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Semana de restaurantes de Los Ángeles: una introducción
Usted come de todo, desde hamburguesas gourmet hasta bullabesa durante LA Restaurant Week. T. Tseng / Flickr / CC BY 2.0 En Los Ángeles, Restaurant Week es un evento gastronómico semestral. Durante dos semanas, cada enero y julio, cientos de restaurantes de la zona de Los Ángeles ofrecen menús de precio fijo que les permiten a los comensales explorar nuevas opciones o cenar en lugares que de otro modo serían inaccesibles por un precio fijo más bajo de lo normal.
¿Cuándo es LA Restaurant Week?
El evento ocurre dos veces al año:
- Verano: mediados de julio
- Invierno: mediados de enero
La semana de restaurante incluye sábados y domingos, una verdadera tentación de comer tontamente todo el fin de semana.
¿Qué restaurantes participan? ¿Cómo hago una reserva?
Encontrarás una lista en el sitio web de LA Restaurant Week, donde puedes restringir las opciones por comida (almuerzo o cena), tipo de cocina, ubicación y precio. Si hace clic, puede ver sus menús de Restaurant Week y hacer reservas, algo que realmente debería hacer tan pronto como sea posible.
Para lugares populares, reserve con la mayor anticipación posible.
También encontrará los mismos restaurantes listados en Open Table, que tiene la ventaja de tener acceso a las revisiones y también le permite hacer reservas.
Si está un poco abrumado por cientos de opciones, consulte la guía para elegir un restaurante en la próxima página para conocer algunas formas de reducir las opciones.
Precios de LA Restaurant Week
La base de la semana es el menú de precio fijo (prix fixe). Los restaurantes se agrupan en niveles por precio y el precio de cada ubicación se proporciona en el sitio web. Esos precios son solo para la comida y no incluyen bebidas, impuestos ni propinas.
Razones para probar LA Restaurant Week
- En el mejor de los casos, LA Restaurant Week ofrece la oportunidad de visitar ese restaurante especial que de otra manera no podrías pagar, de probar un nuevo lugar sin menos riesgo financiero o de probar algo que no estás seguro de que te guste.
- A todos les gusta ahorrar dinero, y los precios pueden ser más bajos durante la Semana del Restaurante.
Por qué LA Restaurant Week puede no ser para ti
Algunos restaurantes son excepcionales el resto del año, pero abismales durante la Semana del Restaurante. Algunos factores que contribuyen al problema incluyen:
- Los menús limitados pueden significar problemas para los consumidores exigentes y las personas con alergias a los alimentos o restricciones dietéticas. Si tiene dudas, consulte el menú en el sitio web de la semana del restaurante o llame y haga preguntas. La mayoría de los lugares ofrecen su menú habitual junto con los especiales de la semana del restaurante, lo que puede ayudar si solo una persona en su grupo tiene un problema.
- Los precios fijos de la semana de restaurante ponen a los restaurantes en una posición incómoda, y algunos optan por ofrecer solo platos simples, lo que puede significar que el filete de Kobe con trufa negra sobre el que has estado leyendo no aparecerá en el menú.
- Los restaurantes pueden estar llenos durante estos eventos, lo que enfatiza la capacidad del personal para brindar un servicio de primera clase.
- Los restaurantes más pequeños a veces tienen problemas para administrar sus ofertas regulares junto con un menú de Restaurant Week
- Ese lugar nuevo y caliente con el que has estado soñando puede no estar participando. De hecho, muchos no lo hacen.
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Cómo elegir dónde ir
Haciendo Pork Belly y Kimchee. Inti St Clair / Getty Images Un enfoque simple para LA Restaurant Week es simplemente elegir algo interesante y listo, y nos damos cuenta de que funciona bien para muchas personas. Para adictos a la comida obsesionados como nosotros, se requiere más trabajo. Un vistazo a algunos de los consejos para la semana de restaurante puede ser útil, pero si desea maximizar el valor de la experiencia semanal de su restaurante, estos recursos también pueden ayudarlo a hacer un gran hallazgo nuevo:
- La lista de La Restaurant Restaurant Week de Open Table incluye reseñas de usuarios y opciones de clasificación útiles, incluso por calificación de usuario.
- Probar Michelin no ayudará: los famosos catadores de restaurantes se han negado a publicar una lista de restaurantes de Los Ángeles desde 2013, diciendo que los angelinos "prefieren seleccionar el restaurante no según el número de estrellas Michelin, sino por el número de estrellas que acuden a el restaurante."
