10 Bebidas alcohólicas populares en Noruega

¿Qué hay de bueno en Akevitt, Glogg y Punsch?

Si está planeando una visita a Noruega y planea tintinear anteojos y proclamar "aplausos" o skal en noruego, es muy probable que no encuentre bourbon, ron o tequila en ninguno de los bares o tabernas locales de la ciudad. Sus mejores apuestas son aquavit (llamado akvavit o akevitt en noruego), glogg o punsch.

Echa un vistazo a lo que compone el aquavit y otras bebidas alcohólicas que son una parte importante de la cultura de consumo escandinavo, que a menudo se consumen durante las reuniones festivas, como las cenas de Navidad y bodas.

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  Aquavit

  Aquavit es una de las bebidas alcohólicas más conocidas en Noruega. Derivado de las papas y el grano, el sabor distintivo del aquavit proviene de las hierbas y especias utilizadas después del proceso de destilación, principalmente alcaravea, hinojo o comino. Aquavit se consume a menudo durante las reuniones festivas, como Navidad, Año Nuevo y bodas. La bebida puede tener un tono dorado, a veces varía de claro a marrón claro dependiendo de la cosecha.

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  Mead (mjød)

  Mead ha jugado un papel importante históricamente en muchas celebraciones escandinavas que datan de la época vikinga. En invierno, la bebida a menudo se consume caliente junto con galletas de jengibre. La mayoría del azúcar fermentada de la bebida proviene de la miel, lo que le da el apodo popular de "vino de miel".

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  Sidra

  En Noruega, la sidra es popular y se sirve fría o caliente. Hecho principalmente de jugo de manzana, especias y hierbas también se pueden agregar. En algunas regiones, la bebida también se conoce como vino de manzana. Al igual que la sidra americana, la sidra noruega tiene un tono dorado que varía de claro a oscuro dependiendo del proceso de preparación y los ingredientes.

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  Brennevin

  Brennevin se traduce para significar "vino de la quemadura". Brennevin es un licor fuerte destilado de patatas y granos. A veces puede tener sabores agregados. Brennevin es una bebida popular en toda Escandinavia que se asemeja más a un brandy fuerte. Tiene un contenido de alcohol de 30 a 38 por ciento.

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  Punsch

  Introducido en Escandinavia en el siglo XVIII, el nombre "punsch" deriva de la palabra hindi para cinco, en referencia a la cantidad de ingredientes que componen la bebida: alcohol, agua, azúcar, fruta y especias. Punsch también se puede aromatizar con licor para agregar una nota exótica, como la almendra, el chocolate y el plátano. Por lo general, se sirve caliente durante el invierno.

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  Cerveza

  La producción de cerveza en Noruega data de más de 1,000 años. Las cervezas noruegas populares incluyen Pilsner, una cerveza dorada pálida con un sabor distintivo de lúpulo; Bayer, una cerveza de malta oscura con un sabor dulce; y cervezas más fuertes como Juleol y Bokko.

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  Vodka

  Vikingfjord es una marca muy conocida de vodka noruego destilado con agua del glaciar Jostedalsbreen. La marca ha sido elegida mejor vodka por la comunidad internacional de vinos y espirituosos. Es un best-seller en Noruega y en todo el mundo. Vikingfjord no tiene sabor, con un contenido de alcohol del 40 por ciento.

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  Vino

  Debido al clima frío de la región escandinava, la mayoría del vino se importa a Noruega, pero la bebida no es menos popular. El vino elaborado con moras (llamado kreking en noruego) se compensa con diversas hierbas y especias para agregar un sabor único.

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  Cerveza de frutas

  Las cervezas de frutas elaboradas en Noruega son conocidas en todo el mundo. Las marcas populares están hechas de moras y vienen aromatizadas con diversas especias y hierbas. Otros sabores incluyen cereza, frambuesa y melocotón.

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  Glogg

  Glogg es una bebida hecha de vino tinto y diversas especias. La bebida se sirve caliente y se consume tradicionalmente durante los meses más fríos en las celebraciones de Halloween y Nochebuena. Tanto las versiones alcohólicas como las no alcohólicas de la bebida se pueden comprar confeccionadas. Glogg se puede preparar con jugos de fruta o vino.