Pio Pio - Reseña del restaurante

La línea de fondo

Olvídese de todo lo que sabe sobre el omnipresente pollo a la brasa , o pollo asado sudamericano. Pio Pio no es su local para llevar, sino un restaurante peruano festivo digno de una ocasión familiar.

Con dos niveles coloridos, varios comedores y un patio trasero, Pio Pio maneja grandes multitudes de familias con niños pequeños, grupos de amigos y parejas jóvenes. Aunque el menú es simple, solo pollo asado, mariscos y acompañamientos, la comida está perfectamente preparada, servida puntualmente y con un precio razonable.

Y la salsa verde picante de Pio Pio es, en una palabra, adictiva.

Pros

Contras

Descripción

Revisión de la guía - Pio Pio - Reseña del restaurante

Los altos techos de estaño, las enormes ventanas de vidrio y los murales incaicos dan el tono a Pio Pio.

Este es un lugar para comer, no solo pollo, y Jackson Heights lo sabe. Los viernes y los sábados por la noche, las mesas de Pio Pio están llenas de familias y amigos que se ponen al día (y celebran un número improbable de cumpleaños), y una cola serpentea por la puerta.

La popularidad, sin embargo, no significa una larga espera. Todo se mueve rápidamente, gracias al menú simple. Es pollo asado asado y rostizado ($ 8), servido entero, dividido por el medio. O jalea ($ 16), un plato de mariscos fritos. Algunas combinaciones combinan pollo con lados, como el Matador Combo ($ 26, pollo, arroz, frijoles, ensalada de aguacate, salchipapas y tostones).

El pollo es la verdadera estrella. Está en el nombre del restaurante, el sonido que hace un pollo peruano: pio, pio. Tienes que probar el pollo con la sensacional salsa verde de la casa. Lo que está en la salsa es un secreto, pero supongo que el comino, el ajo, la lima y algo que lo hace un poco cremoso: ¿mayonesa? No es un calor abrumador, sino un calor agradable con un fruncido agrio.

Todo viene al estilo familiar, y eso es importante. ¡Compartir platos es divertido! Si eres pequeño en número, no te preocupes por las porciones grandes, solo saborea esas sobras. Las bandejas de comida llegan de cinco a diez minutos después de ordenar, otro beneficio de un menú simple y una bendición para familias con niños pequeños.

De los lados, la ensalada de aguacate ($ 6) es la mejor. Sus exuberantes rebanadas de aguacate descansan sobre un lecho de lechuga, cebolla y tomates aderezados con aceite y vinagre. Salchipapas ($ 4) combina perros calientes cortados con papas fritas, ideal para los niños. El ceviche ($ 10) es más impredecible.

Si traes amigos, un jarro de sangría sabrosa te dará sabor a tu fiesta. Y puede terminar con un flan y un helado con sabor a fruta. Terminarás cantando "pio pio" con felicidad.