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La ciudad más grande de Wisconsin
Horizonte del centro de Milwaukee. Visita Milwaukee A pesar de ser la ciudad más grande de Wisconsin, Chicago suele pasar por alto a Milwaukee y, sin embargo, hay una vibrante escena gastronómica de la granja a la mesa, muchos espacios al aire libre a lo largo del lago Michigan y un próspero centro lleno de opciones para ir de compras, escuchar música en vivo y barrer (Siguiente: un nuevo hotel Westin, que se inaugurará este verano).
¿Llegando un viernes? Mordedura en una de las tradiciones culinarias de la ciudad: un pescado frito. Los viernes por la noche, Lakefront Brewery en el East Side no solo sirve una fritura de pescado sino también melodías de polca en vivo, otra tradición de Wisconsin. Adéntrese en la ciudad tomando un cóctel en The Outsider, un bar en la azotea en la parte superior del Journeyman Hotel, en Third Ward, antes de salir a la ciudad.
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Día 1: Mañana
El lago de Milwaukee cerca del centro de la ciudad. Visita Milwaukee Explora la costa del lago Michigan
El centro de Milwaukee está bendecido con una costa, y muchas personas que visitan Milwaukee por primera vez no se dan cuenta de cuán grande es este gran lago. Corto de olas de cintura alta, puede confundirlo con el océano. Dé un paseo por la costa a través de Lincoln Memorial Drive y su sendero peatonal pavimentado compañero desde el lado sur del centro (donde Discovery World y el Museo de Arte de Milwaukee) están tan al norte como el campus de la Universidad de Wisconsin-Milwaukee. Puede alquilar una bicicleta Bublr desde varias estaciones en el centro de Milwaukee si desea explorar todo y tener un tiempo limitado. Tome una taza de café o un desayuno informal en la cafetería frente al lago del Colectivo Coffee, en el interior de una antigua instalación de tratamiento de aguas residuales, y si tiene tiempo, camine por la carretera hasta la calle Brady para obtener galletas y capuchino italiano. En invierno, siempre que no sea demasiado frío o gélido, no es raro ver a los lugareños en Lake Park, que está por encima de Lincoln Memorial Drive, en esquís de fondo o raquetas de nieve, que puedes alquilar en el Urban Ecology Center cercano.
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Día 1: Tarde
Horizonte de Milwaukee, incluido el Museo de Arte de Milwaukee. Visita Milwaukee Cultívate en el Museo de Arte de Milwaukee
Desde su apertura en 2001, la primera instalación de Santiago Calatrava en América del Norte ha puesto a Milwaukee en el mapa como destino de diseño. Véalo por usted mismo en el Museo de Arte de Milwaukee, donde las alas blancas de Calatrava sobre el Pabellón Quadracci son un punto focal a lo largo del horizonte. La luz natural abunda en el interior, al igual que una impresionante colección permanente de arte haitiano, arte popular y obras de artistas famosos como Georgia O'Keefe y Andy Warhol. También hay exhibiciones rotativas, incluyendo este verano en Frank Lloyd Wright.
Después del museo, tome un descanso de happy hour en Harbor House al lado. El restaurante se adentra en el agua, y gracias a una pared de ventanas se puede divisar el Museo de Arte de Milwaukee con facilidad. De 4 pm a 6 pm, de lunes a viernes, los especiales de comida y bebida en este restaurante de alta gama centrado en los productos del mar están casi a la mitad. Calentar? Tome asiento en las sillas Adirondack en el patio. Pero incluso en invierno, el espacio interior del restaurante es un lugar acogedor para estar.
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Día 1: tarde
charcutería y tabla de quesos en Odd Duck. Adam Horowitz Cena, bebidas y una película
La versión de Milwaukee de Brooklyn, Nueva York, es el vecindario de Bay View, a unos 10 minutos en coche al sur del centro de Milwaukee. Visita uno de los restaurantes más populares (Odd Duck o Goodkind son dos que se han abierto en los últimos años, con platos de la granja a la mesa y muchos platos pequeños para compartir). Después de la cena, puede pedir bebidas en At Random, un salón de cócteles retroactivo que sirve bebidas heladas y otros brebajes retro, con cabinas de cuero en forma de media luna, luces tenues y melodías de Sinatra; o mira el teatro. El Avalon Theatre reabrió a lo largo de South Kinnickinnic Avenue (la calle principal del vecindario) en los últimos dos años, mostrando películas de primera ejecución en un entorno completamente reformado, pero aún histórico. Incluso puedes pedir comida y bebidas y llevarlas a tu asiento.
