Aquí es donde acurrucarse y disfrutar con su amante en Vail Valley
A medida que caen las temperaturas, la energía en las montañas cambia. Cambia de una colorida y emocionante aventura al aire libre a un abrazo más acogedor y suave, con muchas aventuras al aire libre.
Tan pronto como las hojas comienzan a cambiar de color y hasta que la nieve deja de caer, hay algo de otro mundo en las montañas de Colorado. Entra en esta bola de nieve de la vida real para unas vacaciones románticas.
Aquí es donde ir para el alojamiento y la cena más románticos en Vail Valley. Notarás una palabra en común en todos los ámbitos: Sonnenalp.
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Gemutlichkeit en Colorado
Sonnenalp en el otoño. Sonnenalp Lo que diferencia a Vail de otras ciudades de montaña de Colorado es su encantadora arquitectura suizo / austriaca. El Sonnenalp Hotel, justo en el centro de Vail Village, posee ese estilo europeo por completo.
Las habitaciones parecen sacadas directamente de un chalet de esquí europeo, con una decoración de estilo europeo.
Una de las mejores características del hotel es su amplio baño, con pisos de cerámica climatizada y una bañera de gran tamaño. Los baños para huéspedes de Sonnenalp pueden ser los mejores en el estado. Relájese en un baño de burbujas y luego relájese junto a la acogedora chimenea. En las noches más cálidas, las habitaciones también tienen balcones.
También en el sitio: un spa, piscina cubierta y al aire libre y jacuzzis para relajarse.
El Sonnenalp fue el primer hotel certificado por Luxury Eco Certification Standard en Colorado. También cuenta con una variedad de otros premios, incluido el No. 4 Resort Hotel en el oeste de Travel & Leisure. Ha sido nombrado el Mejor Hotel Mundial de Travel & Leisure en seis años diferentes.
Viajando este otoño? Eche un vistazo al Paquete Fall in Sonnenalp Hotel (hasta el 17 de noviembre), que incluye valet con descuento (conveniencia estupenda, aunque hay un montón de estacionamiento gratuito en Vail, más un servicio de transporte gratuito), sesiones gratuitas de bar de oxígeno y tarifas reducidas en Sonnenalp Golf Club (a unos 20 minutos en coche más al oeste de la montaña).
Reserve su estancia en el Sonnenalp en Vail aquí.
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Cenar con una vista
La vista desde el balcón en Harvest. Aimee Heckel Vail Valley está repleto de increíbles restaurantes, pero uno de los más nuevos es llamar mucho la atención, por una buena razón.
Harvest por Kelly Liken, en Edwards, tiene las mejores vistas en Vail Valley, combinado con un menú sabroso y un servicio de primera clase. Se abrió en junio.
El nuevo y moderno restaurante se encuentra en el Sonnenalp Club, con vistas al campo de golf, con vistas panorámicas y lejanas de los picos de las montañas. Incluso el trayecto hasta Harvest es impresionante, especialmente en otoño, mientras navegas por túneles de áspides cambiantes.
Si hace buen tiempo, tome una mesa en el patio con vistas a las montañas Arrowhead y Beaver Creek. Pero dentro, al lado de la gran chimenea, no se perderá la visión de la montaña, ya que las ventanas de gran tamaño convierten a cada mesa en el mejor asiento de la casa.
Harvest es la creación más nueva de la chef Kelly Liken, que fue nominada para el prestigioso Premio James Beard. También puede reconocer a Liken de "Top Chef" y "Iron Chef" de Food Network. Ella es considerada uno de los chefs más inspiradores del país.
La comida es influenciada estacional y regionalmente, como un ragout de cordero de Colorado, servido con pasta hecha a mano, ricotta, grana padano y hierbas aromatizadas; o el filete de salmón chamuscado, con acelga, frijoles blancos y ragout de tomate asado y panceta, servido con una vinagreta de jerez.
Aquí, los platos pequeños son tan deliciosos como los grandes, especialmente las alcachofas Tempura Baby, que son sorprendentemente sin gluten. De hecho, gran parte de este menú no contiene gluten, por lo que el menú solo marca los pocos elementos que no lo son.
Los cócteles son tan perfectos que se sienten casi intuitivos; Pregúntele al camarero que lo sorprenda y confíe en su experiencia. O pruebe Up In Smoke, tome uno de los mejores cócteles del estado, elaborado con Sauza, tequila 100% azul de agave, licor de naranja de Leopold, naranjas asadas a la parilla y japaleño, con un chorrito de lima y un enjuague de mezcal.
Aunque la comida es deliciosa, está lejos de intimidar. Los servidores usan delantales de carga, de estilo de trabajo, que dan al comedor abierto un ambiente informal y rústico. Ven vestido a los 10, o en tus jeans y suéter. De cualquier manera, eres bienvenido de la misma manera.
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Club Sonnenalp
El Sonnenalp Club en el otoño. Aimee Heckel Harvest se encuentra en el Sonnenalp Club, una instalación de club de campo semiprivado con golf (18 hoyos, vistas increíbles) y un gimnasio de 10,000 pies cuadrados, con un gimnasio y tres estudios con más de 50 clases por semana.
El campo de estilo de enlaces de campeonato en Edwards, a unas 13 millas al oeste del centro de Vail, tiene una temporada de golf extra larga, incluso días a la semana desde principios de abril hasta finales de octubre, para que pueda jugar al golf bajo el dosel de hojas de álamo dorado en el otoño. Está abierto a todos los niveles y ofrece un curso con poca gente y un desafío alpino único.
Los viajeros apreciarán la tienda profesional de servicio completo, donde puede obtener su equipo y estar debidamente equipado para los clubes. El personal de aquí está formado por profesionales de PGA.
El club también tiene una piscina al aire libre, una piscina de entrenamiento de 25 yardas y una piscina para niños. En el invierno, estará agradecido por los adoquines calentados que conducen a la bañera de hidromasaje.
Además, los socios del club pueden acceder a las canchas de tenis y a los programas.
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Bodas en Vail
La chimenea en una habitación del Sonnenalp lo hace extra romántico. Aimee Heckel Debido a la atmósfera naturalmente romántica en el Sonnenalp, y Vail, en su conjunto, el Sonnenalp también es un lugar popular para bodas en la montaña.
El Hotel Sonnenalp está ubicado frente a la Capilla Vail, y Gore Creek atraviesa el patio trasero del hotel, para las personas que desean una ceremonia al aire libre.
En el sitio, el Sonnenalp ofrece dos lugares diferentes para la celebración de bodas: Ludwig's Restaurant, con una terraza acristalada, para fiestas de 30 a 160 personas; y el salón de baile, que puede contener 220.
Incluso si no celebra su boda aquí, las habitaciones son una encantadora escapada de luna de miel, o una noche romántica en las montañas sin ningún motivo.