Elegante pero moderno, la vieja tradición está viva y bien en Vancouver
Puede pensar en el té de la tarde con un ligero refrigerio de sándwiches, pasteles, bollos y dulces, como una tradición británica por excelencia elegante que se produce a diario en finas casas como la ficticia Downton Abbey o el Ritz en Londres, millas y mundos, lejos de Vancouver, Columbia Británica. Pero esta vieja tradición ha estado disfrutando de un renacimiento en Vancouver en los últimos años. Los mejores lugares para tomar un trago de té de la tarde en Vancouver han modelado su servicio en tés europeos clásicos de la tarde, pero añaden su sabor único y regional a este legendario descanso de la tarde, haciendo que la experiencia sea elegante y moderna al mismo tiempo.
Los mejores lugares para tomar el té de la tarde en Vancouver varían en cuanto a ubicación y precio, pero todos comparten una cosa en común: un delicioso té y golosinas gourmet para dos o más personas. Comparta el té de la tarde con amigos y familiares o hágalo parte de las celebraciones de su ocasión especial; es una gran opción para cumpleaños, eventos especiales y el Día de la Madre .
01 de 05
Castillo en el Fairmont Hotel Vancouver
Cortesía de Fairmont Hotels Posiblemente el té de la tarde más elegante de Vancouver, el té de la tarde en el castillo es una tradición en el Fairmont Hotel Vancouver y un verdadero placer para los aficionados tradicionales al "té alto" y anglófilos. El servicio de té incluye té Fairmont mezclado exclusivamente, sándwiches pequeños, pasteles, bollos caseros y fresas frescas con crema de Devonshire. Es una experiencia maravillosa, pero también es uno de los tés de Vancouver más caros.
El té de la tarde en el castillo también tiene un pedigrí especial cuando se trata de servicios de té: el servicio de té más famoso en Columbia Británica es el té de la tarde en su hotel hermano en Victoria, el Fairmont Empress Hotel.
02 de 05
Truffles Cafe en VanDusen Botanical Garden
Chris Cheadle / Getty Images Truffles Cafe tiene un interior más modesto que los otros puntos en esta lista, pero su ubicación es de primera categoría: se encuentra dentro del Centro de Visitantes en el VanDusen Botanical Garden , uno de los jardines más bellos de Columbia Británica. Tome un té con vistas al lago Livingstone de VanDusen con un servicio de té que incluye sándwiches y panini, bollos dulces y salados (además de miel cultivada con las propias abejas de VanDusen), macarrones de coco, galletas de mantequilla, macarons franceses y petit-fours. No se pierda el té negro VanDusen de marca privada, que se mezcló especialmente para el jardín en honor a la visita de HRH Duquesa de Cornualles en 2010.
03 de 05
Casa de Té Adonia
Cortesía de Adonia Tea House Uno de los lugares más populares para el té de la tarde en Vancouver es la Casa de Té Adonia en Kerrisdale . Con patrones de tés ingleses tradicionales, los visitantes pueden elegir entre el té de la tarde completo, que incluye sándwiches con trozos, bollos y pasteles recién horneados o el mini té de la tarde.
04 de 05
Patisserie Fur Elise
Ubicada en Yaletown, en una casa patrimonial victoriana de la reina Ana, Patisserie Fur Elise es un salón de té que atraerá a las damas (y caballeros) a quienes les gusta su servicio de té ultrafemenino y delicado. El té de la tarde incluye dulces y confites, además de confecciones caseras y miel de bayas locales de la Columbia Británica.
05 de 05
Té de la tarde en el salón de té TWG
El té de la tarde en el TWG Tea Salon tiene un toque de la Costa Oeste (canadiense): incluye ofrendas de bacalao miso japonés, rollo tempura de vieira con infusión de sencha, tarta de mousse infundida con té de limón y una mezcla de tés verdes.