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Día 2: Mañana
Clock Shadow Creamery. Visita Milwaukee El barrio de comidas más popular de Milwaukee
Si bien hay muchos buenos lugares para comer en Milwaukee, Walker's Point, que solía ser almacenes vacíos y el hogar de las fábricas industriales ahora cerradas, a solo cinco minutos al sur del centro de Milwaukee en automóvil, ahora es un paraíso para la comida. Si es domingo, comience con "The Great Northern Brunch" en Smyth, dentro del Iron Horse Hotel, un menú inspirado en las regiones de EE. UU. De costa a costa. Un buen desayuno se ofrece todos los días en Smyth, incluyendo "The Wisconsin Classic", tres huevos revueltos, queso Muenster, salchicha Usinger, pan pretzel y crema agria de mostaza alemana.
A continuación, compruebe el alboroto que rodea la cuajada de queso recogiendo una bolsa, y tal vez incluso viendo cómo están hechas, en Clock Shadow Creamery (http://www.clockshadowcreamery.com), una de las pocas creameries urbanas del país. También en el vecindario hay dos cervecerías artesanales: MobCraft y Milwaukee Brewing Co. Ambos ofrecen recorridos y degustaciones. Satisface a tus golosos con un cono de Purple Door Ice Cream (sus sabores exclusivos incluyen Whisky) en su espacio de venta al público solitario o elige los chocolates de chocolate Indulgence Chocolatier como recuerdos.
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Día 2: Tarde
Lynden Sculpture Garden. Visita Milwaukee Experimenta la naturaleza
Sal del centro de la ciudad y alejate del impresionante lago para ver un espacio verde. Boerner Botanical Gardens se encuentra en Hales Corners, a unos 35 minutos en coche del centro de Milwaukee, y uno de los mejores jardines botánicos en el Medio Oeste. Si lo que le gusta es el arte de la escultura, diríjase a Lynden Sculpture Garden, que tiene el mismo recorrido que Hales Corners, y aún se encuentra en la ciudad de Milwaukee, cerca de donde la I-43 se encuentra con West Brown Deer Road. Sus 40 acres están abiertos todo el año y están llenos de estanques, esculturas y exhibiciones rotativas, un gran lugar para trabajar con todos los alimentos que comiste antes en Walker's Point.
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Third Ward
Mercado Público de Milwaukee. Visita Milwaukee Third Ward
Pruebe Milwaukee, en una sola comida, cuando visite Milwaukee Public Market, una serie de vendedores de alimentos y bebidas muy parecidos al Chelsea Market en la ciudad de Nueva York o al Pike Place Market en Seattle. Ya sea que desee un rollo de langosta o un taco, o sushi o un cupcake de terciopelo rojo, todo está aquí. Tome una mesa en Thief Wine Shop & Bar en el medio del mercado y puede traer comida de cualquier proveedor sin costo adicional, combinando sus bocados con una selección de vinos boutique por copa.
Mientras esté en el Third Ward, que recuerda el SoHo de la ciudad de Nueva York para sus almacenes de ladrillos renovados, eche un vistazo a las numerosas boutiques (que venden ropa, antigüedades y artículos de decoración del hogar) y galerías de arte. Este es el vecindario más centrado en las artes en Milwaukee, razón por la cual Third Ward acoge la Galería Night & Day trimestral (se realiza el tercer viernes y sábado del mes en enero, abril, julio y octubre).
No entregues todavía! The Third Ward es el hogar de bastantes lugares de música en vivo, como Milwaukee Ale House (extra: puedes probar el brebaje local), The Wicked Hop y -cercano en Walker's Point-Caroline's Jazz Club. ¿Más fanático del teatro? Echa un vistazo a una obra de teatro o musical en el Skylight Music Theatre; Aparecerán en 2017 "Sweeney Todd" (del 19 de mayo al 11 de junio de 2017) y "Te amo, eres perfecto, ahora cambias" (del 3 al 19 de febrero de 2017).