes ventanas en todas partes y camas tipo futón con ropa de cama limpia y blanca. Si el clima lo permite, siéntese en el patio del restaurante del mismo nombre para cenar con las cascadas Beacon de Fishkill Creek como telón de fondo. Las tasas de fin de semana oscilan entre $ 229 y $ 779, y los días de semana cuestan de $ 189 a $ 439, dependiendo del tamaño de la habitación y la popularidad de la época del año.

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Finger Lakes, Nueva York

Bueno para: gastrónomos y enófilos
Los Finger Lakes, una región de 11 lagos prístinos repartidos por el centro de Nueva York, están ganando atención por sus galardonados Riesling y su sabroso sendero de queso. Con muchos restaurantes de la granja a la mesa, esta región vitivinícola infravalorada también se está convirtiendo rápidamente en un centro de agroturismo. No te pierdas el Red Newt Cellars Winery Bistro de Seneca Lake. Propietario y enólogo, David Whiting, se asocia con productores locales como Autumn Harvest Meats, Lively Run Goat Dairy. y Red Jacket Orchards. Luego transforma los ingredientes locales recién cultivados en platos de comida reconfortante como los ravioles de trigo divino con calabaza, chevre, arándanos secos y salsa de crema de nuez moscada. Dónde beber: el Dr. Konstantin Frank Wines, de gestión familiar, en Hammonsport, Nueva York.

Cómo llegar: A menos de cinco horas en auto desde la ciudad de Nueva York, la región también es fácilmente accesible desde centros como Boston, Filadelfia y Toronto.

Dónde hospedarse: el Black Sheep Inn & Spa con forma de octágono es un bed and breakfast que utiliza ingredientes locales, sostenibles y de temporada de la región de Finger Lakes (más del 90 por ciento de sus ingredientes a menos de 50 millas de la posada). Propietario Deb actúa como su guía de la granja a la mesa, llevando a los invitados a visitar una de las muchas granjas con las que trabajan y a las bodegas de las propiedades locales para las degustaciones.

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Los Poconos, Pennsylvania

Bueno para: entusiastas del aire libre y familias
Una vez un lugar de luna de miel cliché con el lema "The Poconos is for Lovers", la industria del turismo ha transformado esta región montañosa en un oasis de aventura donde puedes encontrar kilómetros de senderos de esquí de fondo y de senderismo, tiendas de tirolesa, algunas de las más grandes parques acuáticos en el interior y al aire libre en el noreste, estaciones de esquí con opciones de diamantes negros, rafting, y mucho más.

Cómo llegar: conduzca hacia el noroeste desde la ciudad de Nueva York durante una hora y cuarenta y cinco minutos, o aproximadamente dos horas y cuarenta y cinco minutos desde Filadelfia, y cuatro horas y cuarenta y cinco minutos desde Boston.

Dónde dormir: las renovaciones están casi terminadas en el nuevo Camelback Lodge & Aquatopia Indoor Waterpark, por lo que puede tocar los toboganes de agua en el mismo fin de semana que llega a las pistas. No se pierda las Camelback Mountain Adventures in situ para actividades más emocionantes, como tirolina, montañas rusas y cursos en la copa de los árboles. El cercano Great Wolf Lodge también tuvo un cambio de imagen, incluyendo la adición de Slideboard, el tobogán acuático interactivo primero en su clase que funciona como un videojuego competitivo para los ciclistas. Los niños apreciarán las suites que tienen como tema las mini cabañas de troncos y las literas del Wolfe Den Suites.

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Newport, Rhode Island

Bueno para: aficionados a la historia

Intente recorrer las mansiones históricas en la costa de esta ciudad portuaria colonial para una explosión en el pasado. En la época victoriana, las familias de la alta sociedad neoyorquina (piénsese: Astors, Morgans y Vanderbilts) descubrieron que la costa y la brisa de Newport eran tan refrescantes que construyeron extensas propiedades diseñadas para aprovechar al máximo el bello entorno. Esa edad dorada puede haber terminado, pero aún se puede echar un vistazo dentro de estas extraordinarias casas en una de las famosas giras de la mansión de la ciudad. Para tomar la ruta escénica, pruebe la caminata de acantilado de tres millas y media a lo largo del Océano Atlántico que se extiende detrás de las mansiones. Una cosa a destacar: la mansión Rosecliff, que fue construida para una heredera plateada de Nevada y ha sido el lugar de muchas películas de Hollywood, incluida la película de 1974 The Great Gatsby. Los amantes de la historia también apreciarán un recorrido a pie desde la Sociedad Histórica de Newport en la que puede repasar el papel de Newport en la Revolución Americana, aprender sobre los piratas que ayudaron a Newport a ganarse su apodo como "Isla Rouge" o descubrir cómo la comunidad cambió con la dando paso a la era de la prohibición a raíz de su floreciente comercio de ron colonial. Para una experiencia realmente espeluznante, salga a caminar en la oscuridad con una excursión nocturna a Ghost Tour de Newport para explorar el cementerio local, las casas antiguas desiertas y los parques públicos donde los criminales fueron ahorcados una vez, si es que te atreves.

Cómo llegar: Hay estaciones de tren de Amtrak en Providence y en Kingston, Rhode Island (que están a unos 30 minutos del hotel). Se trata de un viaje en tren de una hora desde Boston, a tres horas en tren de Nueva York y a cuatro horas y media de Filadelfia.

Dónde dormir : Dormir donde huéspedes como Ella Fitzgerald y John y Jackie Kennedy estuvieron una vez en el Hotel Viking. Ubicado en la misma calle que las famosas mansiones, ya pocos pasos del punto de acceso turístico Bowens Wharf (esta es el área para encontrar galerías, restaurantes, bares y tiendas), el establecimiento de 208 habitaciones es parte de los hoteles históricos de América . También es una ventanilla única para los huéspedes, que pueden dormir en habitaciones que recuerdan el glamour de los años 20, cenar en el restaurante Wine-Spectator conocido como One Bellevue, escuchar música en vivo mientras degustan langosta de Nueva Inglaterra y almejas de agua fría en el bar de la azotea llamado Top of Newport, o relájate con un masaje con piedras calientes en el SpaFjor en el sitio. Las tarifas comienzan en $ 119 en la temporada baja y $ 379 en la temporada alta.