- Zagat: Han sido una fuente excelente de críticas de restaurantes desde antes de que se inventaran las redes sociales. Si tiene su aplicación, puede disfrutar de los divertidos comentarios al estilo de toma que aparecen mientras se busca, o verifique Zagat en línea.
Hay docenas de otras fuentes potenciales de información de restaurantes, incluido Yelp. Sin embargo, las quejas y malentendidos al azar y, a veces, no relacionados tienden a abrumar las críticas reflexivas allí, por lo que sugerimos precaución al usarlo.
Una forma fácil de verificar en un solo restaurante es buscar su nombre y la palabra "reseñas" en su motor de búsqueda favorito.
La búsqueda de los "mejores restaurantes de LA restaurant week" también puede aparecer en algunas listas actuales.
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Consejos
Tomando fotos de su comida: una actividad de restaurante de la semana. Raphye Alexius / Getty Images Si te tomas en serio tu comida y quieres aprovechar al máximo la semana del restaurante de LA, estos consejos pueden ser útiles:
- La procrastinación es tu enemigo: los lugares más populares y más calurosos se llenarán rápidamente. Suscríbase al boletín de DineLA en su página web haciendo clic en la pestaña del boletín en la columna de la izquierda, o síguelos en Twitter @dineLA
- La flexibilidad es su amigo: será más fácil obtener reservas los días de la semana que los fines de semana. Si sus puntos de destino ofrecen una opción de almuerzo, será menos costoso que la cena y más fácil obtener una mesa.
- Verificar, verificar, verificar: no estamos hablando de pedir su factura, sino de asegurarse de tener la información correcta. No todos los restaurantes ofrecen opciones de almuerzo y cena y el horario puede variar. Haga clic en el nombre del restaurante del sitio web Restaurant Week para averiguarlo. Y si aún no está seguro, use un método anticuado: llámelos por teléfono.
- Tenga cuidado con los complementos: los precios de la semana del restaurante son solo para comida. Si pides vino, o incluso una botella de agua, puede acumularse rápidamente. No hay que avergonzarse de pedir un vaso con "el agua del grifo más fina", si eso es lo que quieres.
- Un consejo sobre la propina: Sugerencia para un servicio excelente como lo haría normalmente, pero tenga esto en cuenta: la mayoría de los servidores de restaurantes dependen de consejos sobre un porcentaje significativo de sus ingresos totales. El hecho de que haya obtenido un precio más bajo por su comida no significa que tengan un descanso en el alquiler de este mes. Es posible que algunos restaurantes agreguen un cargo por servicio a su factura de Restaurant Week para compensar esto, así que consulte antes de decidir qué hacer.
- Haga algo más además de comer: si está haciendo un viaje a Los Ángeles para disfrutar de la semana de restaurante, es posible que desee hacer algo más además de comer. Pruebe estos eventos de julio y enero o pruebe una de estas ideas de escapada de fin de semana.
- Más formas de ahorrar: si está pensando en la semana de restaurante como una forma de ahorrar dinero durante su visita, estos consejos pueden ahorrarle aún más .
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Preguntas y respuestas
¿Qué es LA Restaurant Week?
Restaurant Week es un evento semestral en Los Ángeles. Durante cada período de dos semanas, los restaurantes ofrecen menús especiales de precio fijo para el almuerzo y la cena, a menudo a precios más bajos que los que encontrarían en sus menús habituales.
¿Es LA Restaurant Week un evento de muestreo de alimentos?
En algunos eventos de comida, puedes probar una pequeña porción de un plato o dos de muchos lugares diferentes. Los Angeles Restaurant Week no es ese tipo de evento. En su lugar, se centra en probar toda la experiencia del restaurante, donde puedes disfrutar de su decoración, servicio y ambiente, así como de su comida.
¿Es LA Restaurant Week un buen trato?
Consulte los precios habituales del restaurante para averiguarlo con certeza.
Mientras navega, también busque ofertas regulares de precio fijo o comidas anticipadas en lugares que le gustaría probar. Algunos ofrecen precios diarios que son tan buenos como durante la Semana del Restaurante.
¿Qué restaurantes participan?
Cada año, más de 300 restaurantes participan en LA Restaurant Week, ubicado en todo Los Ángeles y en los valles de San Fernando y San Gabriel. El sitio web de Restaurant Week y Open Table tienen listas completas.
¿Qué restaurantes son los mejores?
Con algunas excepciones, la mayoría de los restaurantes participantes obtienen altas calificaciones de sus comensales, por lo que todo se reduce a una cuestión de gusto y ubicación. Con algo de trabajo, podría averiguar cuáles ofrecen las mejores ofertas absolutas, pero si le lleva 5 horas ahorrar $ 20, no se está pagando demasiado por el tiempo.